第二十三章 小露一手

一群马车载着各种收获浩浩荡荡的回了闲云庵。

眉心首先带着安然回屋子换了一身便服,其实就是换了两套家常尼姑袍服。

唤心翻着白眼在院子里面帮忙整理买回来的各种东西,看着自己千年不变的粗布和尚服,心里琢磨着,‘都是和尚尼姑的,差别咋那么大?’

安然看都不看院子里面飘过来的各种嫉妒羡慕的眼神,让眉心牵着小手直接进了厨房。

厨房的几个人很是利落的整理着买回来的调料,其中一个婆子来到眉心面前,“师傅,这野猪肉都剔出来了,要怎么做?”

这闲云庵不同外面,是吃肉的,这里的婆子一点都不惊讶,其实就是安然必须吃肉。

眉心看向安然。

安然比划了好半天,眉心皱着眉头翻译,“用五花三层的肉五六斤,切成两指宽半指厚的肉块,用开水灼掉血沫,你后面说的什么?我看不懂。”

眉心是个不会做饭的,所以能翻译出来前面几句已经是难得了。

安然松开眉心的手,拉住做饭的婆子,在灶台前指着几种调料,要!

等那婆子给她都放到手边了。

安然开始比划了。

那婆子是个有经验的,听了眉心翻译的前面几句,建议道,“小姐,老婆子先把肉弄出来,灼掉血沫,然后您再指导一下成吗?”

安然点头,站在旁边,又指了指蘑菇,要吃竹荪!

又指了几样菜,让几个帮厨的人都拿去洗了。

等那老婆子弄好了肉,用盆盛了起来,放在一旁。

安然让老婆子重新刷了锅,擦干,放入油,花椒大料,葱花,姜片,炒出味道了,倒在一旁的碗里,再在锅里倒入油,还有白糖,熬糖浆,直到糖化了,变成红色,立马放入肉块翻炒,安然比划着让老婆子使劲儿的掂着炒勺,等肉块表面变成红色了,略焦,马上倒入刚才炒香的油,翻炒两下,加入刚才煮肉的热肉汤,加入酱油跟少许盐,盖上盖子就可以了。

安然蛋定的接收到老婆子的佩服的眼神,继续指挥老婆子做了竹荪肉丝汤,小炒肉,糖醋排骨,煎豆腐,煎萝卜丝饼,凉拌小葱叶黄瓜丝,最后一个香菇小白菜。

等这些菜做好的时候,一股迷人的肉香四散飘逸,眉心站在厨房里面看着安然指挥厨房婆子做菜,一直在流口水中。

突然门口出现一个光头,此头正是‘唤心小厮’。

这么大的香味往院子里面飘,唤心早就闻到了,此刻,他再也受不住了,脑袋伸进了厨房,鼻子在找寻着肉香的来源。

安然让老婆子打开锅看看红烧肉好了没有,老婆子给夹出来一块,安然尝了尝,点头,起锅。

所有的饭菜陆续摆到安然的屋子里面,厨房的老婆子纠结的看着眉心端走了红烧肉,闻着这么香的肉,她也好想尝尝的说!

安然了然的指了指厨房里面剩下的生肉,你自己做吧!

想吃我的,没门!

安然转头赶紧回屋子去了,今天开大餐啊!

安然走进屋子的时候,就看见眉心跟唤心两只坐在桌旁,对着红烧肉流口水,安然蛋定的进了屋子坐好,苦心最后进来,“什么味道这么香?”

此刻,桌上的三只的眼睛都盯着红烧肉呢,哪有人搭理他?

苦心无奈的坐好,“快吃饭吧!”

安然动作迅速的拿着筷子夹了红烧肉入口,绵软香甜,哇咔咔咔,安家传统红烧肉啊!

眉心是个没有节操的,她早就忘了自己是个尼姑的事实,连着吃了好几筷子的红烧肉了。

唤心根本不知道自己还是和尚的事实,直接奔着红烧肉就去了,苦心来不及阻止,唤心已经吃了好几块肉了,看着唤心欢喜的模样,苦心忍了好半晌,也没有说出来,‘你别吃肉’这句话来。

苦心叹了一口气,就着米饭吃起来煎豆腐,‘哦,好吃!’又吃了一口香菇白菜,‘美味啊!’苦心这一尝,一发不可收拾,连着吃了好几个萝卜丝饼,就连小葱拌豆腐都是接连下筷子。

其他三只都是肉食性动物,红烧肉是第一盘消失的菜,然后是糖醋排骨跟小炒肉,最后每人都分了一碗竹荪汤,连苦心也被发了一碗。

四个人吃的肚子溜圆的靠坐在椅子上,打嗝的打嗝,摸肚子的摸肚子,毫无形象可言。

下午的时间,安然被眉心拉着在花园子里面走路,这么冷的天,安然实在不想去了,可素,刚才实在吃太多了,安然觉得胃里有些不舒服。

两个人走着走着,安然突然弯腰墩身,吐了!

眉心拍着安然的后背,让安然尽情的吐,直到安然吐的什么都没有了,才抱着安然回了屋子。

苦心给安然诊完脉,摇了摇头,“没事儿,唉,就是你从小只吃米粥米汤,身体一直受不住别的吃食,今日暴饮暴食的吃了太多油腻的肉食,所以胃肠有些受不住了!从晚上起,你还是清淡的肉粥,少来些青菜吧?

其实,豆腐也不错的,对身体还好,你应该多吃一些豆腐,少放油!要不,喝些竹荪的汤也行,那东西也补人的!”

安然痛苦了,以为自己终于可以尽情的吃肉了,一下子激动了,结果自己这小破身板不给力啊!

唤心跟眉心两只都是安慰安然,“你的身体最重要,还是少吃肉吧!”然后两只脑袋里面同时想到,剩下的肉都是他们俩的了,哈哈哈哈!

可惜,晚饭的时候,他们才知道,他们错了,安然自己吃不上肉,怎么可能让别人吃着老安家的家传手艺,在眼前晃来晃去?这样找虐的行为,不符合安然的性格。

所以,晚饭的内容是,安然亲自督导厨房婆子制作的,豆腐羹,酿豆腐,肉沫豆腐,肉粥,蘑菇汤,清炒竹笋。

唤心看到桌上的饭菜,张开大嘴,眼泪差点没留下来,我的肉呢?我花了所有的银子买的野猪肉呢?

眉心一脸纠结的看着桌上简单的饭菜,为啥没有红烧肉了?就是糖醋排骨也好啊?

安然跟苦心蛋定的吃着素斋,完全忽略旁边两只哀怨的眼神还有浓黑的怨气。

安然心里嘿嘿笑了个仰倒,我们一起吃斋吧!