第484章:泡菜萝卜

市场调查完毕,回到店里,第一件事,就是让人把门槛拆了,然后,众人发现一件很尴尬的事情,那就是门槛这东西的作用可不只是为了挡人。

门槛其实是门的一部分,没有门槛,门就关不住了啊!拆门槛的事情,还需要从长计议才行,别把门槛拆了,大门敞开,简直就是傻。

工人们一番讨论,有了两个方案,一个是在门外修一个小斜坡,把门槛的高度给抹平,当然,里面不能修一个斜坡,不然门就关不上了。

第二个方案就是做一个没有门槛的门,这样,就完全没问题了,因为问题变成怎么让门没有门槛呢?

看到这些工人如此为难,李承乾道:“这不是很简单么,做一个门框不就行了?”

他的话让工人们大为惊讶,他们从来没有听过这个东西。

李承乾开始解释,门框就是把之前门槛的作用,均匀分散到整个门上面,哪怕是最下面,也有一小截挡住门的东西。

众人听完李承乾的话,震惊,这样的设计,确实很新颖,而且好像是可行的!

李承乾直接把设计图送去木工坊,接下来的事情就简单多了,酒呢,直接让供应最好的酒,而且是没有中间商赚差价的酒。

至于菜,自然要来一些不一样的菜才行。

“这样吧,你说要求,我给你做菜的方法。”李承乾道。

杨茹大惊,还有这样的方法吗?

“可以吗?我的要求很简单,就是要便宜好吃。”杨茹道。

“便宜好吃?这个要求可一点都不简单啊!”李承乾道,“食物这东西,当然是食材越好做出来的东西越好吃,食材越差,做出来的东西越不好吃。”

杨茹有些失望:“看来,连殿下都做不到这件事了,还是我慢慢自己想吧。”

李承乾被杨茹这句话激起胜负欲。

“谁说的,我还是有办法的。”李承乾道,“这个办法就是国宴之腌咸菜。”

听到这句话的人,差点吓的跌倒在地上,咸菜这玩意,也是能登得上国宴这种大雅之堂的东西吗?咸菜一般是做什么的?一般是就着粥或者馒头充饥的啊!

“太子殿下,这咸菜确实是便宜,可是家家都会做,卖的话肯定买的人不多,而且,国宴这么厉害的水平,咸菜恐怕不够吧。”杨茹道。

“你错了,不管是什么菜,只要做的好吃,就可以上国宴,而且,国宴的菜也不一定要多么好吃,多么珍贵,最重要的,还是要带给人们美味的体验,咸菜好吃,不就是一种美味的体验吗?”李承乾道。

所有人被李承乾说的一愣一愣的,好像确实是这么回事?

显然,选择合适的菜腌制就显得很重要,李承乾最后选择了萝卜,大冬天的,就这种菜最多。

白萝卜的做法多样,可以是炖汤喝、切成丝炒着吃,做成萝卜丝饼喝泡着吃凉拌萝卜条,这些做法都挺好吃的。

不过要说到萝卜最好吃的做法,还是要泡着吃,做成那种又酸又甜又脆的泡菜萝卜,那吃起来的感觉简直可以用超级酸爽来形容。

“咱们就用萝卜来做咸菜吧。”李承乾道。

“萝卜是……”

“就是萝服。”李承乾道。

众人恍然大悟,这样说确实比较顺口。

李承乾让人准备的食材众人看不懂了,萝卜,梨子,生姜,蜂蜜,蔗浆……他开始指挥厨子制作,不多时间,就把萝卜条泡好,两天之后就可以吃。

李承乾道:“这道菜的价钱就不用我说了吧,很便宜,萝卜白菜是我们的过冬蔬菜,哪怕是冬天都买得到,更别说自己家里地窖储藏的了。”

“殿下这个萝卜的做法确实很新奇,我从没见过。”杨茹道。

“等到时候你尝味道就知道了。”李承乾道。

两天时间很快过去,小店也开业了,里面的伙计都是从北风苑分出来的,各种准备工作也是因为李承乾的存在而大开方便之门。

李承乾提着一串炮仗,作为贺礼,跟其他人显得有些格格不入。

“殿下,这是什么?”杨茹问。

“这是试验用的炮仗,没有多少,先在你这里试验一下。”李承乾道。

由于工艺差,这些炮仗一个个个头有点大,当然,大致的样子还是很靠谱的,没开门,已经有很多人在门口围着。

很快,李承乾找了一个放炮的,先把人群弄的远一些,点燃炮仗,赶紧离开。

噼里啪啦好一顿响,其实也就是一百响的炮仗,并不厉害,跟后世动辄几千响的完全没法比,但是,这就是很大的进步。

这一炸,附近几条街的人都来了,大家都想看一下到底发生了什么事。

开门,人群涌进去,除了一般的菜之外,只要在这里吃饭,就送一盘高手萝卜。

李承乾听到这个名字,气笑了:“是哪个王八蛋起的名字,高手萝卜?是个高手!”

“我起的名字。”杨茹道。

她很高兴,火爆程度是她没有想到的,甚至几条街之外都有人来。

而这个高手萝卜的名头也打出去了。

“这是何物?就像玉石一样,清清白白,美,简直太美了!”

“不仅美,吃起来更是一绝,每一口,都能感受到萝卜的清辣爽口,让人越吃越想吃!”

“不,最厉害的是便宜,一盘只要一文钱,这谁顶得住啊,我要吃十盘!”

一个穷酸的老书生,桌上就两样东西,一盘跑泡萝卜,一壶酒,吃着喝着津津有味,最厉害的是,没有人敢让他走,也没人和他拼桌。

老书生虽然穷,却是附近很多人的启蒙老师,大家的名字都是这个老头教的,谁敢造次?

老头大喊:“萝卜,再来两盘萝卜!”

跑趟很为难,人家都是别的菜点上一大堆,来点萝卜开胃,这老头倒好,只吃萝卜,喝的酒还是自己带来的。

“没人吗?我要萝卜!”老头大喊。

李承乾看着这个有些寒酸的老书生,莫名有些感叹,他道:“杨茹,你去给他热点酒拿去,大冬天的,老人家喝冷酒不好。”

“好。”

李承乾算是幕后老板,杨茹自然是要听李承乾的话。

老书生看到杨茹端酒过来,有些不喜,就要大骂。