第126章 好吃

刘备成了最受欢迎之人,被众人围在中间,唾沫横飞的大谈和官兵交战的种种惊险,讲的是眉飞色舞。

李自成跚跚来迟,边往主位上走边拱手道:“抱歉,抱歉,诸位,俗务缠身,来迟了,恕罪,恕罪。”

这口气,完全不像是一位头领的语气,仿佛将堂上众人当成了朋友。

刘备眼中闪过一丝不屑之色,这样的首领如何能驾驭部下,只怕要不了多久就会让形成尾大不掉之势,被部下彻底架空。

“这人,风光不了多久,听闻他很会打仗,看来只不过是道听途说罢了。”

高杰双眼精光四射,心中暗叹,“两相一比较,刘备根本不是大帅的对手,自己要走就要尽快,不然等到他将局面平稳下来,自己就如同温水中的青蛙,再也跳不出去了。”

来到主位,李自成再次拱手道:“抱歉啊,诸位,本来早就要请诸位一聚,奈何囊中羞涩,一直未敢开口,这次刘帅到来,咱们勒紧腰带也要为刘帅接风嘛。”

见李自成张口就哭穷,刘备微微一笑,早已经成竹在胸,这样的事情他已经遇上好几回,点灯子也是不情不愿,不过在大统领的强压之下,他们嘴里敢蹦出一个‘不’字吗?

李自成请大家坐下来,直接了当地说道:“想必大家也饿了,就不啰嗦了,来人,上菜。”

随着他一声令下,几位寨中的杂役端着木盘走进来,在每人面前摆了一盘泡菜。

这个时代高丽应该有泡菜了吧,不过他们现在已经被皇太极给征服了,连太子都成了后金的人质,没准那些后妃们正躺在二贝勒阿敏的床上欢叫呢,泡菜技术肯定传不到陕西来。

李自成会做泡菜是因为他第一任女友是川妹子,特别喜欢泡菜,可以无鱼无肉,但却不能没有泡菜。

四川泡菜的制作十分简单,分为两种,一种时间放的长久,需要一种器皿叫坛子,坛子上面有水封隔绝空气,在泡的菜里放盐,酒,花椒,红辣椒等。

还有一种叫洗澡泡菜,就不那么讲究了,当天泡,第二天就能吃,方便简单,味道也不错。

李自成现在做的就是洗澡泡菜,其寓意就是在泡菜水中洗个澡,就可以食用了,味道依然是一级棒。

刘备吃了几口,觉得有一股新鲜的口感,手中的筷子在李自成的客气声中动的更快了。

开胃菜一过,李自成连拍两掌,杂役们便开始上正菜。

正菜依然是鸡鸭鱼肉等正常菜式,只不过菜中都有一种同样的东西。

谁也叫不出那东西叫什么,一块块像黄色的小鸡蛋一样,亮着黄澄澄的光泽。

酒菜上好,李自成直接端起酒杯,站起身来,举杯道:“来,咱们敬刘帅一杯。”

众人闻言,连忙端着酒杯站起来,直接一仰头,干了杯中酒。

见大帅和刘备动了著,一伙人暂时将美酒放之一旁,先挟起那小鸡蛋式的东东放入口中。

特别是李双喜、张鼐、定国、红娘子这些小儿童,因为是大帅的得意门生,在寨中地位很高,此是顾不得其它,埋头猛吃起来。

“好吃。”

“真好吃。”

土豆烧肉,当然是好吃的,李自成见大家纷纷出言赞叹,指着菜品说道:“大家一定很奇怪这些是什么菜吧?”

刘备吃得性起,高声叫道:“是啊,是啊,还请火帅指教。”

李自成点了点头,“这个,叫土豆炖鸡肉,乃是土豆、鸡肉加八角、桂皮用高汤烧制而成,香浓可口,回味悠长。”

又指向另一盘菜,“这个,叫土豆烧牛肉。”

趁此机会,李自成给众人上了一堂营养学课。

“……鸡肉中含蛋白质、脂肪、维生素、铁等成分,土豆则含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。

牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,牛肉补气,与黄芪同功。”

大家不管听明白还是不明白,脑门上只有两个字——好吃!

“不必客气,大家敞开肚皮吃,等到咱们的土豆成熟,全寨上下都吃不完呢。”

刘备一听,心中大喜,这东西吃在口中比粮食香多了,要是炖一锅给大统领,只怕会得到不菲的奖赏。

李自成前来向刘备敬酒,刘备早将粮食忘到了九霄云外,拉着李自成,显得异常亲热,把一直紧随自己的高杰晾在了一旁。

两人从王左挂聊到点灯子,从满天星聊到闯塌天,不知不觉又聊到了粮草的话题。

经过李自成好心的建议,刘备下定决心将五百石粮食换成土豆,因为现在土豆还未成熟,所以还须等上四个月。

“刘帅。”李自成又和他喝了一碗,两人亲热的扳着手指计算起土豆的收成来。

在华夏有些省份,土豆一年只有一季,不过在陕地,一年可以种植两季。

二、三月份播种春薯,六、七月收获,八月播种秋薯,十月底收获。

要是在江南地区,是可以一年种三季,到底是鱼米之乡,天时地利都是华夏最好的。

“咱们马上就要播种,到了六月份,便能给刘帅运来土豆了。”

“这样啊。”听完李自成的介绍,刘备有些迟疑,还有四个月时间呢。

李自成好象知道他的担忧,笑道:“四个月并没有多长时间,刘帅可以写下一张陈条,说明有五百石土豆在咱们这里,到时不消刘帅动手,自然会派人运来军中。”

刘备听罢便有些意动,这时李自成又让人端来薯条,作为饭后的小吃。

当薯条的香味吸引住刘备的味蕾之后,他终于点了点头。

“咱们都是江湖儿女,都是兄弟,我自然是信得过火帅,只须准备一些菜品让我带去让大统领尝尝,我想大统领一定非常喜欢。”

“刘帅果然是想的周到!”李自成惊喜的拍了拍脑袋,“此计大妙,大妙啊!”

刘备吃完薯条之后,李自成一挥手,又有杂役端来了狼牙土豆。

“这个,很辣,不过辣的可爱,辣的香甜。”