第22章 不一样的味道
等铁锅冷却下来后，肖凡将里面的粗盐都刮了下来，用手掂了掂。
“应该有五两吧！”
带回来的黑褐色晶体差不多有十斤的样子，现在只煮出了五两粗盐，出盐率大概在百分之五左右。
出盐率虽然不高，但对肖凡来说已经很满足了，这些盐够他一个人吃几个月。
“呵，是时候加餐了！”开心的笑了一下，将粗盐放回木屋，迅速向村外跑去。
有了盐，肖凡已经不打算再吃白米饭了。
现在猪圈里有五头猪，其中三头母猪是不能杀的，从袁村拉回来的公猪倒是可以杀了，那只猪养的很肥，差不多有二百斤的样子，是时候出栏了。
“蔡斌，你过来一下。”刚走到村口就看到蔡斌和李林，两人正扛着一根大腿粗细的木头往村子里走来，肖凡连忙叫道。
一个人杀猪可能会有些困难，叫上蔡斌一起，吃晚饭之前应该能够搞定，他的忠诚度已经达到72点，有好处当然要想着这些忠诚度高的人，至于李林，继续让他砍树去吧！
带着蔡斌将公猪从猪圈里拖出来，一刀捅在了它的喉咙上，猩红色的鲜血立刻喷涌出来，蔡斌立刻按照肖凡的吩咐将一个木盆等在下面，一会儿就接了大半盆。
没有理会蔡斌不解的目光，用另一个木盆舀了一些泉水，然后又撒了一些粗盐，用木棍搅拌了一会儿后，将盐水倒在了装有猪血的木盆里。
木盆中的血液随着冷盐水的加入慢慢凝固起来，变成了血豆腐。
这时候，流干血液的公猪已经死透了，一旁的铁锅里的开水也“咕噜噜”沸腾着。
没有刮猪毛的刨子，肖凡叫上蔡斌一起慢慢用铁剑将猪皮上的黑毛刮了下来。
时间在不知不觉中流逝，太阳也慢慢下山了，砍树的自由民回来了，盖茅草房的奴隶们也都围在的小院四周。
“罗英，王洁，你们去洗两盆青菜过来，今天老爷请你们吃肉！”看到罗英和王洁过来了，肖凡连忙喊道。
两人离开后，肖凡将猪蹄，猪头，内脏都搬进了木屋。
铁剑刮猪毛不太顺手，猪蹄和猪头上的黑毛都没有清理干净，内脏也需要二次清洗，暂时吃不了。
这头公猪的的出肉率还不错，在百分之七十左右，不算下水的话，差不多得到了一百五十斤猪肉。
“宋薇，还不去煮饭。”看着宋薇盯着猪肉流口水的样子，肖凡笑着说道。
“今晚大家都别走，昨天能打败袁嵩，你们之中有很多人都是出了力的，老爷我很开心，今天杀了一头猪，犒劳犒劳大家。”
村子中的自由民和奴隶对肖村的认同感很低，想要提高他们的认同感短时间内是做不到的。
不过自古以来就有一招对所有的百姓都很好用，让他们吃饱，不用为下一顿吃什么犯愁，这些人就能豁出命来保住这来自不易的饭碗。
他们对生活的要求并不高，能活下去，能有一口饱饭吃就会很满足。
“真的吗，我们也有肉吃？”
“不会骗我们吧！”
“应该是真的，肖老爷从来没骗过人！”
人群中迅速响起了吵杂的声音，都在议论着这件事的真实性。
肖凡笑笑没有说话，是不是真的等一会就知道了。
铁锅下的火堆再次燃起，不到两分钟就冒出了阵阵青烟，肖凡将早就准备好的一斤多猪油扔进锅里。
猪油被扔进铁锅中之后，立刻发出了“滋滋”的声响，不一会就开始吐油慢慢变小，阵阵香味从铁锅中冒出来。
四周立刻响起了一阵吸气声，这些人都馋坏了，他们已经不记得上次吃肉是什么时候了。
没有生姜葱蒜等等调味料，能有这种味道就已经很不错了，肖凡没有迟疑，割下四五斤猪肉切成块状扔进铁锅里。
随着木铲在铁锅中不断翻炒，猪肉的香味变的更加浓郁了，肖凡仿佛已经听到了周围人群吞咽口水的声音。
渐渐的，锅里的猪肉慢慢变黄，变香…
这时候，罗英和王洁两人都提着一篮子洗过的青菜来到了小院中。
“陶罐呢，烧火，炖肉！”
锅里的猪肉已经有七成熟了，肖凡找来一个陶罐将猪肉全部装了进去，然后又加了两瓢水，接着将青菜切段，血豆腐切块，全部一起加了进去，又在旁边升起一个火堆来，将陶罐支在上面。
“看明白了没有？”忙完这一切，肖凡把手中的木铲往蔡斌手中一送：“看明白了就学着做。”
村子里有五十多人，这么多饭菜他可不会去做。
为了提升这些人的认同感，肖凡已经决定了，以后只要打赢一次，就开一次这样的宴席，相信他们在战斗的时候应该知道怎么做。
“我来？”接过肖凡手中的木铲，蔡斌有些懵。
“怎么，不愿意？”
“没有，我是怕做不好。”
“做不好？”肖凡瞪了蔡斌一眼，训斥道：“做不好就多做几次。”
看着蔡斌去切猪肉，肖凡找了个石墩坐下来，今天下午可是忙坏了。
慢慢的，蔡斌也学着肖凡的样子将猪肉扔进铁锅中翻炒着，阵阵香味在院子中飘散。
咕噜噜！
又等了一会，陶罐中的血豆腐，猪肉炖青菜已经熟了，肖凡打开盖子看了一眼，里面的青菜和猪肉都被炖烂了。
将盖子放到一边，转身走进木屋中，将装着粗盐的陶碗拿了出来，用铁剑削了一个木勺，挑了一些粗盐进去，然后迅速的搅拌了起来。
又等了两分钟，感觉粗盐的味道已经完全侵入到菜里面之后，肖凡拿起筷子夹了一块血豆腐。
“嘶！”
血豆腐刚进入嘴里，肖凡就忍不住吸了口凉气，太烫了……
不过还是眨巴着嘴吃了下去。
“真好吃啊！”将血豆腐咽下去之后，忍不住感慨了一句。
这味道虽然和记忆中相差甚远，但在这个地方已经算是绝顶的美食了。
“李林，王凯……罗英，把你们的碗都拿过来，开饭了……”
除了蔡斌和孔岩，其他的自由民都被肖凡叫了过来，将陶罐中的血豆腐，猪肉炖青菜盛到他们的陶碗里。
这时候，宋薇的米饭也煮好了，正和另一个女奴隶抬着饭桶走出来，李林等人纷纷走过去，准备盛饭。
李林身后，莫权和宁振已经等不及了，学着肖凡的样子夹起一块血豆腐就扔进了嘴里……
“这是什么味道，也太好吃了吧！”
两人这么一说，其他自由民也都忍不住了，纷纷夹起陶碗中的血豆腐扔进嘴里。
“呜，真好吃啊！”
“这味道好奇怪，怎么会这么好吃……”