第二十八章：初闻阿拉斯加

初闻阿拉斯加

现在网上出了不少抽陌生人烟出事的传闻，比如烟里面含有迷*药、毒品之类的，将人迷倒盗取财务，盗取器官之类的。盗取财务还有点靠谱，至于盗取器官就有些可笑了，先不说器官的匹配就是个大问题，再有有哪家医院敢给你移植来历不明的器官，就是直系亲属相互提供，也要经过严格的程序审批。反倒是含有毒品这事情不得不防。

男子不以为意的笑了笑，也将抽着的烟灭了。这让古语对此人有看点好感，虽然他也抽烟，但很少，无非是船上寂寞来一根。

打量起这人，二十四五的小年轻，规规矩矩的板寸头，倒是阳光帅气。服饰是品牌货，车钥匙没向别人那样甩动显摆，很低调的握在手心。奥迪，附近就一辆，白色奥迪TT，比较低调的入门级跑车。

对方很健谈，没多久两人就聊了起来，也知道彼此一些信息。小年轻叫柴磊，按他的说法老爹是******老板之一兼厨子，不过从对方眼中那一抹骄傲，应该是大老板。

也是巧了，古语曾经跟四叔去过，这是一家高档酒楼，装修高档奢华，主要经营山珍海味及天涯名菜。

而得知道古语竟然是大肚号船长，柴磊就站直了身子，围着古语细细打量。搞到古语摸不着头脑，问道：“咋了？”

“你就是大肚号船长，以前的满仓号船长？”

古语闻言，也是讶异，没想到对方知道自己，于是点了点头。

“大哥你能说说怎么捕捞到那么多金枪鱼吗？我国不是没金枪鱼吗？”柴磊也是有些高兴，他这人有个毛病，无聊的时候，不像其它同龄人玩手机打发时间，他喜欢同人聊天，随便一个人都能扯半天。

没想到本着打算解解无聊的，居然遇到一个不是同行的同行，都与鱼打交道。而且对方还是前段时间在美食界传得沸沸扬扬，捕捞到金枪鱼的船长。

经营高级餐厅不像一般餐厅，价格已不重要，重要的是声誉，是食客们对美食的满意程度。而想要征服越来越挑剔食客是非常困难的一件事，厨师手艺是一方面，高级食材也是非常重要。是以关注各地高端食材成为这一行人一门必修课，哪里出现高端食材都需要了解，看能不能引进使用。

金枪鱼就是其中之一，随着消费日本料理入侵，鱼片、寿司已经成为一些高级餐厅必配料理。对金枪鱼的消耗也是与日俱增，不过高昂的蓝鳍金枪鱼价格却成为拦路虎，大部分餐厅只能望而却步。

所以在我国海域捕捞到如此之多数量的金枪鱼，引起的轰动是巨大的。外地的情况柴磊不知道，但天涯岛有多少海鲜餐厅关注这事他是知道的，不下十数。

“这个吗？怎么说呢！金枪鱼在我国海域不是没有，只是数量太少，很难捕捞到而已。毕竟像这种全球性，迁徙千公里，跨洋旅行鱼类，来到我国海域也是很正常的。人们之所以认为没有，无法就捕捞得少

。其实在2012年，北海海洋渔业总公司在*沙海域捕获了130余尾金枪鱼，台湾海域也出现过金枪鱼。……”

古语挠挠头说道，说实话他捕捞到金枪鱼的时候也是非常惊讶的，也同大部分人认为那样中国是没有金枪鱼的。所以要让他将这事情说清楚，还真是为难他了，毕竟他不是海洋学家不是。

但我国有金枪鱼是绝对有的，而且因为金枪鱼需要快速游动，使水流经过鳃部而吸氧呼吸，导致它的温度比周围水温高，平均高出9℃。所以在南海海域的金枪鱼，新陈代谢特别旺盛，导致鱼质反而非常好。要不然他捕捞到的金枪鱼肉质为何那么好，能够在几十条，甚至几十百条金枪鱼中脱颖而从，成为今年到现在为止金枪鱼鱼质最好的四条鱼之一。此外古语听四叔说，大目金枪鱼肉质也非常不错。

“至于这么，捕捞到，运气好呗。”

“那你这次捕捞到没有。”柴磊虽然觉得这个解释有些牵强，但这不是重点，重点是捕到鱼没有。

“大目金枪鱼捕捞到几条，蓝鳍金枪鱼只有一条。”这事没什么隐瞒的，既然人家都知道你捕捞到一百多条金枪鱼的事了，隐瞒也就没必要了。古语甚至觉得用不了多久就会有人过来调查，不过他已经不打算在国内捕鱼，有些忌讳也就没了。

