第四十七章 金老师
“oppa我们要做什么面包啊？”
听到可以加戏，林允儿哪里还有犹豫，殷勤地在一旁帮忙。
“嗯，就做奶酪玉米面包吧。”
这种面包，店里就有卖的，不过金钟旭要做的有点不同，店里卖的，玉米粒是包在面包里面的，他做的则只能让玉米粒覆盖在面包表面，因此可能有些差别。
“先做一遍示范给你看，让你有个大概的印象，我会边做边讲，有不懂得就及时提问。”
“好的oppa。”林允儿有些兴奋地答道。
说起来少女时代里边，大多数成员都喜欢做料理，虽然做出来的基本没法吃，但少女们还是乐此不疲。
她还记得她们刚出道没多久时，录制《MTV专访》的时候，自己还给成员们做了巧克力小松饼和沙拉，虽然基本上全是指导老师完成的，但自己也参与了不是。
就连杰西卡也选择了做料理，还请自己的朋友过来品尝呢。
“允儿你帮我称300克面粉。”
郑秀晶也顾不上吃了，有那个少女不对料理感兴趣呢？自己要是会做料理，那可是一件多骄傲的事？
再说，对面两人都在做事，自己也不好在一旁吃着东西干看着。
“做面包要用高筋面粉，这样做起来的面包吃起来才会有筋度，而做蛋糕、饼干的时候就要用低筋面粉了。”
“哦，还有这种区别，以前都不知道呢。”允儿和小水晶都感觉涨知识了。
金钟旭在准备其他材料，黄油、牛奶、奶酪片、蜂蜜、还有玉米粒等。
“oppa好了。”
金钟旭接过面粉，倒在案板上，在中间挖了个坑，先倒入少量的牛奶。
“接下来就是揉面了，把配料都加进去。”
金钟旭拿过两个鸡蛋，在碗边一敲而碎，力道控制得很好，两只手捏着鸡蛋壳，蛋清裹着蛋黄整个就滑入了碗中，接着在用筷子搅匀。
熟练的动作，看得林允儿和小水晶两人惊叹不已，她们做个炒鸡蛋还是会的，不过总会把鸡蛋壳弄到碗里，以至于吃的时候会嚼到鸡蛋壳。
“oppa你平时做料理吗？”
“恩，在家里的时候有空就会做的。”
“哇，大发，什么时候品尝一下oppa的手艺啊！”
“会有机会的。”
把鸡蛋液倒入面粉围起来的坑里，再加入蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
“接下来就是揉面了，这一部很重要，直接影响面包的成败。”
金钟旭一边揉面一边加入牛奶，现在他还不能很好地控制水的用量，所以只能慢慢的加入牛奶，要是以后熟练了，经验丰富了，就可以一次性加进去。
林允儿和郑秀晶两人就看到，面粉慢慢成团，然后金钟旭反复揉捏。
“允儿帮我拿一下黄油。”
“哦，好的oppa。”
找了一会没找到，却听见小水晶说了一句，“是这个吗？”
“恩，对，就是它。”
金钟旭从小水晶手里接过黄，加到面团里边。
“允儿你来继续揉，我去准备一下酵母。”
“啊？我？我不行的。”林允儿连连摆手，她怕万一自己做错了什么，就不好了。
“有什么不行的，一会你还不是要自己动手，现在先试一下。”
“好吧。”
其实林允儿早就心痒痒了，就是一边的小水晶也是全神贯注地盯着看。
林允儿也早就换上了工作服，系上了围裙，卷了卷袖口，准备大干一场。
小手轻轻的放在面团上，很软，然后林允儿学着刚刚金钟旭的样子，将面团推过去，又压过来，不时的还翻个身，再来一次，竟然渐渐地找到了节奏感。
金钟旭将酵母溶解在温水中，因为是冬天温度较低，用温水溶解的话，不会影响酵母的活性。
“小水晶一会你有事吗，要不跟允儿一起学吧。”
“是啊是啊，小水晶，这真的很有意思呢！”
“啊，还是不要了吧，我...”
