第684章 会餐下

“看来这饭也不是那么好吃的啊！你今天是在这给大伙摆上鸿门宴了？”“鸿门宴那是想谋害别人，我们这是为庆功准备的会餐，最多夹杂了点其他心思，怎么能叫成鸿门宴呢？是吧？”“老王啊，说你不讲情分吧！你还准备了大餐招待我们。说你讲情分吧！但也着实不多啊，就那么一丁丁点儿也好意思？”“哈哈……”林默几句调侃，引得一桌人发笑，王明坤现在也是厚脸皮，也在那直乐。“好了好了…该吃吃该喝喝都别等着了…来来来…我打个头，敬大家一杯…”戴老板开口揭过去这件事，亲自端酒起身，众人也纷纷跟上，林默几位坐在老板对面的，还起身往侧面让了让，让老板能直面到底下的弟兄们。底下队员也纷纷起身遥对老板举起酒杯，一杯酒下肚，刚刚因主桌这边情况而安静下去的会场，又慢慢喧哗热闹起来。戴老板也不摆什么架子，拿了张杂粮煎饼，挑酱抹上，又放上大葱和其他配菜卷上，大大咬上一口才落坐回去。戴老板虽生于富户，但幼年时就被人坑去了家产，过得不说穷困潦倒，但也不算不上宽裕，对于吃的并没什么讲究。众人也有样学样，纷纷拿上煎饼开始卷，林默也卷了一份，咬了一口，味道还行，就是口味有些不太符合他的口味，不过适应就好，毕竟这也是提供不同地区餐食的目的。这里插一嘴，林默就平常老挑着好吃的地方去，并不是说他对吃的有多挑剔和讲究，只不过是在有条件、有机会，又不影响正事的前提下，那肯定吃好喝好喽！又不是脑子有坑，非得自找苦吃？真要有需要，但凡能吃能入口的东西，他照样能吃下去，当然，他刚穿过来的一段时间，确实有对这时代饮食的一些不适，毕竟隔了几十年，世道也早已天翻地履，就以食物鲜味而言，在现今不过半匙味精鸡精的事，更别说还有各种乱七八糟添加的科技，但在这时代想达到这种舌尖上的感受，那可不是件轻易的事，林默也是花了时间才重构了这时代的味觉技艺。“味道还行，这厨子还不赖的嘛！味道跟我在北方出差时，吃到的差不多是一个味了。”听到这话，王明坤脸色顿时皱成了苦瓜，道：“老板，您还是别提厨子了，一说起他们啊！我感觉这嘴还是辣乎乎的。这些山东菜色，基本都是从外面采买来的成品或半成品，连这几个配菜，还是花钱向别人购买了详细配方，厨子才给弄出来的，我尝过还是感觉比人家原样的差不少。目前作训场配置的这些厨子，做做江南地区的家常菜、小吃这些还可以，甚至味道还不赖，但对北方菜色，基本没人做过，甚至吃过的人都没几个。”卷的大葱大酱，还有煎饼烧饼扒鸡甚至馒这些，全是在南京费了一番功夫才搜罗来的成品，这里虽是南方，但好歹是首都，会聚了全国各地区人士，而且外地汇聚来的不少人是达官显贵、名流富商，自然少不了做这些人生意，所以全国各地不少吃食也能在南京寻到。虽然找的过程费了不少的劲和大洋，总算凑齐了一部分，方便存放一些日子的，就采买几天量的成品，只适合现做现食的，就花钱购买配方，让作训场厨师来做，作训场厨师也没王明坤说那么不堪，上手就能弄得有模有样，虽然口味这些有所欠缺，但这东西的提升总需要时间去摸索积累。“老王，听你这意思，这里面好像还发生过什么美好的回忆啊？说出听听呗！让咱们大伙也跟着乐呵呵！”听到林默这话，王明坤差点没把嘴里的饭给喷喽，心里直骂娘，要不是这么多人在，王明坤非得学羊驼给林默润润脸，好好问问你是哪只耳朵听出还是哪只眼睛看出的这是美好回忆？