第二十五章 豆腐

李东回到屋前的新灶处,满满一锅豆浆开始沸腾,表面有一层白白的泡沫,看来新灶烧火的效果很好。

张老爹正搅拌着锅里的豆浆,防止豆浆溅出来。

“老爹,快煮好了?”

“应该还要一会儿。”

还要煮一会才需要加入石膏水,李东就对张老爹说道:“那我们先做晚饭吧。”

“晚饭煮一锅豆腐渣就行了,不用另外在煮了。”

“那也行。”

锅里豆浆咕嘟咕嘟地响着,过一会又搅拌一下,等豆浆表面的泡沫都散了,李东知道是点豆腐的时候了。

“老爹,你来搅拌着锅里的豆浆,我把石膏水倒进去,沿着一个方向搅拌。”

“好!”

这会大家都从火堆旁来到了锅边,对豆浆变成豆腐挺好奇的,以前吃的豆腐都是从集市上买回来的。

随着石膏水的倒入,锅里的豆浆慢慢出现了大量的豆腐花,豆浆也从乳白色变成了黄褐色。

“老爹,沿着一个方向搅拌,动作稍微轻一点。”李东指挥着张老爹。

“好!”老爹放缓了动作

“好了,可以了。”李东停止了向锅里倒入石膏水。

等锅里的豆花凝固了一会,就开始压豆腐了。

李东取出张老爹拿出来的布,在水里清洗一下,然后在盆子上面放上平整的木板,四周也用木板固定,形成一个模具。

把布放在模子里,把布铺平,然后把豆花舀在里面,把布再盖回来,上面放上平整的木板,再在木板上放了几块大石头,压榨出黄浆水。

“好了,压两刻钟应该就可以了。”李东拍拍手,说道。

“这里面就是豆腐吗?还真是神奇,以前没见过豆腐是这么做的。”

其实做豆腐也是有学问的,这个年代集市上卖豆腐的基本上不会让人知道自己做豆腐的方法,所以村里人基本都没见过。

“看来还要压两模才能压完。”李东看了看锅里剩下的豆花说道,“老爹,我们先把晚饭弄来吃了吧。”

“好,在厨房里去弄吧。”

此时天已经黑了,走进厨房,李东把油灯点亮,小花也来到了厨房。

“哥哥,我帮忙烧火吧。”小花说道。

“好,我先把火引燃了你来烧。”

李东来到灶前,从空间里拿出打火机点燃了火,放了点柴火在灶膛里面。

“哥哥,你用什么引燃的火,不是打火石吗?”小花好奇地问道。

“就是这个东西。”李东示意地按了两下打火机,递给小花。

“好神奇,按一下就点着火了。”

“等会我要收起来,不能给别人看见。”说着,李东转到灶后面,开始煮豆渣。

小花一边把玩着打火机,一边烧火。

很快,豆渣就煮好了,里面放了李东从现代带来的调味料,用一个大盆盛起来,端出厨房。

“老爹,煮好了,大家开始吃吧。”

几个人就在篝火前,一人盛了一碗就开始吃了起来。

“无征,你里面放什么了,吃起来真香?”黄武吃了两口,问道。

“放了一些特别的调味料,黄叔一会回去可以带点回去。”李东回答道。

杨虎和黄忠也呼哧呼哧地吃着,“好吃好吃,从来没觉得豆渣还能这么香。”

“黄叔,还有杨哥、黄哥,明天早上过来拿点豆腐回去吃。豆腐渣要是喜欢一会儿也带点回去。”李东说道。

“豆腐就算了,你们还要用来办酒席和用来卖的,豆渣倒是一会儿我们可以带点回去。”

“黄叔,还有杨虎哥,黄忠哥,都不要客气,等这一次磨的豆腐卖完,我还想让你们帮我继续做豆腐卖呢,工钱等豆腐卖了再结算,你们看可以帮这个忙吗?”李东边吃着豆腐渣,说出了自己的想法。

“帮忙没问题,工钱就算了,反正这冬天也没什么事。”

“那不行,现在做的还少,等做的多了就更费劲,不过还不急,等这次做的卖了看看什么情况。”张老爹在一旁说道。

…………

吃完晚饭,黄武还有杨虎、黄忠就回家了,李东把自己从现代带来的调料一样包了一点,又各自包了两碗豆腐渣送给三人。

第一模豆腐已经压好了,李东和张老爹把豆腐起起来,放到一边,开始压第二模。

…………

所有的豆腐都压好了以后,把两模豆腐继续压着,让里面的水分尽可能的压出来,明天就可以熏成豆腐干了。

把压制豆干的模具上盖上芦席,防止晚上冻上,收拾完碗筷,洗漱一下,就各自回房休息了。

回到房间,李东有闪身进入神戒空间,给两只小狗的食盆里放了一些狗粮和水,陪两只小狗玩闹了一下,就观察起了空间的变化。

空间又扩大了差不多四十平方米,原本在空间边缘的蜂箱离边缘又有了一段距离。李东看了看蜂箱里蜜蜂的情况,发现又死了几只,看来是没能适应环境的变化,不过其它大部分蜜蜂还是比较活跃,看来存活下来是没有问题了。

清理掉死去的蜜蜂,李东准备把买来的人参灵芝种(孢)子种上,还有已经晾晒干了的水果种子。

松土、下种、浇水,很快李东就把人参和灵芝种上了。水果种子集中下在一小块地里,等长成幼苗了再移栽。

“感觉空间内的时间流速又增加了,我来测试一下。”想着,李东就走进巨石洞口,回到了现代的出租屋。

拿出手机,打开电脑,看了一下时间后闪身进入空间,一番测量下来,果然,时间流速加快到了十倍,以后修炼的时间又增多了。

李东躺在床上,看着窗外路灯照进屋内斑驳的光晕,想着自己这么些年来,都没有多少事情是根据自己的意愿去做的。

毕业之后,遵循着大多数人的路,找工作,然后失业,再找工作……

得到神戒,也许老天就是给自己一个机会,让自己根据自己的想法来活。

不用每天朝九晚五,不用为了每个月微薄的工资那样卑微,是要好好想想自己的去路了!

在唐朝,李东想着自己要有一个规划了。