第129章 一顿农家饭

林放给秦老四吃了颗定心丸,便打算走人。

他道:“四叔,这天也不早了,我也该回去了。”

“走什么呀!”

秦老四连忙拦着林放:“上回来了,饭都没吃就走。这回可不能走了!眼瞅着到饭点儿了,说什么,你也要吃顿饭才行!咱们庄户人家,好东西没有,一些个山村野味还是有的。林师傅,务必给我个面子,吃了再走!”

话都说到这个份上,林放也不好再拒绝。

只是眼下秦各庄大队缺粮的厉害,能吃饱饭的没几家人。

真要当个事儿的留下吃饭,他心里也不落忍。

林放干脆指定饭菜,一会儿饭菜端上来,他对付几口也好找机会离开。

他便道:“四叔,我出来的急,买的早饭在路上吃的。这会子才吃完没多久,我都还不饿。倒是吃的咸,有点口渴。要不这么的,四叔,你给我弄碗疙瘩汤,清口的,什么也不放,我润个喉咙再走!”

面疙瘩汤有许多做法,丰俭由人不说,也分了咸口和甜口。

咸口的自然是油盐酱醋。

偶尔放个辣椒油,弄出个辣口分支的也不是没有。

甜口的大都是放点白糖或者红糖。

这年月,一般还是认为红糖比白糖有营养的,也就是生病或是坐月子,能吃上一口红糖。

平时能弄出来招待客人的,大都是白糖。

清口的也不是没有,少之又少,一般也都是自家早上糊弄一顿。

论饱腹程度,甚至都还不如红薯稀饭里打上一碗面水。

但是,用来清嗓子润喉咙,这清口的疙瘩汤,倒还是蛮适合的。

秦老四愣了一下,连忙点头道:“得,你先屋里坐着。我找个人去把你婶子叫回来,让她回来做饭。要说疙瘩汤,不是吹,十里八乡就数你婶子做的最是可口!”

等安排好林放进屋坐下,秦老四顺手提了个空瓶子跑出大门,就打算找个毛孩子去田里把媳妇给找回来。

没成想,出门就看剧堂兄弟老六家的一双儿女,正站在沟沿上的枣树下打闹。

秦老四眼睛一亮,连忙招呼道:“京茹、京飞,你们俩过,来帮叔一个忙!”

秦京茹跟秦京飞两个,原本还百无聊赖的躲在村部后面的草垛边上偷懒。

听说林放来了,她一个激灵就蹦了起来,把自己收拾规整了,就往秦老四家跑。

要不是秦京飞追上来的快,他连秦京茹的影子都看不到。

小姑娘想见林放的心情很迫切,等到门边了,她又犯了怯。

蛄蛹蛄蛹的,半天都还在秦老四家门外边盘旋。

秦京飞追上来调笑了两句,立马就被秦京茹一路追杀到了枣树下。

要不是秦老四正巧出来搭话,秦京飞都打算爬树了。

他这个姐姐纵然有千般好,抵不过生气的时候下手真打。

说起来,这锅还得盖在秦淮茹头上。

秦京飞每每想起,都是一肚子的怨念。

“四叔!”

“四叔!”

秦京茹应的很快,麻溜的跑到了秦老四面前:“有什么事,您尽管吩咐!”

秦京飞人倒是跟了过来,只是心思全都放在了嘲讽他姐身上。

这熊孩子也是个记吃不记打的,刚刚才被一通追杀,这会儿就又敢冲着秦京茹狂翻白眼。

秦京茹看的清清楚楚,心头暗恨,把账给记下了,权当不知道,反倒一脸甜笑的望着秦老四。

秦老四没瞧出来眼前这对姐弟的暗战,他笑着道:“也不用这么正式……这么的,京茹啊,这是三毛钱,你去供销社一趟,帮我打上半斤散酒,瓶子你也拿好。”

他先把秦京茹给安排了,转对秦京飞道:“京飞,你去田里喊一下你四婶,就跟她说,轧钢厂的林师傅来了,让她薅点野菜什么的,回来做顿野菜鸡蛋疙瘩汤。”

“咕……嗯!”

“咕……好!”

