第31章 咸肉菜饭(求收藏,求推荐!)
“老爷亲自做晚饭?”蔡斌砸吧一下嘴,想起了十多天前肖凡杀猪做饭的那个晚上。
那是他有生以来吃的最爽的一次,至今还难以忘怀。
在他身旁,宁振和莫权也都是一脸激动之色,虽然换了半斤盐回去,可是做出来的味道还是和记忆中的味道有很大差别。
见肖凡离开,他们连忙跟了上去。
回到木屋的时候,奴隶们已经吃过晚饭离开了。
王凯,李林和其他几个自由民正等在小院门口,肖凡看了一眼,打开地窖的盖板,取出三十斤粮食来,给了每人十斤。
拿到今天的报酬,再加上天色已经很晚了,他们都陆陆续续的离开了。
小院中,林艳和宋薇还在煮盐,张虎也在一边帮忙。
肖凡看了一下,林艳今天准备了十多个用于沉淀的陶罐,煮盐的速度快了很多,他脚边的盐罐已经装满了两个,大概二十多斤的样子。
“这锅煮完就结束吧,明天再继续。”勤奋的人,肖凡是很欣赏的,笑着继续道:“你们也别走了,一会老爷我下厨,今天都在这里吃晚饭。”
说完之后,肖凡就走进木屋中,不到五分钟又走了出来,这时他手上多了几样东西,有咸猪肉,腌制过的大肠和小肠。
“林艳,你回去摘点青菜,洗好拿过来。”转头又对宋薇说道:“你把这猪肉和大肠,小肠拿去洗一下,顺便切成小块。”
两人离开后,肖凡坐了下来,继续看着铁锅中的盐卤,正冒着滚滚热气,看样子再有十来分钟,锅里的水分就会被蒸干,到时候可以收盐了。
孔岩,蔡斌几人也都找个地方坐了下来,忙了一天,也站了一天,他们也很累,不过为了这顿晚饭,几人都打算在这等着。
等铁锅里的水分蒸干以后,肖凡把里面的盐都铲了出来,抱着几个装满盐的陶罐回到木屋中。
出来的时候,又从地窖里取出一些大米装在木盆里,拿到泉眼边洗了几遍,这时候,林艳的青菜也洗好了,就顺便在泉眼边上掐了一把葱叶洗了洗,和林艳一起回到小院中。
煮盐的火堆还没有熄灭,不需要重新生火,肖凡拿起一个铁锅,架在了火堆上,笑着说道:“呵呵,都学着点,看老爷给你们露一手。”
众人见肖凡准备做晚饭了,都将一双眼睛瞪的大大的,特别是林艳,眼珠子都差点瞪了出来。
肖凡没有让他们久等,此刻铁锅已热了,他挖出一勺荤油放进铁锅。
荤油接触炙热的铁锅后,迅速融化了,没有其他香料,只能把葱叶切碎扔进铁锅里。
滋!滋!
沾着水珠的葱叶进入油锅之后,立刻开始沸腾起来,不到十秒钟,院子中就飘出了一种淡淡的香味。
这时候,肖凡立刻将一边的青菜全部倒进了铁锅中,若是再等一会,里面的葱叶可就都糊掉了。
随着木铲在铁锅中不断翻炒,里面的青菜渐渐软了下来,大概有五成熟的样子,肖凡加了一点盐,又翻炒了一会儿,就将这些半熟的青菜全部盛到了木盆里。
小院的门口处,宋薇端着一个木盆慢慢的走了进来,里面装着刚刚切好的咸肉,还有腌制过的大肠,小肠。
“快点,就等着你的咸肉下锅了。”见宋薇回来了,肖凡连忙喊道。
“哦,来了。”宋薇疾走几步,将木盆递了过去。
接过木盆,肖凡再次将咸肉和大肠,小肠炒至半熟,接着加米,加水,加青菜,然后盖上锅盖笑着道:“好了,等着吧!”
“这就好了?”蔡斌一愣,好像比上次还简单的样子。
林艳则在一旁沉思着,回想着刚刚的做法。
晚饭还没好,肖凡笑着对孔岩说道:“今天打造了一把五品的精钢剑,奖励一百斤粮食,你独得七十斤,他们三人每人额外再得十斤。”
对于这些人,肖凡不打算太苛刻,他们每一个人的忠诚度都在70点以上,可以说是未来的班底,当然还有周达,他的忠诚度已经达到了80点,若非他还是个奴隶,今晚的聚餐肯定是有他一份的。
说着,肖凡从地窖中把粮食取出来,将他们应得的报酬都发了下去,接着又道:“林艳,今天你老公运了多少晶体回来?”
“啊,一千五百多斤吧!”林艳正在走神,突然听到肖凡的问话,楞了一下说道。
“一千五百斤,那就是三十斤粮食。”肖凡心算了一下,也将属于张虎的报酬都发了下去。
“张虎,明天不用去山上了,去帮孔岩一起打铁吧!”
这两天,张虎运回来差不多两千八百斤含有盐分的晶体,以林艳和宋薇煮盐的速度,差不多还要一个星期才能将这些晶体全部用完,到时候应该能得到一百五十斤左右的粗盐,有了这些粗盐,很长一段时间内,都不用再煮了。
村子里的人口本来就不多,一百多斤粗盐,短时间内根本就用不掉。
“孔岩,明天我就不过去了,你安排一下张虎的工作吧!”
“好的,我知道了。”孔岩稍稍想了一下,就决定明天让张虎拉风箱,他和蔡斌三人之间已经有了一些默契,换上张虎来,还得再次磨合一段时间,完全没有必要。
“还有,明天那把五品精钢剑继续折叠锻打,先打个一百次,看看能不能锻造出一把人阶武器来。”肖凡想了想,又将昨晚就想好的决定告诉了孔岩。
孔岩听肖凡这么说,眼睛一亮,他本来也是这样想的,连忙回道:“嗯,这个我懂,我知道怎么做的。”
“呵呵,那就好。”肖凡笑着继续道:“其他的钢剑都锻打十七次吧!”
锻打十七次,差不多也就成为精钢剑了,暂时来说这个品级的武器够用了。
几人在院子里又聊了一会,一旁铁锅上的锅盖被蒸汽顶的嘎嘎作响。
又等了一会,肖凡揭开锅盖,终于闻到了熟悉的味道,笑着道:“都把碗拿来,尝尝老爷的手艺。”
肖凡迅速盛了一碗对宋薇说道:“你把这碗给诺亚送去。”
接过肖凡手中的陶碗,宋薇立刻向铁匠铺跑去,诺亚的三餐是他们夫妻俩负责的,今天太忙,连给诺亚送饭都忘记了。
宋薇离开后,肖凡握着木铲给每个人都盛了满满一大碗。
“啊…就是这个味道!”咸肉菜饭刚刚盛到碗里,莫权就迫不及待的用手抓了一把扔进嘴里,满足的深吟道。
其他人也都一样,比莫权好不了多少,这种味道,他们是做不出来的!