小水晶支支吾吾地，抬头看了一眼林允儿，又快速地瞄了一眼金钟旭，如果可以她也想留下来啊，往常都是直接买面包吃，现在却有机会自己亲自做出面包来，确实很有诱惑力。
“没关系的，教一个也是教，教两个也是一样。”
“那，多谢大叔，额，不是，谢谢oppa了。”
“呵呵，那我就叫你小水晶了。”金钟旭回头看了一眼小水晶。
“没问题的，oppa。”
“额，那个小水晶啊...”
“oppa，怎么了？”
“恩，虽然小水晶你不笑的时候也很漂亮，不过笑起来会更美。”
可能是因为感觉小水晶年纪比较小吧，给他的感觉就像自己的妹妹一样，所以金钟旭也是想到什么就说了出来。
小水晶却有点羞涩地低下了头，心里还是很高兴的，没有哪个女孩不喜欢别人夸自己漂亮，而且金钟旭说的还很认真的样子，不是那种敷衍和恭维。
金钟旭尴尬地挠了挠头，却发现头上戴着帽子，干笑着继续搅拌起酵母来。
“咦，oppa。”林允儿也是用手肘碰了一下金钟旭，“oppa那我呢，我不漂亮吗，我可是少女时代的门面啊。”
“恩，你们都漂亮。”
金钟旭随口应了一句，觉得自己有点唐突了，大概最近和妹妹以及公司里的练习生门相处的多了，他是真的没其他意思，单纯的赞美而已。
“咦，oppa你不会是喜欢上我们水晶了吧。”林允儿有些不满，促狭地盯着金钟旭看。
“欧尼...”小水晶也是扯了一下林允儿的衣服。
“怎么可能，我只是觉得小水晶就像我妹妹一样。”
“oppa还有个妹妹？”
林允儿好奇地问了出来，小水晶也是好奇地等着回答。
“恩，就比小水晶大两岁，而且也是练习生。”
“真的？练习生，在哪个公司啊？”
“继续揉面，不要停。”
林允儿吐了吐舌头，“oppa快说啊，不会是在我们公司吧？”
“这到没有，我妹妹在jyp。”
“jyp？对了oppa的妹妹叫什么名字？”
“金钟秀。”
小水晶脸色也是恢复了正常，“那oppa的妹妹出道了吗？”
“没呢，她要是像水晶你一样厉害，可能就出道了。”
“阿尼。”小水晶慌乱地摆摆手，她都没见过人家呢，怎么就知道自己的实力比人家强。
有好多没有出道的练习生，实力同样不比出道的弱，甚至更强。
出道看的可不仅是实力，就好像自己，公司选择自己出道，未尝就没有考虑过自己有个少女时代的姐姐的原因，现在上节目，跑行程，大家也都习惯说自己是少女时代杰西卡的妹妹。
“哈哈，oppa，放心吧，以后等oppa的妹妹出道了，我们一定会多照顾oppa的妹妹的。”仿佛金钟旭的妹妹出道已经是铁定的事一般。
“那可谢谢您嘞，好了，我来吧。”
林允儿也腾开位置，金钟旭将酵母加入到面团中，又继续揉捏。
“恩，已经可以了。”
“oppa你怎么判断面团揉好了呢？”
“当面团揉出膜的时候就可以了，就像这样。”
金钟旭左手轻轻地拉扯面团，林允儿挤到他身边，就看到面团没有被拉断，中间有一层薄膜连接着。
“大发！”两人都发出惊叹，还有这种讲究呢。
习惯了面包机的存在，加上她们也没有时间去做那么复杂的手续，现在体会到了手工揉面的不同，她们都有种惊喜的感觉。
林允儿更是开心，毕竟刚刚揉面她也动手了呢。
“好了，现在就可以进行发酵了，这是做面包最重要的步骤，通常要发酵三次，这是第一次，待会整形的时候发酵第二次，最后烤的时候进行最后一次发酵。”
林允儿和小水晶在这一刻，都变成了好学生，认真地听着金老师的传授。
她们都不知道金钟旭其实也只是比她们多学了一天而已，现在就已经可以做她们的老师了，谁知道金钟旭这么厉害。