第五十章 挖笋

“哟，都在呢，小婉我来给送地契了，一大早的我就去县里了，这不一回来就给你送来了。”里正推开院门边走进来边说道。

“里正伯伯，您来了啊！”顾小婉站起来说道。

“来，给你，这个是地契，你看看，这个记得收好了，别弄丢了。”里正嘱咐道。

顾小婉接过地契，看了一遍又一遍，此时的心情激动到无法用言语来形容。在前世，很多人拼死拼活都买不到一块地，而在这里顾小婉只花了几天就买到了一块布小的地。这样的成功让她把来到这里的彷徨无助给抛之脑后，连忙向里正伯伯道谢。

里正摆了摆手，“你也别那么客气，这地是你自己凭本事买来的，我只不过是尽我自己的职责，好了，东西我也送到了，就走了。”

“里正伯伯，慢走，”顾小婉开心的把里正送走。

随后，兴奋的对家里的三只说道：“走，带上斧子和篓子，去我们家的地走走。”

“好耶！好耶！”果果和悦悦边跑去拿东西边应道。

顾小婉买下的那个山说是山，其实只不过是一个小山包，当初会买下，只是觉得这个小山包很适合种一些水果，到时候就可以酿果酒去卖。

这个小山包有一大片竹林，顾小婉想去看看这个时候有没有竹笋，前世的她很喜欢吃竹笋，基本上一个星期回吃三四次，各种做法都有，每种做法顾小婉都很爱吃。其中最喜欢吃的便是泡椒竹笋，只不过那个时候妈妈不让她吃，每次都是偷偷吃，好想念爸爸妈妈啊......

顾小婉四人很快就到了竹林，她将篓子放在一边，拿着她刚刚带过来的锄头，就开始在厚厚的竹叶里面找竹笋了。

三只疑惑的看着她，小逸忍不住的问道：“姐姐，你在干什么？这竹叶下面有什么吗？”

“我在找竹笋，即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。”顾小婉边说边带着弟三只寻找着。

果果着急的说道：“姐，这竹笋哪有你说的那么好，以前我们村里有人饿的不行就挖来吃，结果越吃越饿，而且肚子特别难受，我们现在又不是没饭吃为什么要挖这个？”

竹笋这个东西刮油刮的很厉害，饿的不行的人吃竹笋，肚子里没有油肯定会特别难受。但是，如果在料理竹笋的时候加点肉，那味道就很不一样了。

“没事，等我回去给你炒一盘肯定让你放不下碗。别光顾着说话了，我教你们怎么竹笋。”

“看看土面是不是有一些蹊跷的突起，四周有裂缝延伸，用脚踩土壤松软，轻轻把泥土扒开就可以看到竹笋了。好了，你们去找吧，找到叫我去挖。”

说话期间，顾小婉找到一个竹笋，挥起锄头在离竹笋不远处挖着。三只也分成两队开始行动了。

顾小婉在前世的时候开始农业高材生，挖竹笋的方法还是她特地去学的，那时候为尝到市面上买不到的竹笋，特地跑去山里，跟挖笋高手学了好久。

顾小婉在笋的二十公分处挖着，挖笋要把笋的一侧的半边或者大半边的土扒开，直到笋和竹鞭相连接的部位从土中露出。然后在竹鞭上把它剁下来。

挖笋的时候要掌握好锄头抡下的地点和笋体的距离，太近了容易伤到笋，那这个笋就不完整了。太远了也容易损伤到过多的竹鞭，挖起来也特别费力。这些地顾小婉来说都是简单不过的事。

只是现在这个身体力气小，个子小，挖了一会就觉得手心发酸，但这些对于一想到等会就有笋吃的顾小婉啦说都不是个事。