第六十一章 吃年饭
罗念安这番话说的安云珏差点气昏过去,而安云珺却突然抬头诧异的看了罗念安一眼。罗念安在侯府一直以来都在隐忍,她总想着是寄人篱下,好歹自己也客气一点,人家闹是因为嫉妒因为争宠,她完全没必要这么计较。
可如今她却不再这么想了,这侯府时时刻刻都能吃人,她若再不硬气一点,什么时候被人吃光了自己还在帮着捡骨头呢。
“你这贱人,你敢这么跟我说话?”安云珏已气得忘了情况,如今是她求着罗念安去求情,可不是罗念安欠她什么。可她从小都没被人这么骂过,这一下她可受不了了。
安云珺一见不妙,赶紧伸手拉住安云珏,苦苦劝道:“姐姐忘了正事了?再不求表姐去清风堂,马车可就要出发了。”
罗念安看了看安云珺,心中很是纳闷,这个姑娘平时没什么存在感,她也听安云瑶说过,二房其实对庶女并不算好。今天这安云珺怎么突然跑出来装好人了,继续装透明不是挺好么?
“你还帮她说话?你没听见她怎么骂我的?一个乡野村姑,也敢骂侯府的千金,反了她了!”安云珏挣脱不开安云珺的手,急的回身就给了安云珺一个耳光。
罗念安见状冷笑了起来:“哟,怎么姐妹一起演戏,好再诬赖我打侯府千金是吗?这罪名是挺大的,我惹不起,躲得起行了吧?”
罗念安说完,转身就走,不过走到两步她又停了下来,转身看向安云珏,好笑的说道:“提醒你一句,我要打人从来不扇耳光,记得我上回怎么打你的么?我要么就是一脚踹过去,要么就是一拳打过去。你要不要真的试试?我保证打完你痛的死去活来,但能走能跳能说能笑,大夫都查不出来哪里有伤。”
罗念安的威胁成功的吓到了安云珏,安云珏听完脸色唰的一声就白了,上回罗念安可不就是一脚踢的她在床上躺了两天。虽然肚子一直在隐隐作痛,可却不影响她的衣食住行,但每晚睡觉的时候,那隐隐作痛都让她难以入睡。
不但安云珏,就是安云珺都被吓得往后退了两步,一脸戒备的看着罗念安。罗念安嘁了一声转身就走,走时还丢下一句:“要作死滚远点作,我可没耐心一次次的原谅你们。再有下次,呵呵……”
一句呵呵足以吓得这两个女孩又退了两步,她们怎么都不明白,平时看起来不声不响的乡下丫头,怎么突然就这么恐怖了。那语气那神态,活像成年人一般。安云珏咬着牙看着罗念安离开,心中一股怒火越烧越旺。她知道,留住母亲是没什么希望了,如今,只有再去多看母亲两眼,安慰安慰她了。
安云珏甩开安云珺骂了一声:“吃里扒外的东西。”便回头就走,她要回去看看,母亲怎么样了。安云珺在后头小心翼翼的跟着,谁也看不到她低着头的表情到底是什么样的。
罗念安这边出了花园没走两步,就见安云瑶和刘晓妍特地走的很慢,她赶紧几步上前追上两人,三人又一起说笑着往清风堂去。
清风堂里已经只剩女眷了,男人们都带着男孩去了松骨堂,只有成阙年纪尚小,便留由白氏照顾着。
罗念安在花园拖延了这么会时间,年饭就已经摆上桌了。大中午就吃年饭,这点让罗念安有点好奇。这各地的风俗人情不同,她倒是第一次体验到。上了桌后,这一次便是刘晓妍坐了客人的首席,罗念安坐在刘晓妍的下面,罗念安的右边是安云瑶,而安云珏和安云珺两人,都还没回来,所以便让成阙坐在了安云瑶的下首。
詹氏和白氏立在桌边伺候着端茶上菜,待秦氏说了句:“你们也辛苦了一年了,好好坐下休息会儿吧。”这两人才纷纷在下首坐了,问秦氏是否开席。
秦氏看了看门口,没有说话。刘晓妍忙打圆场道:“方才在花园看到两个妹妹,好像是玩雪弄得裙子脏了,回去换去了。”
秦氏闻言微不可查的皱了皱眉,轻轻的摇了摇头:“不等她们了,一家子人等这两个,成什么体统。等会她俩来了,你们替我灌她们。”
安云瑶忙笑道:“是要罚她们各三杯的,咱们一人罚三杯,叫她们知道厉害。”
桌上顿时笑了起来,这时秦氏才问起罗念安的食材是怎么处理的。桌上已摆了罗念安做的菜了,她便站起来一一解释:“这是油炸的南瓜饼,外酥里嫩,香甜软弱。”
秦氏闻言便先夹了一块,一口咬下果然觉得这外头酥酥脆脆的,里头却又软又糯,虽然甜却是清甜,一点都没吃出糖的味道来。“不错,甜而不腻,可见是原汁原味。”
罗念安笑着合掌道:“不愧是外婆,一吃就吃出来了。这是用那雕成菊花的南瓜泥做的,另外还有一式蒸的,怕那炸的吃了上火,便做了两种吃法。”
詹氏倒是夹了那个蒸的,吃了一口也是频频点头称赞。刘晓妍早在一盘看得眼馋的很,又碍于客气不好意思去夹。安云瑶在一旁看得真实,忙忍着笑帮她也夹了一个蒸的。
南瓜饼吃过了,罗念安又道:“今天是吃年饭,这年饭必然少不了大鱼大肉的。一吃就是十几天,吃到上元节为止。我一想到这个,就觉得腻的慌,吃什么也吃不下了。所以特地叫人做了拍黄瓜,外婆和舅妈尝尝我拌的口味和大厨房的比起来如何?若是吃着好,这几天我就天天送黄瓜来,给大家解腻就是了。”
秦氏依言尝了一块,立刻眯起眼睛细细的品了起来:“这拍黄瓜夏日我倒常吃,只是怎么感觉,你这黄瓜的味道……好似有点不一样呢?”
