第590章 这波不亏
“怎么了?”听到花欣的语调,杨烽有种不好的预感。
“不好说,你来了就知道了...”
花欣的话感觉还没说完,便挂了手机。
杨烽找到正准备睡下的胡烙说了一声,自己有事要去处理,又和两个工人说了声注意安全,便自己出了道观大门。
出门却见到一辆车缓缓停在了道观门口。
穆总和庄妍从车里下来,往道观走来。
走到杨烽身边,穆总礼貌的问道:“请问小师傅,你师傅在吗?”
“在的,他们刚睡午觉。请问居士,有什么事吗?”
“哦,是这样,我的公司准备开始装修,想请你师傅帮忙看看。不知道可否行个方便......”
穆总语气平和恳切,没有一点强求的意思。
“这个......一会儿问问儿我师傅吧,要不你们进去等一会儿,现在道观很乱,希望你们别太介意。我有事要进城一趟,两位请自便。”
说完,杨烽也没再和两人说话,上了自己的车,进城去了。
庄妍和穆总进了道观,询问了两个工人。
工人说观主在睡午觉,让她们在外边等一会儿。
没想到,穆总也没什么架子,在石桌处坐下,真就这么等了很久。
杨烽来到自己的咖啡馆,发现门口新添了海报。
海报内容,便是换了老板后,留下了前老板的手艺和配方。开业酬宾,弄了不少的特价咖啡,并且有个提示:进店休息,只用花一块钱的水钱,任由你休息多。
进了咖啡馆,杨烽见到一楼的每张桌子,都坐了一个人,桌上,都统一的摆着一杯白水。
明眼人一眼就能看出,这些人就是故意的。
所有的人都低头玩着手机,对周围的一切视而不见。
杨烽走到吧台,花欣他们一伙人或站着,或坐着,都没什么动静,也没有一点办法。
“别担心,现在这个时段来喝咖啡的,好像也不多。孙莉,你去跟他们说一下,喝水休息的,需要拼桌,先按大桌拼,一桌四个就可以腾出好几张桌子。他们若是不听劝,你过来叫我。
杨烽没有刻意压低嗓门,一楼的人大多都听到了。
“郁先生,能不能麻烦你个事。帮我去家具店里,买点简单的,就是那种有几把椅子,加一个很小台面的休息椅,把它放在那几个地方。”
杨烽安排孙莉去劝说他们拼桌,又指着一楼的几处空地,想让原来的老板,帮忙去买些休息用的桌椅。
孙莉二话没说,提着水壶去给客人续杯,并成功的把几个客人说动了,虽然不大愿意,但还是按照孙莉的请求,腾出了很多张小桌。
郁听到杨烽的安排,知道了杨烽的意思,从吧台后面站起身子,找来一把卷尺。
郁测量了杨烽所指的那几个空地,又看了几张桌子的布局。吧台前面的空地,也自己比划着做了一个规划。
“不用跑家具市场,我给熟人打个电话,一会儿他就能送来。”
郁把自己测量并勾勒出来的尺寸拍了几张照片,打开微信把照片发了出去。
和微信里的好友说了几句话,郁把头转向杨烽。
“你的意思就是,增加几个休息专用的小桌椅,是吗?”
“是,还是郁老板理解我。”
“这个一会儿就能办好,但我觉得,这无异于饮鸩止渴。只不过,让他们再多安排些人过来而已......”
杨烽听懂了原老板的意思,笑笑说道:“没事,我现在,就像一个暴发户,这么耗几年应该没什么问题。你们想想,我只用一个月支付七八千的工资,而他们想要坐满这里,每人每天,至少得三百的劳务费吧......
“我数学不好,但我前几天收了二十万的惊吓补偿费,你们帮我算算,我能撑多久?你们放心呆着,一人只用一杯水,你们也少辛苦一点。趁这空档,多跟郁老板学学咖啡的学问......”
从进门到说这些话,杨烽都没有压着嗓子,一楼的客人,八成以上的都听清了。
“孙姐,楼上有几个人?”
杨烽改了对孙莉的称呼,他们虽然是员工,但比自己大一点,却是事实。
“五个客人,有两个人点了咖啡,三个依旧是一杯水。”
“好的,麻烦您把那三个请下来,以后凡是进店休息的,都集中在一楼吧。还能为咱们店打打广告......”
