第1058章胜败
第二天中午。
神威与李提督一同走进菊下楼。
李提督坐在主位上，而神威也赫然在列。
昨天离开菊下楼，李提督就向神威提出了请求，想吃六位一体的麻婆豆腐。
神威旋即便满足了李提督的要求。
也只是基于这一点，神威才能坐在这里。
算是临时充当美食评委的角色。
李提督正襟危坐，目光旋即瞥向绍安与小当家，然后对他们两个人宣布道。
“现在开始菊下楼料理对决的审查。”
“绍安、小当家，你们都准备好了吗？”
他刻意板着一张脸，语气中充满了淡漠。
毕竟他也不想有人在事后质疑比赛的公正。
小当家与绍安异口同声的说道。
“——准备好了！！！”×2
在他们说话的语气中充满了坚定之意，由内而外的散发出一股浓浓的自信。
同时就看见他们呈上了各自的菜品。
李提督看着这一幕，紧接着又继续说道。
“劳资蜀道山的麻婆豆腐，讲究的是辣、香、色、烫、麻五味一体，缺一不可。”
“我现在要问你们两位。”
“魔幻麻婆豆腐，最重要的关键……”
“它的第六味究竟是什么？”
在他的字里行间之中，透露出一股考校之意。
小当家与绍安在听到这话之后，他们两个人异口同声、毫不犹豫的给出了答案。
“——这第六味就是…酥！！！”×2
话音未落，小当家与绍安，相互对视。
绍安：这个小鬼竟然也……
小当家：原来绍安也发现了。
与此同时，就看见李提督的眼神中，不由得流露出了一丝欣慰，一闪而逝。
“很好，看来你们两个人，都已经想到了。”
“所谓的酥，指的就是松脆的口感，而我所要求的第六味，也正是酥没有错。”
他当即肯定了绍安与小当家的答案。
绍安在听到这话之后，心里头不禁暗自想到。
果然没错，麻婆豆腐在口感上面，本来就比较难以要求，五味之外的味道。
除了口感之外，还会是什么呢？
想到这里，就看见绍安的嘴角，微微上扬。
最终化作了一抹胸有成竹的笑容。
与此同时，就听见李提督开口，继续说道。
“现在呢，我就和我身边的这位，共同品尝一下，你们两位所做的麻婆豆腐。”
“神威小友，你也来品尝看看吧，请！！！”
他跟神威客气了一句，示意让神威率先动筷。
神威一听这话，也连忙客气道。
“李提督，你先请。”
他的人情世故还是很到位的。
李提督闻言，也没再跟神威客气，而是示意亲卫揭开盖子，正式开始试吃。
“首先呢，我就从上等大师傅…绍安开始。”
话音未落，就看见他的亲卫，从盘子里舀出了一小碟，端到了李提督面前。
亲卫紧接着又给一旁的神威舀了一碟。
神威接过小碟之后，他并没有着急品尝。
而是用筷子，将小碟里一块一块的豆腐，像是搭积木一样，慢慢摞了起来。
绍安看着这一幕，不由得瞳孔一缩。
这家伙根本就没有尝过我做的麻婆豆腐。
他却能一眼就看出这里面的玄机。
想到这里，就看见绍安看向神威的眼神中，不由得流露出了一丝拜服之意。
小当家看着这一幕，眼神中充满了惊讶。
“好厉害，叠的这么高，居然不会垮下来。”
他在惊讶之余，心里头不由得一阵慌乱，还以为是自己弄错了第六味的酥。
李提督看着神威摞起来的豆腐。
自然也就不再拾人牙慧了。
“如我所见，这豆腐的弹性相当出色，口感也是，这真是豆腐与肉，顶尖的组合。”
“这真的是一道相当出色的作品。”
他发自内心的称赞着绍安的料理。
绍安一脸得意瞥了小当家一眼。
臭小鬼，这下你也没辙了吧，这场料理对决，最后的胜利者，绝对是我绍安。
一念至此，就看见他的脸上，满面春风。
小当家一听这话，心中的慌乱更甚。
第六味的酥原来指的是豆腐吗？
——我完全没想到！！！
想到这里，就看见他的额头上，冒出了大颗大颗的冷汗，心里头难以平静。
神威听完了这番话，这才拿起饭勺品尝。
他旋即一脸故作高深的点了点头。
就在这时，就听见李提督开口，然后说道。
“接下来轮到小当家的麻婆豆腐。”
话音未落，就看见他的亲卫，把盛好麻婆豆腐的小碟，端到了李提督面前。
随后又给一旁的神威端过去了一小碟。
神威接过小碟之后，还是没有着急品尝。