到底哪里不一样,秦氏一时尝不出来,倒是白氏已经尝出来了,正拉着她妯娌詹氏咬耳朵呢。秦氏见状又夹了一块细尝,终于恍然大悟:“这里头是加了糖吧?难怪醋味不会太冲,反倒柔和的很。”
罗念安立马笑道:“好外婆,真是什么都瞒不过你。”
秦氏放下筷子,笑盈盈的看着罗念安道:“今儿个辛苦你了,这么点时间竟做了三个菜出来,可比我年轻时麻利多了。”
“不止呢,老太太。罗妹妹还做了一道肉汤。”刘晓妍吃的满嘴是油,还忍不住提醒了一句。
肉汤?这下三个长辈都没了兴趣了,这肉汤大户人家哪家不吃的?不说过年,就是平时也是不断的,看来安儿在乡下还是没过过好日子,竟花功夫整出一锅肉汤来。
此刻汤还没上来,想来是还在煨最后一道材料番茄,但罗念安特地卖了个关子,只先坐下说吃着再说。
片刻过后,众人边吃边玩也差不多半饱了,这时打外头进来一婆子,手里正端着罗念安的“肉汤”。
汤是用白色的大汤盅装上的,一上桌,还没开盖子,那一丝丝的香味就从盅里飘了出来。秦氏一闻就知道这不是寻常的肉汤,心中不禁感慨,自己方才还误会了安儿,看来这汤也是以前没喝过的了。
果然,盖子一开,看到里头清澈透亮的汤汁,所有人都愣住了。刘晓妍和安云瑶是跟着罗念安去过厨房的,但她们走的时候,这汤还在撇油沫和浮渣,一点儿都看不出什么名堂来。谁知这油沫浮渣一撇去,剩下的净汤竟如此清亮。更奇特的是,这汤居然不是白色,而是红色的。
“表姐你怎么叫人加了辣椒,我不吃辣的。”成阙一看到红色,第一反应就是这东西是辣的,不高兴的撅起了嘴。
安云瑶倒是记起罗念安吩咐厨房怎么放的材料,她笑着打趣成阙道:“怎么,你不是最爱吃你表姐做的菜了,才放了一点辣椒,你就不肯吃了?”
成阙犹豫的看了汤一眼,又看了罗念安一眼,最后一咬牙一闭眼,叫自个的丫鬟给自个盛了小半碗。
众人见他这英勇就义的模样都忍不住笑了起来,也同时被这汤里飘出的清甜味给勾的不行。方才吃了许多肉菜,又是冷天,那油早冻在肚子里头腻味的不行了,现在一锅热汤上来,每个人都忍不住叫丫鬟盛了一碗摆在跟前。
成阙见大家都有了,他这才拿起勺子轻轻舀了一点点,拿嘴抿了一下,谁知预想中的辣味没来,反而一股酸甜味弥漫在嘴里。“咦,大姐姐,你做的是糖醋汤?”
众人都大笑起来,刘晓妍更是笑得乐不可支,一边擦着笑出来的眼泪,一边逗他道:“你表姐知道你爱吃糖醋的,特意连汤都烧成糖醋的,你可不快点谢谢她。”
成阙听了这话,居然一本正经的端了小碗起来,对着罗念安很豪迈的说道:“表姐,你烧的汤太好喝了,我年纪小不会喝酒,我以汤代酒敬你一碗。来,我们干碗!”
这一句话逗的一屋子大大小小,上至主子下至奴婢都笑得前俯后仰合不拢嘴了。r1152
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