第五十六章:转机
第五十六章:转机
如果庆华酒楼搞不到这样的蔬菜,那么就会面临倒闭的危险。所以老板周军,才下死命令,一定要不惜代价拿到和鸣凤酒楼同样的蔬菜。
这重担就放在了孙青国的身上,对于整个大丰县的蔬菜市场,孙青国可以说是门清。
通过关系了解到,最近没有一家给鸣凤提供过蔬菜,就是原先给鸣凤供菜的供货商,最近也不再供货了。
看样子鸣凤的蔬菜不是大丰县的,孙青国这就没办法了。他熟悉的都是大丰县本地的供货商,没人知道鸣凤酒楼的蔬菜是从哪里拿的货。
就在孙青国一愁莫展的时候,庆华酒楼突然间也出现这几道和鸣凤一样的菜品。
不过这几道蔬菜来的快,去也的突然。只有几桌客人的盘中是那样的菜,后来无论怎么做,也是做不出来。
原来这几天庆华楼的生意不太好,比以前差了一半都不止。
孙青国这几天的心思,都放在调查鸣凤楼的蔬菜来源上,对于进货方面,也没有以前用心。
仓库管理同时也有点乱,厨房帮工在仓库取货时,发现一只口袋中装了几样蔬菜。
看样子,这袋蔬菜已经放了好几天。不过这些蔬菜不知是什么品种,看上去长的比较夸张。
不过奇怪的是,这蔬菜已经放置了好几天,正常情况下已经不能再使用了。但是这些蔬菜很明显不合常理,只有点不水灵灵而已,样子还是很新鲜。
庆华大酒店的普通员工也知道,这样的蔬菜基本上都是加了化学保鲜的。
作为高档酒店,而且以是质量求生存的酒店,这样的蔬菜是不能用的。不过,就在工作人员要把蔬菜扔掉的时候,闻到了这些蔬菜传出一种十分自然清新的香味。
本来酒店中的蔬菜已经不多了,工作人员出于对这种香味的好感,还是把蔬菜送到了厨房。
厨房的工作人员,也是被蔬菜夸张的个头惊吓到了。一开始也是以为,这是化学药剂培育出来的蔬菜。
同样也被蔬菜的气味吸引,他们尝试着做了一个菜。还没有品尝,就被蔬菜的香味征服了。
于是,庆华酒楼这一天,也有几桌客人尝到了美味的蔬菜。
碰巧的是,其中有两桌客人,也是在鸣凤吃过那种特殊的蔬菜。和庆华提供的几盘蔬菜是一个味道,而且庆华这边的价格,完全就是正常蔬菜的价格。
虽然这两桌客人都是不差钱的主,但是他们还是赞扬庆华的大气。
这些天,鸣凤的生意可以说是非常的火爆。就是座位都订到三天后了,除非有特殊的关系,才能用到鸣凤那几间不对外公开的包间。
“喂!老方啊!你不是要请周主任吃饭吗?我现在告诉你,不用等鸣凤那边安排了,现在庆华就有位置。你说什么,特种蔬菜!庆华这边也提供了,而且价格还是和以前的蔬菜一个样。对,我保证,我现在正在庆华这边吃着呢!好,那行,我给你订一桌!”
有心思活的人,当场就打电话联系朋友了。
庆华酒楼的大堂经理也不是傻子,包间里发生的情况他们不知道。但是当一个个客人,都来询问蔬菜的情况,而且还有不少客人,已经开始预定了。这让她意识到,肯定是发生了什么事情。
几乎同时,庆华的厨房也告急了,因为这些蔬菜虽然也能做二三十盘来,但是架不住一桌桌客人的加点啊!
大堂经理和厨房的反馈信息,几乎是在同一时间送到了老板周军那里。
正好孙青国也在,听说自己的酒店莫名其妙的出现了和鸣凤一样的蔬菜,两人都是一愣。
反应过来之后,两都觉得这事透露着不寻常。通过几天的调查,他们还是没有摸清鸣凤的蔬菜是从哪里来的。
只是知道,鸣凤的蔬菜不是从大丰县的蔬菜市场进的货。庆华酒店的老板周军,在大丰县的能量不小,关系网也很多。
但是鸣凤的来历也不简单,虽然不是大丰县本地人,但是人家是县政府的招商单位。而且鸣凤酒楼背后也是有大势力的,一但人家的蔬菜是从外地调过来的,自己现在还真不好插一脚。
问题的关键是,连人家从什么地方搞到的蔬菜,他周军也不清楚。
周军相信,不论是鸣凤从什么地方弄到的蔬菜,只要被他摸清了来路。相信自己也可以进到货,大不了多出一些钱,反正羊毛出在羊身上。
没看到鸣凤的蔬菜卖的那么贵,还不是供不应求吗?
所以只要撑过了这段时间,等他周军弄清楚了蔬菜的来源,相信局面又会回到从前。
甚至比从前还要好,因为鸣凤已经把这种蔬菜宣传出来了,这样大丰县的高端客户,就会全部被吸引过来。
一但形成的广告效应,周边地区的人,也会被吸引过来。
现在自己的酒店中出现了这种蔬菜,无论怎么说,都是一个好的现象。
本来是无头苍蝇,现在已经有了突破口。
听到消息之后,周军和孙青国两人立刻来到了酒店大厅。
不过此时的庆华,却因为出现的特种蔬菜引发了矛盾。刚刚过来的周军和孙青国,就听到大厅中一片吵闹。
“什么,之前的蔬菜呢?我们不再乎多花钱,就要刚才的那种蔬菜。”
“就是,我刚才可是给朋友做过保证了,才在庆华订的酒席,没有那种蔬菜,你让我怎么交待!你们老板周军呢?我要找他说道说道,这不是拿我们耍着玩吗?”
这些有的是散客,但是大多数都是庆华的熟客,一但这事处理不好,可能会对庆华造成更加严重的打击。
“唉呦,钱总,都是兄弟的不对,这一顿算是兄弟请客。这是什么情况,谁能给我说说?”周军发现,里面有不少都是熟人,也就是庆华的熟客。
其实什么个情况,周军过来之前就已经明白了。
不得不说,作为一个大酒店的老板,周军处理这事还是很有能力的。一桌客人陪了几杯酒,先安抚住客人的情绪。
然后给的解释就是今天这是试菜,由于这种蔬菜,他们也没有用过,所以备货也不是太多。
反正是好话说尽,最后保证,两天之类,大量的货源就会进来,这才平息了客人的怒火。
“一定要查清楚,这些蔬菜是从哪里来的!”周军对他的妹夫孙青国说道。
“姐夫你放心,既然它出现在我们酒店,就说明有什么渠道可能被我们忽略了!”孙青国说道。