他在小碟里，挑出了一块绞肉，然后用手中的饭勺一按，立刻弹飞了出去。
弹飞的绞肉好巧不巧的落在了绍安面前。
小当家看着这一幕，也不由得瞳孔一缩。
他也经历了与绍安一样的心路历程。
一念至此，就看见他看向神威的眼神中，不由得流露出了一丝佩服之意。
神威旋即吃下了小当家做的麻婆豆腐。
“你们做的麻婆豆腐，在外观上不相上下。”
“这场胜负的关键，还是在于第六味。”
“这第六味，是酥，虽然没有错，但是你们两个人，却给出了不同的答案。”
“绍安的第六味体现在豆腐上。”
“而小当家的第六味则是体现在绞肉上。”
“那么哪种做法才是正确的呢？”
说到这里，就看见转过头去，看向了狼吞虎咽的李提督，然后又继续说道。
“相信你们的心里头，应该已经有答案了。”
他一脸风轻云淡的点破了问题的实质。
再看李提督，在吃光了小碟里面的之后，直接端起了盘子，速度丝毫不减。
他三下五除二的就吃了个精光。
李提督旋即心满意足的打了个饱嗝。
“你们两位的作品我都尝过了。”
“我要求的第六味是酥。”
“而这个酥，刚才神威小友已经替我说过了，我也就不再重复，有话直说了。”
“十年前让我的身体……”
“温和有效恢复的魔幻麻婆豆腐。”
“那个酥的真面目，不是豆腐，而是绞肉。”
他旋即亲自揭晓了问题的答案。
绍安一听这话，心里本就有种不好的预感的他，这下子直接被判处了死刑。
绞肉？！它怎么可能会是绞肉？没理由啊！！！
任凭他左思右想，也百思不得其解。
就在这时，就听见李提督开口，继续说道。
“小当家所做的麻婆豆腐，正是与我记忆中，十年前的那种味道，如出一辙。”
“肉的口感酥，才是真正的第六味。”
他宣判了绍安死刑，又开始对绍安鞭尸。
绍安听到了这里，心有不甘的说道。
“李提督，请容我插一句话，就算酥是用在肉上，可我用的是上等的牛肉，味道自然是好得不用说，就算是比绞肉的弹性。”
“不管说什么也不可能会输给小当家的。”
他急头白脸的为自己向李提督辩驳。
李提督一听这话，转头看向了神威。
而这显然是打算让神威开口来回答绍安。
神威看着这一幕，心里头暗自李提督，露出了鄙夷之意，旋即对绍安说道。
“绍安，你与小当家的绞肉，口感的差异。”
“难道你刚才还没有清楚的认识到吗？”
“你看看，这是你的绞肉……”
话音未落，就看见他用手中的饭勺，在绍安做的绞肉上，轻轻的按了一下。
那块绞肉顿时被挤出了所有的汤汁。
最终它被压扁成了软哒哒的一坨。
这一幕与小当家的绞肉形成了鲜明的对比。
李提督看着这一幕，不由得立刻感叹道。
“这肉实在是太不可思议了。”
“无论是什么样的肉，也不管你怎么用心的去绞，它到最后也一定会有筋。”
“然而小当家做出来的绞肉……”
“不仅火候透得很均匀，一点儿筋也没有，它的口感也实在是非常的顺口。”
“小当家，这肉的真面目，到底是……”
他向小当家问出了隐藏在心中的迷惑。
小当家听到这番话，旋即看了神威一眼。
在他的眼神中，流露出了疑惑。
神威能够一眼看穿自己的第六味在绞肉上。
又怎么可能不知道这个绞肉的秘密呢？
“李提督，难道神威没有告诉您吗？其实这个绞肉根本就不是肉，而是这个……”
他突然朝着李提督摊开了手掌。
在他的手掌中正乖乖的躺着一颗大豆。
李提督一听这话，幽怨的看着神威。
“有关于绞肉，我昨天问过了神威小友，不过他却卖起了关子，没有告诉我，”
“说是要保持悬念，等到明天再公布。”
在他说话的同时，脸色又黑了几分。
可见他对神威的怨念，一时半会儿也散不去。
小当家一听这话，脸色露出了尴尬的笑容，瞥了神威一眼，对李提督说道。
“请李提督跟我到厨房来……”
他旋即向李提督介绍了绞肉的真面目。
神威看着这一幕，并没有去凑热闹。
“绍安，你知道你输在什么地方了吗？尝尝这盘麻婆豆腐，你就全都明白了。”
他把小碟里的麻婆豆腐递给了绍安。
绍安伸手接过，然后吃了下去。
“等等，这个味道是……”
他终于知道了这道魔幻麻婆豆腐的创始人。
未完待续……