第49章 冬储大白菜

考核还未开始，冬储菜的存储倒是先行到来了。

冬储菜是去年才正式运行的，从每年的十一月初开始发售和存储。

一些蔬菜，为什么也能当成一件大事来办呢？

因为一旦到了冬天，整个冬季的吃菜就成了一个大问题了。

说起这个，就得说说冬储菜的历史缘由了。

1955年，BJ蔬菜丰收，销售不畅造成大量积压腐烂。

1956年，又遇到天灾洪涝，蔬菜大量减产，市场无菜，菜价猛涨。

于是1957年，按照粮油统购统销的做法，决定把蔬菜列为二类物资，由统购包销转为统购统销，同时取缔了自由市场。

大白菜统购统销以后，一到丰收季节，大量的大白菜上市，而市各个蔬菜公司的存储仓库有限，因此市政府号召居民多买、储存大白菜为政府解难，所以当年购买大白菜有买“爱国菜”之说。

当年的大白菜很便宜，一级的每斤二分三，二级的一分九，三级的一分五，松散没芯的每斤才卖九厘钱。

70年代，为了“冬储大白菜”的运输、销售，还专门成立会战指挥部，除了大型商场，一般商店都在门前搭起棚来卖菜，满街都在销售大白菜。

而80年代初，BJ每年销售的大白菜就有9亿斤，一个西城区大白菜销售就有1.3亿斤，那可是亿斤。

虽然现在才1958年，但每年的大白菜销售量也是不小了。

……

杨树国得到这个消息后，立刻骑车前往了府学胡同36号，告诉了师伯。

师伯家也知道了这个消息，正准备找人借用一下运输工具呢。

杨树国来的正好，有他在，事情就好办多了。

两边一商量，就决定让杨树国和王建涛凌晨就去排队，明天早上再让伯母带着静静姐去帮忙，师伯会给杨树国请假的。

杨树国专门过来的目的就是要与师伯家一起去买冬储菜的，双方想法一拍即合，对此自然是没有意见了。

第二天，天才蒙蒙亮时，杨树国就骑车来到了师伯家，带上王建涛，直接出发前往了东单菜市场，开始排队。

这个时候，排队的人们也都穿着棉大衣、带着手套、帽子，围着毛围脖，等待着拉大白菜的车。

至于人们的工具就更是多种多样了，有自行车、板车、三轮车、乃至竹子做的婴儿车，比如杨树国就是推着自行车的。

……

此时排队的人，大多是两三个人一起，好有个帮手或者替换，要不然有什么事情都不好处理。

比如要去个厕所，你要是没有个人占着位置，再回来，你不成了插队了。

关于插队，杨树国和王建涛就看到了好几起，因为插队而打起了的人。

这些人，都被街道办和公安给带走了。

在这个繁忙的时候，你居然还在给上级添乱子，先将你关起来一下，让你冷静冷静再说吧。

这时候的街道办和公安，可都一直在周边忙碌的巡逻着呢。

事实证明，敢于挑战上级威严的人还是不多的。

……

等到天光大亮的时候，伯母和静静姐也来到了这里，大家一起等待着，并随着长龙般队伍的脚步一点点的前进。

终于，轮到了杨树国和师伯家。

因为杨树国只有一个人，限额是200斤的大白菜，所以杨树国就买下了200斤的大白菜。

师伯家目前是四口人，所以能买800斤的大白菜，也是全部买了下来。

杨树国的还好，200斤大白菜也就四十颗左右，师伯家的可是近两百颗大白菜呢，都快堆成了一个小山堆了。

……

杨树国让伯母他们先等下，将自己那份小的先行运走，然后才再次帮助伯母家来运输那一大堆的大白菜。

中间还有一个小插曲：有邻居没找到运输工具，还想让杨树国帮忙运输呢，不过让杨树国给推了，自己还在忙呢，哪有这个时间去给他人帮忙。

邻居表面上也不生气，还一直说，让杨树国忙完了，再来帮忙也行，然后继续寻找其他的运输工具去了。

这个时间段，想找个运输工具，估计更多的还得靠运气。

看来，自行车还是很实用的，虽然平时看着没什么，但是需要的时候，就是要求人来帮忙了。

杨树国将大半的大白菜放家里、少量的放空间里面之后，就再次急匆匆的又出门了。

一番忙碌之后，众人终于将800斤的大白菜也运回了府学胡同36号。

一直到这个时候，大家才都放松了下来。

……

其实，除了冬储大白菜以外，还有其他的冬储菜，比如大葱、白萝卜、胡萝卜、冬瓜等，只是大白菜最是有名，故而一提起冬储菜就默认了大白菜，其实不是的，其他菜也是冬储菜的。

最好理解的就是，四九城有个‘白菜办’，专门用来协调各个部门，确保四九城每人每天都能吃上一斤大白菜；但你有见过、听说过‘大葱办’、‘萝卜办’、‘冬瓜办’吗？没有！

从这里就能看出，冬储菜与冬储大白菜基本上都可以画等号了，虽然它们并不相等。

接下来的事情就不多了，其他的冬储菜也可以委托伯母来排队买回来了，杨树国就可以不用参加了。

为了让伯母便于买其他的冬储菜，杨树国还专门将自行车留了下来。

没过两天，师伯就喊杨树国来家里一趟，其他的冬储菜也买了回来，让他将自己的那份也带回去吧。

杨树国就带着礼物，连声感谢的推车带走了冬储菜。

随着各家的冬储菜存入地窖后，冬储菜的存储行动也暂时性的宣布告一段落了。

……

至于寻求帮助的邻居，已经找到了某个运输工具，将自己家的冬储菜运回了自家。

后来看到了杨树国，也是依然热情的打着招呼。

这次虽然没借到自行车，但下次就不借了？

不，等下一次有需要的时候，他们还是会找机会来借自行车的。

杨树国就方便多了，有什么事情，也是优先处理自己在意的事情，之后才会伸出援助之手。

忙完了冬储菜的事情，接下来，就该好好的准备考核事宜了。

话说，这次也不是我在考核啊，怎么搞得像是我在考核一样？

不管了，轧钢厂考核，我来了。