“好的,我这就去。”
“花姐、李哥,咖啡馆就这么开着,亏点钱没什么,想想其他人比我亏得更多,我就觉得挺开心了。等咖啡馆正常了,我重新给你们三个月的时间,把咖啡馆弄好。”
杨烽继续安抚两人,两人的情绪也渐渐有所缓和。
这波人,在咖啡馆开门之前,就在门口聚集,开门之后就涌进店里。
然而,在外面等候时还有说有笑的一拨人,进门后各自找了张台子,就像谁也不认识谁的样子,各自要一杯水,然后坐下。现在,都过了午饭的点了,他们也没有点点些什么东西的意思。也没有让出桌子,去外边吃午饭的意思,就这么坚守着自己的岗位。
郁拿手机过来,把杨烽拉进了咖啡馆的工作群。
群里发了几套桌椅的照片,都是他做家具销售的朋友,根据他的尺寸要求帮他找的几个和咖啡馆色调相近的款式。价格也都在图片上边。
对应着图片,郁一一告诉了大家,哪一套摆哪里,花盆、支架什么的,要怎么挪一下。
“大家看看,有意见可以补充,没什么意见的话,我就让他给我送过来了。”
郁给大家说明了桌椅的摆放方案,让大家也跟着出点主意。
“挺好,先让他送过来,具体的摆放位置,咱们到了之后,可以慢慢琢磨。对了,一共多少钱?”
“等我先问他们什么时候可以送来。”
郁说完,给自己卖家具的朋友打了电话。
“东西不多,只能下午晚些时候再给我送过来,这些东西他给我一口价,一千二。”
“下午啊......”杨烽用手指敲着自己的下巴思索着。
“老板,要不麻烦您再给我去楼上勘察勘察,看还能加点什么,把东西加够五千块钱的,他会不会现在就安排给我们送货......”
杨烽的一席话,不但定格了三个服务员和郁,连那些在座位上玩着手机的人,都不约而同的想到同一个问题。
‘见过败家的,没见过这么败家的。’
“咳咳......这个倒是不用,不过我也可以上去看看,看能不能再加点什么,让老板快些送来。”
想法归想法,但该做的事依旧得做。郁拿着卷尺,上了楼。
杨烽的想法是尽快解决这边的问题,然后赶回道观,看看胡烙他们什么情况。
“花姐。”杨烽压低了点声音,“这店里有摄像头吗?”
“有,不但店里有,店门口也有。”花欣压低了声音,招手让杨烽去了吧台的后面。
吧台下边,老板设计了一台电脑,可以清楚的看到二楼的全貌,店门口的场景和一楼两个方向的视频。
哪些人开始聚集在门口,开门之前他们就看到了。
原以为这是特价宣传发出去后,生意开始火爆的一天,没想到,进来的却是一波故意占坑的家伙。
杨烽看到画面,比了一个OK的手势,“这就没问题了,跟他们耗着,没什么。”
杨烽又和几人商量,做一些咖啡的名字招牌,在门口的宣传页上,变化日期的提供不同种类的特价咖啡。
花欣从吧台下面,拿出了一摞印有不同名字的招牌,还有可以调换数字调整价格的牌子。
“我们就这么想的,先用特价吸引一些客人进来,给我们冲冲人气。”
正说着特价的事,郁也从楼上下来。
“都看好了,也给朋友发了要求,让他尽快送来。五千倒是没凑够,一共两千八,照片都发群里了,你们也都看看。”
微信里,又增加了几样东西,对二楼又做了简易的扩充。
“等这些装好之后,一楼能增加十二个休息座位,二楼的正位也增加了四个。以后,你们就引导好进店休息的客人,让他们集中起来,一杯水的费用请些活广告,这波不亏。”
郁说着,扫视着那三桌半的,进来只喝白水的客人。声音不小,好像是让他们回去通知自己的老板,以后再过来用这招骚扰咖啡馆的生意,得多安排些人来。
“这样最好,他们的幕后老板我去对付。这些人也是领着工资办事的,你们也别为难他们。听劝集中到一块儿就行。”
杨烽也用正常的声音,告诉他们,文明占座这边不在乎......
只可惜,大家都吃过午饭了,不然杨烽还想订一个那种,可以送到家里的火锅,在自家的咖啡店里煮火锅吃。
“就这样吧,你们趁着客人不多,多跟郁先生学店东西。我去找找他们的幕后老板谈一谈,不行再让他陪我个十万八万的。”
虽然郁老板说那边马上给这边送家具,但杨烽也不想在这里干等着。
来到一张四人桌子面前,杨烽懒懒地问道:“哥几个,知道人多的时候问你们老板是谁......也不合适。不过,我要你们转告你们的老板,安排人过来文明占桌我没意见,不过,一旦我知道他是谁,他可得做好最坏的打算。我就不打扰你们了,你们继续......”
说完,也没等四人做出什么反应,杨烽自己就离开了咖啡馆。
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