第148章 四方来的新掌柜

千河镇，铜雀街。

某座新盖起的两层小楼前，墨小卷与宋媛并肩而立。

宋媛一向清淡的脸上带着显而易见的吃惊，她抬头看着面前精致崭新的酒馆，不可置信地眨了眨眼，见墨小卷刚才的话又重复了一遍：“你说要让我来这里做掌厨？”

墨小卷站在宋媛身后，抚着衣袖，淡淡而笑：“不是掌厨，是掌柜。”

“可……”宋媛犹豫，看了看站在自己身旁的那位老人：“可安掌柜……不是四方来的掌柜么？”

四方来的酒楼已经盖起来十年有余，终究是没能在洪水中保全自己，而从开始布粥的那日起，墨小卷就开始寻人重建此楼，这几日刚刚完工，便将安掌柜给喊了过来。

宋媛是她从宋子辛那里借来的。

宋媛虽然是宋家的大小姐，但是终究是流落在外多年，早已不习惯那般锦衣玉食的日子，她喜欢在小巷中摆摊，摆弄些自己喜欢的美食，高兴时就多做一会儿，不高兴便早早收摊。

那青梅竹马的恋人上京赶考始终不见归来，但是她却已经习惯这般自给自足的日子。

能够与弟弟相认是件好事，只是她却反而不习惯宋家的生活了，规矩太多，束手束脚。

这几日正在跟宋子辛讨论搬出来的事情，宋媛想要回自己的房子住，但是宋子辛死后都不同意，说洪灾刚过，现在外面很乱，她一个人住在外面没有人照顾她不方便云云……

宋媛无奈，但是也只能由着自己的弟弟。

但是，若是能够接任四方来的掌柜，那肯定是要住在酒楼中的，这是云家的产业，弟弟肯定说不出什么理由拒绝……宋媛心道，若是真的能够留在四方来，别说是掌柜，就是个普通厨子，她都是愿意的。

可偏偏墨小卷说的是掌柜。

现在掌柜姓安，已经做了几十年了，她若来了，不是抢了人家的工作么？宋媛犹豫地看了安掌柜一样，却见对方正在善意的冲着自己微笑。

宋媛的忧虑墨小卷都看在眼里，她微微笑了笑：“媛姐，自然是合适的，才会叫你来，小卷会让你做个罪人么？”

话语亲昵，带着些许玩笑似的抱怨。

宋媛听了，这才觉得，此人真的是多年前那个同她一起摆过摊的小女孩。

多年前的穷丫头变成了现在的贵小姐，宋媛还是有些不适，她局促笑了笑，“这……”

“前几天安掌柜已经跟我提了辞呈，说他年纪大了，想要回家安享天伦了。”墨小卷笑道：“所以才想要找个人来接班的……宋公子带着姐姐来见我，我就觉得，媛姐来这里，最为合适。”

“这怎么行……”宋媛觉得自己根本管理不起来这大一个酒楼，推脱道：“我只是摆个小摊……哪里管得了这样一家酒楼……”

却听墨小卷反道：“媛姐是宋家的千金小姐，小卷请你来看管酒楼，只怕是委屈姐姐了。”

宋媛早已不拿自己当年千金小姐看了，听墨小卷这么说，顿时有些不知所措：“怎么会……我高兴还来不及呢……”

若是留在宋家，她不过是个身上有污点的小姐，弟弟是当家人，没有人敢当面说她的不是，但是背地后，就不知道会被人如何污蔑了，戳脊梁骨戳到眼前来的，也不在少数，而这些都是后宅的事情，宋媛自然不可能说给宋子辛听，更加不可能让他为自己做主。

名义上的小姐，却是受尽了委屈。

但是若是身在四方来，那就是大大的不同了。

给别人家做事不假，但酒楼中的一切事物终究还是她说了算，只能要能力，行事端正，能让酒楼中的大厨心服口服，日子想必是过的十分顺心的。

这么想着，宋媛心中便有了几分动摇。

墨小卷也不催，在一旁笑看着。

其实找宋媛来做这掌柜，也不无道理，第一宋媛曾经有过多年的摆摊经验，于吃食方面十分在行，墨小卷已经不打算让四方来走高端精品路线了，所以一个熟悉普通大众口味的掌柜是极为重要的，这一点，宋媛十分符合。

而且她还是宋家的小姐，纵使已经离开宋家多年，但是年少时，到底是读过书的，见过大场面，也便能压得住阵脚。

这样的人才，若不是遇见宋媛，临时想要找一个，还真是有些困难。

安掌柜也算是于墨小卷有恩，年纪大了，想要回家安享天伦，墨小卷也不好意思总是扣着他不让人走。

若是宋媛能够答应，那再好不过了。

见到这两人在酒楼门口僵持下来，安掌柜立刻站出来打圆场。

他做掌柜多年，如何看不出来墨小卷的心急同宋媛的犹豫，当即道：“二位小姐可别在这大门口站着了，不如进来看看？”

两人欣然应允。

四方来的新楼还是在原址上兴建的，但是里面的结构却是大大的不同。

这座新的酒楼显得更加精致，用料跟做工也十分简约，完全不似之前的酒楼，追求的是华丽。

转了一圈，宋媛心中也有了大约的估量，转头问墨小卷：“不准备争这第一酒楼的称呼了么？”

这酒楼中看着处处是用简约，却不是那些贵人们所好。

墨小卷知她心细，也不隐瞒，直道：“争自然要争，却不准备在这里。”

言辞之间淡淡，却像是有了十足的把握。

宋媛看了她一眼，发现这少女似乎胸有成竹，未来的规划都已经一件一件细细摆在心中，她沉默了一下，觉得自己或许可以尝试一下……有这少女从旁协助，总归出不来大错吧？

她心中的想法一变，脸上的表情便跟着变了，墨小卷哪里看不出来她的动摇，反而不急了，在一旁笑道：“姐姐回去考虑考虑？反正离开业还有好些天。”

宋媛点头：“好……我回去考虑一下。”

“后院有单独的厨房，若是媛姐能来这里的话，平日可在那厨房内做点自己中意的小点心。”墨小卷如此道。

四方来的厨房自然都是一级的，宋媛也是个喜欢做饭的，不然也不会自创出菜煎饼这样的吃食，听到墨小卷这么说，便觉得诱惑更大了，本来打算离开的脚步当即被黏住了，目光往后院飘了飘。

墨小卷十分适时道：“媛姐可还有时间，不妨去看看？”

宋媛立刻点头。

身后的安掌柜摇头而笑，他冲着墨小卷摆了摆手，示意自己就不跟上去了。

这天下，日后就是年轻人的了，他一个老头子，该回家歇着了。

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