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林枭和祝二,双方都已经选定了搭档,老安德鲁一挥手,立刻有几名侍者,先把几人引领到了一起,接着进入到了一间金碧辉煌的小会客厅内。
旁人也还罢了,林枭却很是诧异,老安德鲁居然把自家庄园的那间书房,完全照搬,连壁炉都一模一样,里面还堆砌了一摞没有引燃的木头!
老安德鲁自顾的在摇椅上坐下,扫了几人一眼,示意他们在沙发上落座。
几人已经有了阵营概念,两张长沙发,自发的就各据了一条。
老安德鲁眯起眼,“三天后,美国总统夫妇,将在白宫之内宴请到访的肯尼亚总统,孩子,你运气很好,这是难得的国宴级别的餐会。”
顿了下,老安德鲁看向了林枭,脸上表情柔和许多:“你很聪明,选择了美国人作为搭档,有什么疑问,等下就让你的搭档为你讲解吧!”
林枭若有所思,没想到自己一个无心插柳的举动,还带来了这样的好处,选择搭档时,他第一个选择的詹姆斯,只是因为相信他的实力,一时间倒是忘记了他的美国人身份。
老安德鲁又看向了一旁的祝二,语气冷淡许多:“猪先生,我不得不提醒你,女王的授勋晚宴,是一年中最为重要的晚宴之一,希望您能重视起来。”
英国女王,一年中会举行无数的晚宴,处于各种目的,或是政治需要,或是私人会晤,也有庆祝新年,圣诞的节日晚宴。
授勋晚宴,却是其中十分特别的一种。
作为依然保留着王室的君主立宪制的国家,英国自然也保留了各种爵位制度,不过,相对于中世纪有地有房产的实权贵族,现在的各种新授爵位,更像是一种荣誉奖励。
只有在英联邦中表现突出的各色人等,才会被授予荣誉男爵的爵位,对于被授予人来说,是莫大的荣誉,也是王室地位最重要的体现。
因此,一年一度的英女王的授勋晚宴,非常重要。
老安德鲁的话说完,室内暂时沉默下来,片刻之后,老安德鲁的视线在二人身上一扫,缓缓道:“还有一点,需要提醒你们,英国伦敦,和美国纽约,有着五个小时的时差,事实上,女王的晚宴结束,总统的国宴,还没有开始,是优点也是劣势,希望你们自己把握。”
五个小时么,林枭若有所思,抬起眼,和祝二的视线凭空交锋了一次,二人对视一眼,又双双挪开了视线。
如果祝二表现优异,林枭自然要承受极大压力,但同时,祝二的表演已经结束,他却还没开始,就意味着有更多的可能。
老安德鲁略有些沙哑的声音再次响起:“除此之外,本次晚宴的具体内容,将由你们全权决定,哪怕你们想包饺子,做面条,来一顿纯粹的中餐,也可以,总统阁下,和女王陛下,都不会干涉你们的选择。”
说完,老安德鲁别有用意的看了林枭和祝二一眼,两个人微微一怔,俱都感激的低下了头。
老安德鲁的意思,很明确,就是没有任何限制,只要他们尽自己全力,做出一顿令所有人惊艳的巅峰之作!
话罢,他疲惫的挥一挥手,示意几人可以退下了,坚持站在甲板上几个小时,早已经超越了老人的极限。
几人鱼贯的退出了房间,古德文端着盘子从另外一个房间进入,把盘子恭谨的放在了老人的面前,又倒了一杯热气腾腾的咖啡,兑好了牛奶,放到了老人的手边,“先生,您的咖啡,双倍牛奶,不加糖。”
老安德鲁喝了一口醇香的咖啡,满意的点了点头,这小子经过一年多的调教,现在用起来倒是越发顺手了。
看着老安德鲁的脸色,古德文小心翼翼的问道:“先生,您觉得这次SU会赢吗?”
老安德鲁笑了:“你在他身上压了多少钱?”
其实厨师们都不知道,每次世界美厨大会的重头戏,都是最后的厨王争霸赛的赌局。
古德文挠了挠头,憨厚的笑道:“我预支了十年的薪水。”
老安德鲁似笑非笑的看了他一眼,“你倒是对他有信心。”
他的手指在椅背上轻轻敲击,其实,他又何尝不是呢,他这次下了重注,希望SU,不会让他失望吧!
