第11章 丹心茉韵
走出书房,一阵凉风夹杂着淡淡的桂香吹来,让人精神一振。
晴子趁着关门,用袖子擦了擦眼角。
回过头,看见嘉右卫门正站在廊下朝这边看。
“找父亲吗?”晴子向他走过去。
她六岁时嘉右卫门就来一心堂工作了,那时候的嘉右卫门也不过才十几岁。两人可以说是从小一起长大,关系非常亲近。
“不,我在等晴子小姐。”嘉右卫门摇摇头:“如果您都没能说服老板,我也就不用去碰壁了。”
晴子侧过身,似乎在自言自语:“桂花还真好闻呢!”
嘉右卫门微微一怔,接着认真地说:“不管怎样,我会一直站在您这一边。对付枫千代的办法我也想到了一些……”
“谢谢!”晴子微笑着止住了他的话头:“不过我想再看看。毕竟他做事出人意表,也许真的能给一心堂带来什么惊喜呢。”
“可……好吧,我也会替您留心。”嘉右卫门的眼底闪过一丝阴霾。
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一心堂的白天依然忙碌。
枫千代并没有把前一天的事情放在心上。因为他非常了解“商人”的思维:无论再怎样看上去有问题,只要现金流在高速的增加,就没有人会去按暂停键。
后世那些一度富甲天下的商界大佬,眼睁睁地走向穷途的原因也正是如此。
人性如山,百世不易。
他相信伊藤景隆作一定会包容自己的经营手段。
不过让他吃惊的是晴子的态度。她似乎完全放下了昨晚的反对和质疑,一大早就来到店里工作。不但没有干涉枫千代他们,反而默默地配合和学习。
不得不承认这个女孩十分聪明,刚过了半天她就学得八九不离十了。而且因为精通医理、形象讨喜,她的业绩很快就超过了其他人。
枫千代这才渐渐放下心。开始围着煎药的炉子摆弄起一堆瓶瓶罐罐,时不时从药柜里取些材料。
他虽然已经在一心堂工作一段时间了,但面对密密麻麻的上百个抽屉,想要找到某种药材并不容易。其中最关键的一个障碍是词汇量不足。
并不是日语不好,而是那些药材的名字连汉语他也不懂,更别提辨认清楚了。话说现在已经算不错的了,刚来的时候他甚至听店里的人说话像是在听咒语。
从这个方面说,药铺工作的技术含量要比其他行业高不少。
“在找什么?”晴子不知道什么时候站在了他身后。
枫千代刚刚尝了颗果干,正被酸得挤眉弄眼:“应该是枸杞吧。不过味道怎么这么酸?”
“这是萸肉。”晴子撇了撇嘴:“枸杞在那个柜子。”
枫千代顺着她手指的方向看去:“是这個?”
“在左边,往上……算了!我来吧。”晴子干脆甩开手自己干起来:“还要什么我一起拿,免得你乱尝把自己毒死。”
枫千代有些受宠若惊。他接连说了几种,有的甚至他不知道名字,只能用“大概这么大的褐色的果子”、“白色的窄窄的花瓣”去描述。好在晴子从小在药铺长大,很快就对上号了。
“真是多谢你了!”枫千代看着女孩额头上细细的汗珠,诚心道谢。
“不用谢我。”晴子故意躲开了视线:“帮你是为了让你多干活。”
显然,她因为昨天还在针锋相对,一时抹不开面子。
“那行吧!”枫千代哑然失笑,开始挑拣起手边的药材。
这会儿店里没什么客人,晴子也就没有离开,而是饶有兴趣地看着他鼓捣。
不过作为专业人士,总会忍不住对专业问题发表见解。所以没过多久她就又忍不住开口了:
“茉莉和青皮有和胃止痛的功效,只是加一味枸杞是干什么的?而且我也从没在医书里见过这个方子啊。”
枫千代抬眼看着疑惑不解的晴子,露出了得意的笑容:“这不是药,这是花茶。”
“花的茶?会有人喝么?”晴子犹豫了一下:“而且一心堂是药铺啊,喝茶难道不该在茶室吗?”
枫千代垫着湿布提起炉子上的水壶,把沸水注入晴子眼前的茶碗。
顿时,茉莉花的清香扑面而来。
“其实,昨天嘉右卫门说得不错。”枫千代享受地抽了抽鼻子:“我们靠打折吸引会员的方法,的确会带来一些问题。”
“特别是在不能开加盟、不能上市融资的情况下,降低商品的利润率还是有些风险的。”他不顾晴子渐渐紧张的脸色,接着说:“但解决办法我早就想好了,那就是丰富商品,不再只卖药了。”
晴子皱着眉:“药铺不只卖药?”
“对!”枫千代点头:“药虽然是高价物品,但每个人需要的量是固定的。不生病不用买,一副药能治好的也不会买两副。所以我们必须有其他的商品,才能让每位客人在一心堂的消费增加。这就叫做‘提升客单价’。”
讲到这里他仿佛回到了大学课堂,那些书本上枯燥的知识和专业词变得生动起来:“只要客人的消费金额提升,增加的利润就能弥补打折付出的优惠,甚至远远超出。”
晴子思索了片刻,似乎是想明白了一点:“可这花茶能卖出去吗?像这一杯,仅仅是用水冲泡的这些药量,远远达不到治疗什么什么的效果。”
“所以这不是药,是帮助人们保持健康的茶饮。”枫千代端起已经没那么烫的茶碗递给晴子:
“尝尝看!”
……
盐屋藤五郎看着眼前的茶碗有些犹豫:“这样说有点失礼,但其实我是个怕苦的人。前一段时间喝药喝得有些倒胃口了。”
“谁说不是呢?虽然知道良药苦口,可那味道实在难以下咽。”枫千代笑着赞同:“不过这花茶味道真的不错。不但有助于调理身体,保持健康,还特别重视保留‘自然、清幽’的风味。”
“追求‘自然、清幽’么,这么说倒真是和盐屋宗越大人所讲的茶道相符了。”藤五郎放松下来,端起了茶碗。
袅袅升起的雾气带着茉莉花的清香,令人仿佛真的置身于金秋的田野之中。
轻轻啜上一口,温和的花香在口腔中绽放,不但没有药味,反而在舌尖留下淡淡的清甜。
“放了砂糖吗?”藤五郎不自觉地微笑起来。
枫千代耐心地解释:“因为不愿破坏天然的风味,所以花茶里没有添加任何调味品。入口的甘甜是因为使用了一些味甘的药材。”
藤五郎点点头,端起茶碗喝了一大口。不知道是不是心理作用,热热的花茶入喉,身上的疲惫和压力仿佛减少了许多。
“这种花茶名叫做‘丹心茉韵’。是鄙店根据您的身体情况专门挑选的,有理气和胃,升阳养阴的功效。”枫千代温声答道。
“这名字真是高雅!”藤五郎看着茶汤中打着转的朱红色枸杞,忍不住击节赞叹。
“得您谬赞实在是荣幸。”枫千代起身准备道别:“那么,就不打扰您了。”
藤五郎忙放下茶碗:“这茶我怎么好意思白拿!还是付钱比较好吧。”
枫千代摆手推辞:“这是一心堂的一点心意。如果您喝着感觉好的话,欢迎来惠顾。”
“一定!一定!”藤五郎连连点头,非常客气地把枫千代一行送出了大门。
走过热闹的街口,枫千代从口袋中拿出一张名单。对负责拎包的彦十说:“今天还剩两位,咱们接下来去花田口……”
忽然,一个焦急的声音打断了他。
“彦十,枫千代!伊藤老板喊你们赶快回去,情况不对!”