这都还没怎么着呢,也就是说了个菜名。

秦京茹、秦京飞这两姐弟,不自觉的就咽起了口水。

半大小子,吃穷老子。

这对姐弟正是长身体的时候,尤其秦京茹的身段正向着秦淮茹方向发展,需要的营养自然更多,也正是嘴馋的时候。

一听疙瘩汤里面又是野菜又是鸡蛋的,不冒口水才怪。

秦老四眼见这对姐弟光是应声,脚下却不挪半步,哪里不知道他们是打的什么主意。

尽管有些心疼,秦老四也不得不硬着头皮假笑了两声道:“不让你们白跑!一会儿你们婶子回来,做好了疙瘩汤也有你们两个的!一人给你们半……一碗,行不行?”

“四叔,我去帮你打酒!”

“四叔,我去喊四婶!”

得了秦老四的承诺,秦京茹、秦京飞两姐弟跑的飞快。

即便是秦京茹无比的渴望再见一次林放,可在饥饿面前,她选野菜鸡蛋疙瘩汤。

“两个小混蛋,这是不见兔子不撒鹰啊!”

秦老四摇着头笑骂了一声,转身进屋。

要不是觉得放着林放一个客人在家不礼貌,秦老四都打算自己跑腿算了。

两碗疙瘩汤许出去,少说也得半个鸡蛋。

林放说要喝碗清口的疙瘩汤,秦老四可不敢真就做清口的。

非但如此,他给林放倒了碗水,便翻箱倒柜的找起东西。

既然要留人吃饭,那自然不能真就只招待林放一碗疙瘩汤,哪怕这疙瘩汤是用了心的野菜鸡蛋疙瘩汤,那也只是一碗疙瘩汤。

秦老四把早两年队里打到分下来的野猪肉给找了出来,野猪肉早就被做成了腊肉,别看上面布满了绿色霉菌,最饿的时候,两口子都没舍得吃,就是防着哪天家里来个人,好歹能做道菜。

家里那两头猪,秦老四到底没舍得杀。

不过有了临风的准话,养他是不太想养了,打算还是卖给队上。

最好是能给些粮食,实在没粮,给点山货、干菜也凑合,实在不行那就只能拿钱了。

现如今,钱在农村真是不怎么好使,还是吃食更得人心一些。

除了腊肉,秦老四还找出了一些干木耳,一些干蘑菇,还有些干黄花菜。

这都是他在东边的老林子里踅摸到的,本来是想干制了换钱用的,只是队里杂活比较多,他一直都没能顾得上。

后来家里断了粮,秦老四就更没心思拿去卖了。

再少那也是能填肚子的,水发出来也不老少,煮面疙瘩的时候放进去,更能糊弄肚子。

没一会儿功夫,秦京茹抱着酒瓶闯进院里。

“四叔,我把酒打回来了!”

秦京茹抱着酒瓶站在门口,眼神不住的偷偷往林放身上瞟,脸上的羞涩和喜意交织,却没好意思跟林放打招呼。

“京茹回来了?”

秦老四把找出来的东西都给归置好,从厨房里出来,笑着接过酒瓶:“先进屋坐吧……对了,这是轧钢厂的林师傅,你淮茹姐一个院的邻居,很好的一个人,帮来我们家不少忙!”

“林大哥,原来是你呀!”

秦京茹可算是找到了机会正大光明的盯着林放,她大大方方的走过去:“你还记得我吗?我和我弟在桑葚树下见过你!”

“你是……秦京茹?”

林放站起身来,假意思考了几秒,做出恍然的模样,笑道:“我记得你!当时我还被你弟弟误会成了偷桑葚的贼。我们不是还约定好了,以后你进城找你姐玩的时候,我请你吃饭吗?我怎么都没见过你进城?”

“我爹不让!”

提起这个,秦京茹就一肚子的委屈,她道:“我爹还想给我找婆家!我才不要嫁在农村呢!我要像我姐一样,嫁到城里去!”

秦京茹到底是个姑娘家,哪怕再怎么缺心眼,说到要嫁人,脸上还是忍不住红了红,有意无意的又瞥了林放一眼。

要是能嫁林放这样的,就算不是城里人,她也是千肯万肯的。

秦老四没想到林放和秦京茹居然认识,聊起来还挺热络。

他眼珠子转了又转,一个念头突兀的浮上脑海,怎么都按不下去。

‘说起来,秦京茹这丫头确实不小了……’

秦老四正思量间,秦京飞闯了进来,一进门就开始咋呼:“四叔!四叔!我把四婶给喊回来了,渴死我了,四叔,快给我碗水喝!”