王明坤偷偷打量了眼，发现老板一副看热闹的模样，有些无奈，只能把丑事抖落出来。其实也不是什么大事，就刚开始那几名厨子不了解山东的菜品，闹出了一堆笑话，就拿煎饼举例，有的做成了油炸饼，有的弄的半生不熟，有的软了、硬了、湖了等等差池。当然，王明坤最不想提的，是这些家伙把小葱误以为就是卷在煎饼里的那种葱，辣得他们烧心难受了一整天。虽然不好吃，但王明坤开始还以为就是这个味，硬着头皮给吃光了，结果等他吃完，才有个三队之前去山东执行任务回来的队员找上他说这味道不对。当时吃完感觉浑身难受的王明坤，赶忙找上执勤的临时教官，对方一尝，直接当场就吐了，大骂做的啥玩意，说是饼不对、葱不对、配菜酱料也不对，反正好像就没一样对的。王明坤当场脸色就绿了，吐了一口，结果喉咙、食道让生小葱那股子辣味弄的更难受，他也不敢再吐，结果就是跟其他吃过的弟兄烧心烧肚难受了一整天，这也是王明坤现在对厨子怨念那么深的原由。临时教官，就是从掌握那个时间段所需学习语言的队员中，抽出掌握得好、了解深的队员，负责教授和监督其他人学习及在日常交流中使用相关语言，国内方言一般就是选择原籍的队员担任。不过作训场山东籍队员不多，王明坤不仅将作训队员，还将作训场驻防和服务队员中山东籍的队员都抽调了还不足，最后还找了一些北方口音接近山东的队员去协助。而这些临时教官，需要全天候监督队员在交流中尽可能使用训练语言，并随时进行纠正指导，尤其吃饭时间，又是大家休息和相对聚集的时段，这时间他们正忙得脚不沾地呢！就这样，熟悉的人忙得顾不上吃，不熟悉的人吧唧吧唧吃得浑身难受，到最后大伙才发现，感情白吃了个寂寞啊？这之后，王明坤就调整了用餐次序，让临时教官在前，提前尝过味道这些，没问题其他人再吃，免得再闹这种笑话。“看来光目前作训场的厨子，并不能满足训练需要啊！先不说学各式各样的菜色他们能不能胜任，就算能学会到做出各式菜色的原汁原味的味道也还有很大距离，需要大量时间积累。首先是时间，不说老王他们，我们三组估计只能从任务中挤出时间前来作训，时间本就不多，还得在这上面浪费，实在不值得。其次是在味道上，提供对应地方的饮食，除去营造纷围外，也是让大家熟悉适应不同地区的口味，如果不对，那基本等于白吃了，尤其一些口味比较特殊的吃食，如果没有提前品尝和适应了那种味道，第一次尝试很容易露馅。所以我想着，是不是能再招揽一些不同地区甚至国家的厨师，也不用太多，每个地区或国家根据情况招募1至3人即可，只需这几人负责主要工序、调味、烹饪等，确保出锅餐食口味正宗即可，其他工作可由其他厨师负责。最后一点，就是这些厨师也可以作为作训场兼职的教官，将厨艺当做作训场选修技能，可根据个人情况即意愿选学厨艺，在将来的任务中拥有更大转瞏余地。”“可以，作训场并不是单只作为你们两个组的独有训练场所，后面应该还会安排训练班、处里的新人乃至老队员前来接受训练，这件事如果办成，受益的是整……”戴老板有些出乎林默预料的，立马果断拍板同意了此事，不过却扔给林默一个麻烦活，就是把物色招募厨师的活扔给了林默。这活儿可不容易，首先不同地区乃至国家的厨师，大概率需要到当地找，在当地之外可不一定有适合人选，有也不一定比在当地寻找轻松。其次，想满足林默所说1至3人的要求，普通厨师可不行，毕竟一个地区乃至国家的餐，那绝对是一个庞大体系。