“那能不能买给一条，我只要一条就行。”柴磊兴趣盎然的说道：“市场价交易，不会让你吃亏的。”

“这可能要让你失望了，我捕捞到的金枪鱼都被日本人给包销了，无法出售给你。”古语不得不说个小谎，虽然他只将日本销售权买了，但已经答应水谷家的十条金枪鱼了，人不能无信。再说他们很熟吗？

“这样啊！”柴磊有些小失望，也觉得自己唐突了，便不在继续这话题，而是说起别的事。

“要说现在全世界能够提供大量高端海鲜食材的也只有阿拉斯加了。”

“哦！”古语闻言，来了兴趣。

阿拉斯加，美国第一大州，有人说阿拉斯加一分为二话，克萨斯州就是美国第三大州了。这是一块美国飞地，1867年美国政府用720万美元从俄国手中购得的，这是历史上最大一笔土地交易，也是世界升值幅度最高的交易。前段时间就有说法，为了解决财政悬崖问题，美国政府在不用增税或削减支出的情况下，最简单的方法就是将阿拉斯加卖给中国，可能卖到高达30万亿人民币，当然要在真的卖，北极熊怕是卖掉裤子也要买下这块‘失地’。

不论这是不是个疯狂的臆想，但用简单的数字就能说明这是一笔多么划算的土地交易，也能说明阿拉斯加州的富饶，被誉为美国的‘聚宝盆’确实是实至名归。

见古语来了兴趣，柴磊语气不由高亢几分，“阿拉斯加三面环海，冰冷的水域孕育出世界最富饶的渔场之一，也是最纯净清洁的渔场。盛产比目鱼、黑鳕、鳕鱼、海参、海胆等等鱼类。最出名的就是野生鲑鱼也就是三文鱼以及阿拉斯加帝王蟹了，现在国内阿拉斯加帝王蟹，一只能卖到四五千元。酒楼里一个月就能卖出七八只，听说京都那边这种螃蟹越来越受欢迎。”

“那鲑鱼呢？”

“阿拉斯加鲑鱼有很多种，狗鲑、粉鲑、红鲑等，可以说哪里是世界最大的鲑鱼产地之一，每年能捞8万多吨红鲑在，有时一天即可捕捞1万5千吨。至于价格，今年产量丰收，价格下滑，在西雅图PikePlace鱼市场中，新鲜铜河红鲑整鱼价格为64.95美元，新鲜铜河红鲑鱼片价格为每磅18.99美元，新鲜野生帝王鲑每磅12.99美元，新鲜野生帝王鲑切片每磅19.99美元。……”

“不得不提的是阿拉斯加对渔业资源的管理，这是个将渔业资源可持续性发展，写入州宪法的一个大州，专属经济区内捕鱼规定了非常严格的配额。在哪里钓一条鱼都是需要证的，去年我就去了一次。钓红鳟，别看鱼多，可就是不吃鱼饵，人家不饿！”想起有意思的事情，不由笑了起来：“那天我好不容易钓到五条鳟鱼，你猜我最后被允许带走几条不。”

古语见柴磊询问的眼神，只能松了松肩膀，表示不知道，他对阿拉斯加还真了解不多，常年出海捕鱼，都让他有些脱节了。

“嘿，你真不配合，三条。辛辛苦苦钓了大半天，结果渔业管理部门通知，这天每人只能钓三条鲑鱼，多钓到的必须放了。结果第二天我没去，结果这天他妈通知，每人可以钓十条了。”

“这是为何？”古语疑惑的问道。这管理是波动的吗？

“谁知道？”柴磊两手一摊，“听说是什么科学小组研究决定的，这都不算离谱的。海上捕鱼渔船管理更加严格，通知你下网，你才能下网，说结束，没有捞到渔船上鱼，渔网里的都得放了。还有时候渔船出海了，渔业管理部门甚至会通知，说什么今天天气不好看不到鲑鱼，今天的捕捞作业取消之类的。可以说在阿拉斯加渔业的管理是非常苛刻的，这里你看不到美国所谓的自由。”

说到这他不由感叹羡慕到：“要是我国渔业管理能做到阿拉斯加的一半，舟山渔场就不是现在这个样子了。”古语闻言也是唏嘘。舟山渔场是所有渔民心中的痛苦，曾经的四大渔场，沦落到无鱼可捞地步。

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