看到这黑小子一点不把自己当外人,秦老四脸色不由得就有些发黑,他勉强一笑,起身给秦京飞倒了碗凉白开递过去。

“京飞啊,你去外面喝,我们还得说会儿话!”

秦老四倒不是嫌秦京飞碍着自己,他是嫌这黑小子妨碍林放和秦京茹两个。

“四叔!”

秦京飞咂了咂嘴道:“这白水喝着没味儿,能不能给我兑点糖?我想喝糖水!”

‘我兑你娘个卷儿!’

秦老四益发嫌弃秦京飞,只是看这黑小子捧着个粗瓷大碗蹲在门边,跟个黑蛤蟆似的,他也拿这货没办法,只好翻开墙角的竹筐,从下面抱出来一个小罐子。

他道:“糖没有,上次去老林子里意外找到一窝蜜蜂,我给你舀一勺蜂蜜,喝了赶紧滚蛋!”

“谢谢四叔!”

秦京飞开心的笑出了后牙槽:“蜂蜜好是好,就是不咋甜,四叔你可得多放点!”

秦老四假装没听到,给秦京飞舀了一勺蜂蜜过去,他捧着罐子来到林放面前,不好意思的道:“林师傅,瞧我这记性,要不是京飞闹着要喝糖水,我都忘了家里还有点蜂蜜。来,我给你舀点……”

“别介!”

林放赶紧用手盖住碗口,他不是客气,他是真不爱喝糖水。

他道:“四叔,咱们都是一家人,我也不瞒你,我不爱喝这个。其实我更喜欢喝茶叶,自己随身带的就有。您看……”

林放说着就从兜里摸出一个竹罐,他道:“这里装的就有茶叶,您给我点热水就成!”

眼见着林放把茶叶都拿出来了,秦老四也就没再坚持,他把开水壶递给林放,回头一看秦京飞,见他眼巴巴的盯着自己手里的小罐子,秦老四心头不由得一跳,息了把罐子放回去的心思,干脆抱着去厨房。

秦老四道:“京茹,你替我陪林师傅说说话,我去跟你婶子说一声,先把饭给做了。”

“啊?哦……”

秦京茹心里自然是千肯万肯,只是她到底是个姑娘家,就算不懂得什么是矜持,也要忸怩两下,装作不好意思。

等秦老四出门,秦京茹见自家那个黑弟弟秦京飞还赖在门口,捧着一个大碗舔个没完,她不由得就有些心烦。

碍着林放就在旁边,她既不能动手,也不能开骂,只好挤出一脸假笑:“京飞啊,刚刚四叔跟你说什么来着?我怎么不记得了……”

“哼!”

秦京飞冷笑一声,道:“姐,我又不傻!你放心,四叔那点小心思,我全看出来了!他以为一碗蜂蜜水就能收买我,害你嫁不到城里,做他的白日梦去吧!姐,有我在,没人会说你和大哥的闲话!”

秦京茹:“……”

‘我真是谢谢你这个亲弟弟!’

要不是碍着林放就在旁边,自己得保持一下形象,秦京茹真想一巴掌拍在秦京飞的后脑勺上,把他糊在地上爬不起来。

屋里气氛有些尴尬。

厨房倒是忙的热火朝天。

秦母已经把木耳、干蘑、黄花菜全都给泡上了。

就是看着那块放了几年的野猪腊肉,她有些不舍得下手。

看到秦老四钻进厨房,她忍不住问道:“当家的,这肉真的要煮了?”

“婆娘家家的,就是头发长见识短!”

秦老四忍不住教训起自家媳妇:“且不说林师傅上次过来给咱家带了多少东西,就算啥都没有,他大老远的送咱姑娘过来一趟,咱也得承情不是?你这人,平时倒是精明,怎么一到往外掏东西,你就犯糊涂呢?”

“对!对!对!”

秦母忍不住白了秦老四一眼,道:“要不怎么是你当家呢?我也就是沾了点小聪明,家里的大事,还是得你来拿主意!”

“嘿嘿!”