光菜的品类，就可以分为热菜冷菜、大菜小菜、果品点心、家常小吃等等，更别说有的地区内部还有更小范围内不同特色的菜品，想要三二人就大致复刻出一个地区的菜品体系，那厨师少说也得是大厨这个层级。最后一点，也是比较麻烦的过程，就是物色到合适人选后该怎么将人招揽来，毕竟有那份本事在手上，肯定不是简单条件能打动，何况还得让人背离家乡，如果涉汲国外可能麻烦更多。看着林默眉头挤得能把苍蝇夹死，连饭都没心情吃了，戴老板呵呵一笑，王明坤这个局内人没察觉到，他还能看不出吗？林默这是醉翁之意不在酒，借着这由头跟他伸手要钱要人呢！给林默出个难题为难下也只是顺带的，并不是他的目的，毕竟林默想的也是为情报处着想，比那些整天就知道伸手要钱要人还不干正事，甚至将钱贪进自己腰包的要好多了，要不然他也不会同意的那么痛快。至于为难林默，主要是敲打和告戒一下，让他最近安分些，有些事可以慢慢来，他给林默他们这边的资源和支持的力度已经不小了，他手底下又不只他们这些人，再给多别人就会认为他太过偏心偏袒，这对他是件头疼事，但对林默等人也不见得是件好事。更何况林默还不止自己伸手，最近还鼓捣着别人也向他伸手，给他出了好几个难题，再这样下去，这是想把他掏空了卖了也喂不满的节奏啊！当然了，这件事不好办他也不是看不出，但让情报处出面，不外乎就是让外地相应地区站点的人去物色人选，但他现在是真对这些人有些人不太放心了。倒不是没有信任的人，主要是经办、涉及的人和地区较多，难保不会出什么差池，这可是作训场，能接触到大量情报处人员信息，一旦内部的人有问题，很可能引发严重后果。再说这件事虽不太好办，但林默又不是办不了？虽然他自己能动用的人，能力专业上可能比不上情报处的人员，但办这件事本身又没有多大难度，更主要的是他的人不会像他们一样被格外关注、留意，这件事悄悄摸摸办了最好。林默把头绪从此事的麻烦点上抽出来，也领会了戴老板的意思，是想让他动用私人的渠道来处理此事。至于什么私人渠道，自然是林家的门路了，林默倒是不反对，毕竟也只是打打边鼓的工作，林家的渠道虽是商业渠道，但物色这类人可能比情报处还轻松。这事定下了调子，桌上也没再谈论工作之类的正事，虽也有些拘束，但也跟普通队员那边一样吃好喝好乐好。等会餐结束，众人有的凑一块打牌闲聊，也有的三三二二在作训场闲逛休息，反正今天剩下的时间大家自由安排，自由休闲娱乐。林默及几人陪着戴老板和徐顾煜参观了作训场一圈，又将人送到了江边，这才回作训场自由活动。郑君山带领着几名队员随徐科长回城了，主要是跟林默换下岗，回城执勤一些日子，当然也有回城休养放松一下的意思，之前他替林默主持了特别行动组的训练，嗓子都给喊哑了，现在一开口声音都是嗡嗡的。至于林默，最近一段时间就准备吃住在作训场了，一来主持下已经轮休结束回来在作训场训练的三队队员的工作；二来是履行下在特别行动组职务的工作，组织特别行动组下一步的训练；三来是自己也要在作训场训练一番，准备迎接下来的行动组集训。林默重新在作训场转了一圈，仔细查看了作训场目前的训练设施情况，较之之前，能训练的项目已经更加丰富，还储备了不少建筑材料，可供随时快速搭建新的训练设施。等林默摸清了作训场伪硬件基础，时间已耗去不少，短暂休闲娱乐的人群，已经逐渐散去，该回城的已陆陆续续回去，留在作训场前期加练的，不少也主动去到了各处开放的训练设施。