第三章、斗鸡
拿了地契，有了钱，胡一炎马上趁着天还没亮就往镇上赶，这刚刚才到镇上的时候时间刚好是早上八九点钟的时间，这个时候正值集市热闹的时候，户户人家一般都会选在这个时候到镇上集市去买东西，为家里早中晚三餐做准备。
胡一炎挤开人山人海的人群，那是好不容易才来到一户卖鸡的摊点面前，摊点的老板是一个挺着大肚子秃头的中年人，胡一炎以前逛窑子的时候曾经见过他，知道当地人都把他叫做王鸡佬，王鸡佬眼见来人竟然是胡一炎，逐笑道：“我道是谁呢，原来是胡少爷啊！怎么的？！这什么风能把您吹到这来，是不是想找咱陪您去逛窑子去？”镇上的人哪里知道胡一炎家里刚刚事逢巨变，还道他仍然是大地主家里的少爷，不然的话就以王鸡佬这种势利眼的小人怎么可能和胡一炎那么客气。
“鸡佬你就别开玩笑了，这窑子不是早在一年前就给关门了吗？这你叫咱上哪去逛窑子去？”其实胡一炎和王鸡佬也算不上熟，只是听其叫自个少爷长，少爷短的挺受用的，于是笑道：“今天少爷我也没什么事，就是想到你这铺子里买一只鸡。”
“买鸡？”王鸡佬听了这话心里可就是一阵纳闷了，暗道怎么的这胡家少爷也像娘们一样上集市来买菜来了，不过话说回来这有生意他也没有道理说不接啊，“不知道胡少爷您那是想买什么鸡，要是想买回家里炖汤的话我这里的老母鸡可不错。”说罢王鸡佬便从鸡笼里掏出一只肥大的老母鸡来给胡一炎看，哪想胡一炎连那只老母鸡看都不看一眼，说道：“我说鸡佬，你这店里除了有一些专门用来做菜的鸡外难道就没有其他用途的鸡吗？”这用来“咬鸡”的鸡可与一般的家畜不一样，一般的家畜因为长年圈养在笼子里，野性早就没了，不说拿来斗了，就算你把这些鸡放到一块那也闹不出啥矛盾来（不然养鸡场怎么养鸡的）。那些专门用来斗鸡的鸡那一般都必须要有野性和斗性，需得养鸡人通过特别的手段训练才能拿来斗。
养斗鸡的目的在于打斗。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技。而斗打规则随各地不同要求而异。像那玩斗鸡的行内人士经常说：“外观其毛色，内审其窝份。”所谓窝份即指斗鸡的血缘关系。斗鸡的选择，主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性、并有良好遗传性的鸡作种用，故特别重视斗鸡的血缘纯度。经过近亲繁殖，选育成纯度很高的优良斗鸡家系，利用不同家系间斗鸡交配产生的后代，这样的鸡体质健壮，斗技高，打法快，但遗传性不稳定，不宜作种用。而斗鸡的斗技有几种类型：即高头大咬者(斗架时头势昂得高、斗势好看)；平头平身打法(斗势不太好看)；跑圈打法(打几下就跑圈)；四路全打者(全能，为最理想的打法)。不管那种打法，只要善打两种以上，且有重腿，就属优秀斗鸡。斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快。准是指能否打到对方的头上；重是指出腿打击力的轻重；快是指单位时间内起腿打击的次数并能连续打几腿。
“不知道胡少爷您……您想找什么样的鸡？”听了胡一炎的话，王鸡佬那是一阵错愕，眼神顿时狐疑起来。
“自然是用来做‘咬鸡’种的鸡了，不然少爷我想吃鸡的话还用上你这店里来吗？”胡一炎翻了翻白眼，说：“不要和咱说你没有，那行道我在村里的时候那就已经打听清楚了。”
“不是我这里没有，只是你不知道，如今这世道换了人当家作主，不说窑子不给开，上边那还是明令禁止‘咬鸡’，我哪里敢明目张胆地卖那东西。”王鸡佬看了看四周，压低声音说：“不过看在是您胡少爷的份上，如果您想要的话我还是能给你弄来，不过……”