秦老四自得一笑,道:“淮茹她娘,不是我自夸,也就是我老子没钱只混上一个中农,我才只读了一年私塾,但凡我能读完,如今就算不是个干部,那也得是个工人!可惜了,成也中农,败也中农!”

“行了!都是过去的事,老提他干嘛?”

秦母指使秦老四道:“你去挑些水过来,这腊肉得多洗两遍!”

“得嘞!”

夫妻俩一通忙活,做了四个菜出来。

主菜是一道木耳炒腊肉,配着一个辣椒炒黄花菜,一个野菜炒干蘑,最后还弄了个凉拌野菜。

野菜鸡蛋疙瘩汤可以算主食,也可以算汤菜。

勉强也算是凑了个四菜一汤出来。

也就是搁在秦老四家,他没事就爱去东边的老林子逛逛,时不时的就能捡点蘑菇、木耳、野菜、野果子回家。

要是换成二旁人,能做一顿茄子卤的炸酱面,那都得算是拼尽了全力。

实在是这两年老天爷不肯给饭吃,守着田地也种不出多少庄稼。

自家吃饱饭都成问题,招待客人再怎么打肿脸,也充不成个胖子。

秦老四两口子这边忙活完,正房屋里的气氛也早就缓和了。

碍着有秦京飞在,秦京茹的少女心思不好表露出来,她就只能问些自己感兴趣的问题。

秦京茹到底是少女心性,一开始还能装模作样的问问轧钢厂,问问林放的工作。

没一会儿功夫,话题就跑偏了。

秦京茹开始问起四九城里都有些什么好吃的,百货大楼都卖些什么,是不是城里人都有用不完的布票,想买什么花布就买什么花布……

要是林放刚刚重生那会儿,秦京茹问这些鸡零狗碎的问题,他也得抓瞎。

现如今,他好歹也算是半个四九通,秦京茹问的这些,哪怕他没有实地去过,多少也有些耳闻。

一通说将下来,不光是秦京茹听的捧着小脸,听的入神,就连秦京飞这小子也不知道什么时候凑了过来,蹲在秦京茹腿边听的满心向往。

不管是林放口中周末市民扎堆的百货大楼,宽敞的大运河,金字招牌同春园,涮羊肉首选东来顺,还是曾经辉煌如今破旧的城隍庙……这些四九城司空见惯的东西,对姐弟俩来说,都充满了魔力。

他们都想哪天能离开村子,去城里走一走,逛一逛。

哪怕没机会亲自买点什么吃点什么,哪怕只是近距离的看上一眼,也是一种满足。

“林师傅,久等了……”

秦老四端着两个碟子进门,笑着布菜,这才发现,秦京茹脚边还蹲了一个东西。

他仔细一打量,脸色立马黑的堪比秦京飞。

好家伙,合着他一通好话外加蜂蜜水全都喂了狗。

秦京飞这个狗脸的家伙,当时答应的好好的,愣是一句都没做数!

秦老四心里骂归骂,却没怎么生气,反倒高看了秦京飞一眼。

别看这黑小子对他不地道,却是个靠谱的。

起码,秦京飞知道护着他姐,没有因为秦京茹和林放认识,就没心没肺的不当回事。

“四叔,您这是干什么?”

林放一看秦老四端上来的两盘菜,暗叫一声坏了,他完全没想到,秦老四答应的好好的疙瘩汤,转眼能变出两道菜来,其中一盘,居然还是肉!

他起身道:“四叔,我都说了不饿,您还这么浪费,您是赶我走啊!”

“不浪费!不浪费!”

秦老四赶紧拦住林放道:“林师傅,您上次来,我们就想请你吃顿饭的。只是当时完全没准备,有些东西也没翻找出来。后来倒是找出来了,您一直没上门。今天也是凑巧,您看,都不是什么值钱的东西,东边的林子里到处都是……”

他转身接过秦母递过来的另外两盘菜,介绍道:“这些野菜,地里到处都是。也就蘑菇、木耳、野黄花稀罕一点,可要是用心,也不难找!就连这腊肉,也是村里前两年闹野猪的时候分下来的……”

一通解释,有理有据,还真没弄什么花钱的东西,顶多也就是花了点功夫。

林放怎么也挑不出毛病来。