林枭几人一离开老安德鲁的舱房,立刻回房间收拾行李,时间紧迫,必须马上动身,林枭的队伍,在路途上耽误的时间,又比祝二要长了,毕竟,现在FOOD号是停在了欧洲大陆的边缘。
从这一点来说,林枭其实,是有一点吃亏的。
和以往都是快艇登录再搭乘民航飞机不同,这一次,直接有一架直升飞机开了来,会把几人直接送往机场。
很快,几人将将赶上了最近一班飞往华盛顿的班机,美厨大会体贴的包下了所有的头等舱的座席,林枭放下行李,余下三人识趣的纷纷在他身旁落座。
路上直升飞机内很是嘈杂,几人一直没有通话机会。
林枭先看向了美国人詹姆斯,诚恳的开口道:“詹姆,你对美国国宴了解多少?”
詹姆斯长腿伸直,双手交叉放在胸前,一双湛蓝的眼睛逐渐幽深,苦笑一声:“我怎么会不了解,其实我当初做厨师的动力,就是要成为白宫的首席厨师长。”
林枭眨了眨眼,疑惑的问道:“你的目标,不是成为米其林星级厨师,和法国蓝带厨师,双料大厨吗?”
詹姆斯耸了下肩膀:“那些只是证明自己实力的履历,我的最终目标,还是要进入白宫的后厨的!”
林枭点了点头,一旁的阿流一双眼睛瞪的滚圆,这次参赛的新人厨师,彼此之间,并不熟悉,对于这位詹姆斯先生,他也只是知道是进入了第三关的强人,至于他出身来历,却是一概不知。
没想到,这位詹姆斯先生居然如此的雄心勃勃,不但要把米其林厨师和蓝带厨师双双拿下,最终的目标,竟然是进入美国白宫!
和他相比,自己只是想成为天香楼的主厨的愿望,未免太狭小。
詹姆斯轻叹一声,“你能想象到吗,就在不久前,美国白宫的主厨还一直被法国人霸占,国宴的菜单更是全部用法文书写!”
林枭愕然的张开嘴巴,他到底年轻,加上虽然在北京饭店工作,到底还是没有接触过真正的高层,面对的客人,绝大部分还是平民百姓。
对于各国的上层的习俗风气,并不是很清楚。
但是此时听到詹姆斯一说,他将心比心,想象了一下中南海的晚宴,主厨是英国人,菜单全部是英文写成,顿时就受不了了。
也难怪詹姆斯会不爽,无论从经济实力还是政治实力,美国都是当世第一大国,国宴用的却是法语菜单,的确有些不可思议。
同时,林枭也莫名的舒了口气,詹姆斯既然以美国白宫主厨作为自己的奋斗目标,那对于白宫的国宴,定然知之甚详,这一战,顿时又有了几分把握。
詹姆斯默然半晌,平复了下心情,再次开口道:“白宫国宴,是有准确定义的,只有当招待外国元首的时候,才能称之为国宴,一般来说,总统阁下的第一次国宴,会宴请周边国家的元首,加拿大总理或者墨西哥总统。”
林枭单手撑腮,专心致志的听着这些趣闻秘事,头一次觉得身上的担子压了下来,他即将要去主持的,是两国元首会晤的晚宴!
杰罗姆和阿流亦是不敢分心,他们可以输,但是不能因为自己拉了后腿而输!