“少废话，快给我拿来。”胡一炎也算是在外边混过的人，自然知道王鸡佬那意思是想趁机抬高价钱，于是也懒得和他继续罗嗦，大手一甩直接把那一块大洋扔到桌上，王鸡佬见状顿时那是两眼放光，一把将那大洋拿了起来，用嘴吹了一下口气之后放到耳边去听，没过一会便眉开眼笑地说：“好！既然胡少爷您已经发话了，这生意我就做了！您请跟我进来。”
胡一炎跟着王鸡佬进到店铺后面的一间幽暗的小木房里，只见这木房之内摆满十几个鸡笼，而与外边的鸡笼不一样，这房里的鸡笼每一个笼里只放一只鸡，那些鸡眼见有生人进来都纷纷飞腾高鸣起来，一对利爪扑得鸡笼吱吱作响。就按王鸡佬的说法，这些鸡都是经过他自个特别训练，血缘绝对纯正，那性子都是比山鸡野，要是把这些放到一块那还不闹出什么乱子来？胡一炎看了仔细看了看那些笼子里的鸡，但见其体型魁梧，骨骼发达，且头、颈昂起，颈、胸、胫几乎成一直线。这都是好鸡仔啊！
看到这些鸡胡一炎就好似看到那二十块大洋，大喜之下那是赶紧挑了一只相对所有鸡中最为健壮的公鸡之后就提着笼子匆忙往村里赶，这大约就在下午六点多钟才回到村口。
之前就曾提过，金榕村之所以得名那完全是因为村口的那株不下百年历史的榕树，而就在胡一炎买鸡从镇上归来经过那株榕树的时候赫然看见离地面不是很高的树干上那是站着一只全身乌黑的公鸡，那只黑色的公鸡体型比胡一炎自个那只花一个大洋买回来的公鸡明显小上一截，一眼就瞧出其营养不良，估计是村里哪户人家的鸡笼破了给跑出来的畜牲。看到那只黑鸡胡一炎就想自个花这么多钱买回了一这一只公鸡也不知道有没有什么能耐，为何不趁这个机会试一下呢？！想到这里胡一炎顿时拿出一些玉米粒(买鸡的时候问王鸡佬要的)撒在榕树脚下，或许是那黑色的公鸡在娘家的时候被虐待多了，没见过这等高档的零食，这二话不说就从树上飞了下来去取吃地上的玉米粒。
“好了，宝贝儿，这会就全靠你了……”胡一炎见到那只黑色的公鸡上当了，那是忽然打开鸡笼把笼子里的大公鸡给放了出来。
这斗鸡的鸡仔与家里养的鸡那就是大大的不同，野性十足，这一旦见到同类那就会激起他们的斗性。这不，那公鸡眼见黑鸡正吃着只有自个才有资格吃的玉米粒的时候顿时两对斗鸡眼瞪得老大，猛然间就朝那只黑鸡扑去，而黑鸡此时似乎根本就没有注意危险正在降临到自个身上，仍然自顾自地在那儿啃吃着玉米粒儿。看到这情况，胡一炎还是挺满意的，心想看来这二十块大洋那可就是手到擒来的事儿了……可还没等胡一炎高兴多久，那只黑鸡忽然双眼一亮，竟然只是轻轻一跳就把大公鸡的扑击给避开了，回身间用尖嘴对准大公鸡的眼睛就是一啄！
黑鸡的这一啄力道迅猛，一击之下立马就是把大公鸡一只眼睛给弄瞎了，且得势之下忽然间猛然蹦起，一对利爪对着大公鸡的脖子就深深刺了下去！可怜那只大公鸡刚刚还那般凶悍，原来不过只是纸老虎而已，最后那是连声音都没得哼一声那就倒在地上抽搐起来，“这…….”胡一炎就这么看着自个那只花了一个大洋才买回来的大公鸡那是心眼儿一惊，这心疼啊…….可转念一想，他记得曾听过村里的老人说过这凡是正在修仙道的鸡修炼到了一定年头那就会飞上枝头变凤凰，别看那黑鸡这般瘦小，可就刚刚那几下的本事绝对不会是哪户人家家里养的畜牲那么简单！难道这……这只不起眼的公鸡还真是人们嘴里那快成凤凰的鸡？！想到这里胡一炎之前那个痛失一块大洋的心情顿时就一扫而空，马上又从兜里拿出了些玉米粒将那只黑鸡给引了过来，趁其不注意的时候就拿起鸡笼猛然一套！就这么把黑鸡给擒了下来。
捉到了黑鸡的胡一炎大喜，提着鸡笼就找上了黑二，说：“二子，我这已经从镇上买回来了适合的鸡仔，这选日不比撞日，就趁现在咱们比划比划吧！”
