第34章 所谓薯条
薯条是现代时候极为普遍的快餐食品,但是天启王朝的人却是没有见过的。
墨小卷所做薯条的原材料是红薯,将个头匀称的红薯去皮后切成长条,然后放进热油里炸熟。
成品的薯条呈现出好看的金黄色,边缘的部分有一点微焦,看上去就极为美味。
这原本是墨小卷做给墨佑安吃的小零食,但是临出门之前却突然想到这新鲜的点心或许更能够博取路人的眼球,于是便带了一些够来。
常叔这辈子都没见过这么神奇的食物,不由的愣住了。
墨小卷站在一旁怂恿道:“常叔要不要尝一尝?”
“尝尝?”常叔的眉宇之间露出些许踌躇来,“可以吗?”
那东西看上去很珍贵的样子……可以尝吗?
墨小卷笑着抓起一把薯条,递给常叔,“当然可以啦。”
那常叔终究还是抵挡不住好奇,伸手拿了一根放进了嘴里。
冷却的薯条稍微有点硬,常叔的牙口不是很好,第一下咬下去的时候眉头微微皱了一下,但是很快就舒展开来。
随着咀嚼,薯条的香甜慢慢浸透出来,而且越嚼越香,吃完了第一个忍不住去拿第二根。
最后常叔吃得喜笑颜开,道:“哎呀,这真是好东西,家里孩子一定喜欢!”
这常叔倒是好眼力,知道这东西孩子们都是最喜欢的。
墨小卷笑道:“要不要带一些回去?”
常叔的神色有些犹豫,“这么好吃的东西……很贵吗?”
听到常叔的问话,墨小卷生怕错过买卖,急忙道:“不贵不贵!这一份才十个铜板!可以吃好久呢。”
一份红薯条约莫二两的样子,但是因为红薯都炸空了心,所以并不压秤,二两红薯条也有两大把呢,而且这东西很耐嚼,一份能吃好久。
到底是新鲜玩意,常叔犹豫了一下,终于还是买了一份,打算拿回家去,给自家孩子尝尝鲜。
卖掉一份红薯条后,墨小卷轻轻松了一口气。
看来这做生意,没有她想象中那么难办。
有了开始,往后的事情就好办了,站在竹筐前,墨小卷开始极力向路人推销起她的点心。
或许是她的卖力见了效,虽然这一筐点心卖起来没有鱼那么畅销,但是一上午下来,倒也卖出去不少。
两大筐的糕点渐渐都见了底,只是剩下一些因为运输不当而碎掉的。
接近午时的时候,荆竹村的集市差不多也散了,墨小卷饿得够呛,就蹲在路边的老槐树底下狼吞虎咽地肯了两口点心,也不顾不上休息,挑起担子就往家赶去。
她已经迫不及待想要去墨佑安分享今天的所得了。
之前的鱼都是从水潭里捞的,打鱼的人楚予不是她,卖起来总有点天上掉下来的感觉,而如今换成她自己亲手做的点心,就这么看着点心一点点变成怀里的铜板,不知为何,就有种异常的满足感。
如果说一开始赚钱还只是为了糊口的话,那现在的墨小卷,已经彻底爱上赚钱的感觉了。
想到这里,墨小卷的嘴角就忍不住噙起一丝微笑。
本来是为了给年糕预热,但是一连赶了包括荆竹村在内的两三个村子的集市之后,这卖糕点竟然也成了一项以外的收入。
墨小卷贩卖的糕点样式也渐渐固定起来,有她独家特制的薯条跟炸年糕,还有一些糯米的小点心,兴致跟年糕差不多,不过加了糖,更好吃一些。
荆竹村周围还有七八个村子,几乎是每天每个村子都会有一个集市,当墨小卷带着她的点心走遍这些村子的集市之后,渐渐也有人知道了,在荆竹村有个小女孩,年纪不大却喜欢挑着两个箩筐到处卖点心。
她的点心样式奇特味道可口,而且价格还便宜,若是赶得巧了,保不齐还有什么比“薯条”更稀奇的新鲜玩意。
有时候这个女孩身边也会跟着一个外貌俊朗的少年,只是有些可惜的是,少年的眼睛是看不到的,不过虽然看不见,人却丝毫不受影响,跟在女孩身边帮其忙来,一点都不逊色。
时光慢慢流转,半个月的时间,就在忙忙碌碌之间度过了。
终于到了腊月二十三祭灶节这一天。
祭灶节又称小年,是天启王朝一个极为传统的节日,在荆竹村,这祭灶节还有另外一个称呼,叫做辞灶。
辞灶被视为过年的开始,从辞灶之后,人们都会放下手里的农务,开始安心准备过年的一切。
这一天也是墨小卷之前定下的,开始贩卖年糕的日子。
提前一天,墨小卷停止了糕点的制作,也不再去赶集,而是拖着楚予去了一趟集市,买了薏米核桃百合等等许多乱七八糟的物什。
其中的百合核桃十分昂贵,墨小卷很少舍得去买这些昂贵的食材,自从她开始做点心之后,家里的一日三餐都变成了每日卖剩的点心。
点心固然可口,但是吃久了还是会腻。
见到墨小卷买了这么多东西,楚予便忍不住问她是不是又研究出了新花样,只是墨小卷却没有回答,笑了笑,便将买来的玩意儿全都浸泡在了水里。
第二天一早,也便是辞灶这一天,墨小卷天不亮便醒了,一个人爬了起来。
这些日子,楚予也养成了一种习惯,但凡是墨小卷起床,他总免不了跟着一块起来,穿戴好了,搬个板凳坐在墨小卷身旁,有时陪她聊聊天,更多的时候,是一个人对着墨小卷忙碌的方向沉默地发呆。
这天也不例外。
只是嫌少的,楚予没说话,墨小卷却先开了口。
“今天辞灶,我才突然想起来今年没吃到腊八粥。”
天启王朝虽然有腊八节一说,但是过节却不喝腊八粥。
墨小卷小的时候是在姥姥家长大,每逢过节都会喝这腊八粥,久而久之便成了习惯,以至于后来虽然回到父母身边,大城市里很少见到喝腊八粥的传统,也会在腊八节这天自己煮一锅八宝粥,聊以自慰。
如今到了天启王朝,众人都已经不喝腊八粥了,她忙得晕头晕脑居然也给忘记了。
今天刚好是辞灶,她打算煮一锅粥,算是过节了。
这几天总是吃剩下的点心,想必也已经将家里的另外两个人馋坏了。
八宝粥的做法十分简单,就是将各种食材放进锅里,煮开便是,只是因为条件有异,所以选择的配料也有所不同罢了。
粥煮开了,墨小卷还特意扔了两块冰糖下去。
楚予虽然不知道腊八粥是什么,但是却闻得见空气中的香气,约莫也能猜到墨小卷做了什么。
这的女孩子年纪虽小,却有胆子带着弟弟从他们唯一的靠山李庆家里搬出来……而且还能过得很好,那小小的身躯里似乎总是蕴藏着无穷的新点子,这样吃饱饭都窘迫的环境里,竟然还能变着法的做许多好吃的东西出来。
当真是个十分神奇的存在。
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