詹姆斯顿了下,犹豫着道:“不过,国宴的举行次数,还和历届总统的性格有关系,像是前几届总统都好说,基本都举行过四五十次的国宴,可这一次的小布总统,从他担任总统以来,也不过举行了寥寥的几次国宴。”
顿了下,瞄了眼左右,詹姆斯的声音骤然压低,一脸的神秘兮兮:“据说有高达三分之一的客人,拒绝了这位总统的晚宴邀请。”
林枭一个没忍住,噗嗤一声笑了出来,杰罗姆亦是咧开了大嘴,只有阿流,老实人目瞪口呆。
这几个丧心病狂的家伙,刚才那个詹姆斯,似乎在暗示,这位小布总统,很不受人待见啊。
林枭单手撑住下巴,若有所思,从詹姆斯口中,他已经得到了足够的关于美国国宴的信息。
白宫举行的美国国宴,按照传统,大部分食物会是欧式风格,换句话说,牛排,鹅肝,鱼子酱,甚至披萨和意大利面,都会是主流。
还有一部分食物,则会照顾抵达的他国元首的口味,带着些异域风情。
这也符合林枭心中的国宴形象。
也就是说,他不单要考虑美国总统的口味,还要顾及肯尼亚总统的口味。
林枭当机立断,“搜寻下肯尼亚的饮食习惯。”
他虽然钻研了一段时间的世界历史,却侧重于食物的发展史,对于非洲的饮食,并不是十分了解。
詹姆斯点头应了,打开了随身携带的笔记本电脑,开始快速的搜寻起来,这也是美厨大会的特权之一。
很快,关于肯尼亚的种种呈现在了林枭面前,他逐字逐句的读过去,和预想的一样,一个地方的饮食习惯,摆脱不了环境和习俗的影响。
肯尼亚位于赤道附近,属于热带季风气候,全年的平均气温高达17度,并不十分适合谷物成长。
所以,肯尼亚境内,虽然也种植水稻和谷物,却稀少的主要依赖进口,只有受到环境影响最少的玉米,被大量种植,基本满足了国内的饮食需要。
他们的传统主食,就是一种特别粘稠的玉米糊,叫做Ugali,音译为乌伽黎的食物,端上桌的时候,是近乎大块方砖的形式,敲碎了以后和肉,炖菜一起食用。
蔬菜种类丰富,常吃的有木薯,绿豆和土豆几种,水果更是多样,基本上可以靠水果吃到饱,油梨,木瓜,芭蕉芒果,都是典型的热带水果。
至于特色食物,当属烤肉了。
肯尼亚人喜欢烤熟了再添加新鲜蔬菜,一起食用,非常有特点。
国境临海,海鲜也是肯尼亚人常用的食物。
林枭手指弹了弹,不出他所料,肯尼亚人的饮食习惯,还处于很原始的阶段,对食物都只是简单加工。
一旁的詹姆斯抬起头来,欲言又止,林枭注意到他的神色,挑了挑眉:“怎么?我们现在是一个团队,有什么问题,你就直说。”
詹姆斯皱起眉头:“白宫晚宴,有两种就座形式,一种是长餐桌,所有人都在餐桌上就位,一种是圆桌,可以接纳更多的客人。”
林枭眉头扬起,明白詹姆斯的意思,如果是容纳数十人的长桌,那只能选择西餐的烹饪方式,若是圆桌,他的选择就可以多些了。
林枭沉思着,这顿白宫国宴,选择做什么菜为好,各种各样的点子飞跃而出,让他目不暇接,选择太多,反倒无从下手。
每一个看上去都可以,却又觉得,还不够完美。
“最靠谱的还是我们意大利菜,披萨人人喜欢,意大利面更是风靡全球!”
“得了吧,你们意大利菜早就过时了,法国菜都比你们好!”
“你个棒槌,你是美国人吧,刚才还抱怨国宴餐单都是法国菜,何况谁不知道当初法国菜之所以发展起来,是两位尊贵的意大利公主的远嫁!”
林枭被两个搭档火气十足的争执声惊醒,听清楚了他们在说什么,不禁哑然失笑。
说起来,欧洲菜发源于古罗马,也就是意大利,法国菜的兴盛,的确是意大利人带来的。
当初意大利的一位公主嫁到法国,陪嫁的厨师足足有五十位,之后这位公主又为自己的儿子迎娶了另外一位意大利公主,同样带来了大量的厨师,这才导致了法国菜的兴起。
林枭抚了抚额头,扫了眼一旁惴惴不安手足无措的阿流,灿然一笑,强势的插入其中:“你们不用争了,无论是意大利菜,还是法国菜,我都不准备做,我们这次的宴席,主打一定是中国菜!”
阿流的眼睛瞬间睁圆,詹姆斯和杰罗姆也是一脸见鬼了的表情,眼神里清清楚楚的写着,这是疯了吧,果然是神经病啊。
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