“现在？”黑二皱眉上下打量了好一会胡一炎，说：“咱们那不是事先就说好了吗？要‘咬鸡’当然可以，不过先得把你们家的地契拿来。”，“不就是份地契罢了，给你就是。”黑二接过胡一炎递过来的发黄的白纸，仔细一看这还真是胡家的地契，顿时大喜道：“好！没想到你胡少爷还真给面子啊！等我一会，我得先和弟兄们准备一下！”
其实黑二嘴里的准备那不过是想跟下边手下商量一下如何谋了胡一炎的地契，毕竟这瘦死的骆驼比马大，怎么说胡一炎也曾经是大财主家的少爷，万一等会给他找来一只强壮的鸡仔赢了“咬鸡”的话自个那就得损失将近二十块大洋啊！不过当其看到胡一炎手中的黑鸡的时候他就打消了作弊的念头，他说：“我说胡老弟，你该不会真想凭你手中这只料来赢咱的‘铁将军’吧？！”黑二嘴里的“铁将军”那是他手里头养的一只鸡仔，说起这只鸡仔那可是厉害着呢！黑二用这个“铁将军”来“咬鸡”还真是未曾一败，是以才得名“铁将军”，与“铁将军”那硕壮的体型相比起来，那黑鸡就好比骡子和高头大马相比，这其中的差距就算是一个不懂行的人看见那都不会认为黑鸡能赢，可胡一炎却说：“你可别小看我手中的鸡仔啊！这可是我在村口碰到的凤凰鸡，这凤凰鸡你知道不？！这可是快要变成凤凰的鸡！”眼见胡一炎说这样的话黑二到也不以为意，只道是胡一炎这混小子想钱想疯了，既然人家想白贴上一张地契自个高兴都来不及呢，这还有什么好说的。
黑二领着胡一炎那是来到村中一个隐秘的专门提供斗鸡的屋子里，但见屋子中用篱笆围成了一大圈，那是用来斗鸡的场地。这偌大的屋子里平时可以容下百来个人来观看斗鸡，可如今因为是他们俩人私底下“咬鸡”，所以在场的除了黑二和胡一炎之外，其余的那几个人都是黑二的手下。
“准备……开始！”只见场中的的裁判一声令下，胡一炎和黑二同一时间内都把自个鸡笼中的鸡仔给放了出去。所谓盛名之下无虚士，“铁将军”的名头也不是盖的，这一上场来就立马扑打着翅膀饶着黑鸡走起来，好似江湖上的武林高手在不停地游走寻找着对手的弱点，可那黑鸡仍是老样子，头一直低着，好似地上有玉米粒一样。
看到这情况胡一炎的心眼儿都揪到一块去了，心里暗道：“我的祖宗，我家的那份地契可就全靠你了，你可别在这个时候给咱犯浑啊！”,“胡老弟，你家的这只鸡仔是不是没吃饱饭，这怎的好像没有精神啊！”黑二大笑一声，叫道：“‘铁将军’别跟我客气，咬它娘的！”那“铁将军”好似颇通人性，听见自个主人这么一喊，那是鸣叫一声就给冲了上去，撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰等十四种斗法全都在黑鸡身上施展了出来，可十几个回合下来却是连黑鸡的边都没沾着一下，别看那黑鸡一副无精打采的模样，可不知怎的每次都给其稍微一动就给避开了，这一顿下来那也是够“铁将军”喝一壶的了，前边攻击得那般凶狠，这下子一时间气力跟不上，只能退开到边上喘息去了。
“看见没！二子！这就是咱的凤凰鸡！祖宗，别给咱客气！上啊！”如今那“铁将军”黔驴技穷了，是时候也该是黑鸡发威了，只见那原本低着脑袋的黑鸡抬起头来，对空高鸣一声，忽然间就猛蹿到“铁将军”身旁，在场的众人也没看清楚到底是怎么一回事，那“铁将军”就这么忽然间就倒在了地上。
看到这一幕在场的人看到这一下那都是目瞪口呆，其中最震惊的还得说那“铁将军”的主人黑二，他做梦都没有想到自个百战百胜的“铁将军”就这么败给了一只瘦弱的黑鸡手上，于是他跨国栅栏，捧起那还在抽搐的“铁将军”，哪想竟发现“铁将军”的脖子上的鸡毛下边竟然有一道又长又深的口子，好似给利刃割过一般，“这……这他娘的见鬼了！”