第十六章 土味
早餐油条豆浆包子,据不完全统计,这三种东西在龙郡范围内,几乎每个人都吃过,这是一件很神奇却又在人们看来,理所当然的事情。
带着浓重的地方口音,扯着大嗓门的汉子,进门就这样喊了一句,就跟古代那时候住客栈一样,“小二,来一壶酒。”
美食楼没有包子,自然也没有豆浆油条,到目前为止,王小六只推出了煮水饺和炒饭这两种菜品。
说是菜品,但却更倾向于著名的连锁店,沙县小吃,只不过他主打的是高端类食材,属于不同的门路。
“没有包子。”所以,这是王小六对进来客人的回答。
“没有包子,那有什么?”汉子说话声音很大,而且理直气壮,好像你这里没有包子就不对一样。
王小六的目光打量了一下这位不速之客,鞋底上沾着泥土,在门外还有一个扁担,里面放着一些东西,用黑色的袋子包裹了起来,使别人看不到里面到底有些什么。
汉子身上穿着打扮很土,而且身上总有股挥之不去的泥土味,也不知道是不是没有洗澡的原因。
对方说话虽然冲了点,但却并不像是来找茬的流氓,可能是习惯使然,所以王小六并没有生气,而是选择了耐心解释。
“这是我新开的店,时间不久,所以很多都没准备好,暂时只有煮水饺和炒饭。”王小六说道。
“哦,那行,给我来碗炒饭。”汉子搓了下鼻子,觉得有些痒,听完小老板的解释,点了点头,十分随意的说道。
“炒饭的价格是398元。”王小六在他说话之后,并没有立即去往后厨,而是补充了一句。
之前有很多客人来到店里,都是因为昂贵的价格而选择不吃,所以再此之后每次有客人要点单,他都会提前说明价格,免得发生纠纷。
“挺贵啊,去给我整一碗吧,分量要足啊。”没想到壮汉只是随便吐槽了一句,对于价格也不是特别敏感的样子,大大咧咧地说道。
“好的,包你满意。”王小六点头,对于炒饭的味道他不是很担心,或者说是充满了自信,只要你肯点,那就绝对能满足你的胃口。
不过他也有考虑要换掉原来的菜名,煮水饺和炒饭,逼格太低了,现在高端的店菜名都很霸气,要么就是能够唬人。
他觉得叫做水晶饺子和蟹黄炒饭倒是挺不错,客人们就能够知道自己所要点的东西是什么,至于高端,王小六觉得还是要在门店的装修上下点功夫。
但有一个前提,钱。
王小六其实真的很穷。
连续开业了几天,钱没赚到多少,客人也不多,现在又是在赞口碑的时间段,真是令人发愁。
深黄色的蟹黄在锅里被烧焦,大量的热量钻入肉中,将原始的欲望催发出来,再放入南海的米饭,晶莹饱满的米粒在之前就已经被煮熟,放到锅里,用七分火开始炒,直到一定火候,放上酱油,大功告成。
王小六用锅铲将炒饭铲进盘子里,在洗手池里洗了下手,从厨房走了出来,将蟹黄炒饭端到了汉子的面前。
“嗯,看起来挺不错嘛。”汉子是个实在人,说话也很实在,开口就夸赞王小六的厨艺,然后拿起根勺子,大吃特吃,一边说着真香。
他说话打扮一开始在王小六的眼里很土,而且行为怪异,但吃饭时的样子还是显得像个农民一样,不是说他的吃相,而是老实。
汉子吃饭的速度很快,用风卷残云来形容可以说是很形象,他吃完之后,从兜里扯出四百块钱,样子很小心。
而为什么说是扯呢,因为他的钱是用黑袋子包裹着,里面也不知道有多少张毛爷爷,他以为王小六没有看到,其实早就看到了,却并没有出声。
“原来是农村来的。”倒是王小六通过他这行为猜测出了他的真实身份,农民们不喜欢用钱包,总是用各种颜色的袋子将贵重包裹起来,然后放进怀里,而门口的扁担也从侧面证明了这一点,这老实的汉子说不定就是专门从农村,到城里出售东西。
这在朝阳区并不奇怪,就连美食街很多商铺的老板,都常常到农村收购一些鸡鸭鱼,和土风味,城市里的人又都喜欢这一口。
农村里的人把东西卖出去,换成钱,也可能买到自己想要的东西,可谓是两全其美,这个交易习惯就定了下来。
一般都是特定的几天日子里,在特地的地点贩卖交易,而且是在白天。
至于深夜还有农民在城镇里贩卖东西,要么就是很贵重的物品,要么就是急用钱,着急出手,而王小六从老实汉子的行为判断,他是属于前一种。
但他并不关心对方来城里卖什么东西,只要是客人,愿意坐下来吃点东西,他就招待,至于出去之后别人要干什么,那就不管他的事情。
还是那句话,眼不见为净。
“挺好吃,小老板我走了哈。”无比珍重的收起两块钱,老实壮汉还是那副大大咧咧的样子说道,同王小六道别。
“好的。”王小六点头,倒是觉得这人有趣,只是身上那股土味有点令人不舒服,目送着他离开的背影。
老实汉子确实是来自农村的人,但他并不笨,村里的长辈们告诉过他很多外面的事情,比如警惕陌生人,所以上衣兜里揣了几万块钱的他,显得很警惕,走在漆黑的小路上注视着四周的动静,防备着突然有人跳出来抢劫他。
预想的坏结果没有发生,老实汉子一路平安无事的走回到了村子里,村子里的人平时都睡得很早,但今晚的村口却出现了很多人影,显然是在等待着什么人。
“啊叔,我回来了。”老实汉子远远地看到人影,咧嘴一笑,挥动着手臂大声说道。
但他热情的态度,遇到那些站着的人影,就好像热脸贴到了冷屁股上,对方没有任何反应,但老实汉子显然提前知道了这一点,没生气,依然笑嘻嘻的,走到了他们跟前。