第四百八十八章 万能的内力!
事实证明,薙切蓟和薙切绘里奈不愧是父女,颜开明明从他身上感受到了欣慰、释然的情绪,但说出口的话却是那么刺耳。
大叔,傲娇退环境了啊喂……
颜开瞥了薙切绘里奈一眼,只见这位资本家大小姐的眼睛像是要喷火一样,幸好她现在手上没拿菜刀,不然指不定一刀捅过去了。
“联合食戟”进行到这里,已经可以算是告一段落,但有个人却并不想接受这样的结果。
“等等,三位评委,请问你们能告诉我,我到底输在哪里么?”
司瑛士上前一步向评委们问道。
现任“十杰”一席,公认远月学生中的最强者,在这场混战中居然得了个第四,他难以接受这样的结果,他需要一个解释。
“这个,怎么说呢……”
作为主评委,北山杏衣觉得这是自己该发言的时候了,她双手手肘撑在桌子上,十指相扣,下巴靠在手上,一脸庄严肃穆。
主要是这题她知道答案,颜开和她说过的,嘿嘿!
颜开见她这个样子就知道,嗯,这货又要开始装了。
“很抱歉,其他选手的料理都已经被吃完了,如果能让你品尝一下她们的料理,我想你应该就能明白了。”
北山杏衣很遗憾地道。
本来,不少学生在进行“食戟”的时候,都有除了评委之外还给对方选手做一份料理的习惯,但这次是四人混战,如果再按照这个习惯来,那等于要让所有选手在比赛时间内做出六份料理,那就太费时间了,而若是只做一份,让其他选手共食一份,这样又显得太没礼貌,所以四人最后都默契地没有制作多余的料理,将所有评判交给评委好了。
“既然如此,那我就简单说几句吧。”北山杏衣看着司瑛士道,“司选手,你的料理,没有温度。”
“不可能啊,我的盐釜鹿肉外面封了一层盐壁,盐壁会把鹿肉的温度封住,不可能没有温度。”
司瑛士非常认真地摇头道。
“不,不是那个温度,我说的,是料理人的温度,我没有在你的料理中看到名为‘司瑛士’的料理人的温度。”
北山杏衣微微摇头。
“小林龙胆、田所惠、薙切绘里奈,这三位选手,在她们的料理上,我能感觉到一种独属于她们的印记,以及对料理的热情,但是在你的料理上,我能感觉到的只有空空一片,你的料理,是冰冷的!”
“料理人的温度?”司瑛士皱眉,北山杏衣说的话,他根本不能理解。
料理,不就是把食材的味道发挥到极致么?他一直都是这么做的,也是以这样的理念一步步成为“十杰”一席,在这个过程中,从来没有一个人对他说过,料理需要所谓的“温度”。
“用花卉来做比喻的话,田所惠选手的料理是兰花,清秀淡雅,内蕴神奇。薙切绘里奈选手的料理是茉莉,乍看平常,却芳香浓郁。而小林龙胆选手的料理……”
北山杏衣突然顿了顿。
“我的呢?我的料理呢?”
小林龙胆叫嚷着道。
别说到她的时候就停啊!
“你……你就是一朵奇葩,特立独行,奇异而美丽!”
北山杏衣无奈道,对于小林龙胆,除了奇葩,她想不出其他形容。
明明名叫叫龙胆,但是龙胆花的三个花语好像都不能在小林龙胆身上找到,只能说小林龙胆是一朵野蛮生长的奇葩。
“哦,是奇葩啊!嘻嘻!”
小林龙胆倒是欣然接受了这个形容。
嗯,主要是她不知道“奇葩”这个词在中原已经被玩坏了,接受了北山杏衣“奇异而美丽”的评价。
“而司瑛士选手……”北山杏衣又顿了顿,看向司瑛士道,“你是所有花卉中最漂亮最精致的一朵,但是,比起其他花卉,你却缺少了花卉的灵魂——芳香,你,是一朵塑料花!”
“如果单独吃你的料理,实际上就算是我也觉得非常美味,在各种细节和对食材的运用上,你已经差不多到达了极致,可以说完美无缺,完美得……像那些工业化的产物!”
北山杏衣惋惜道。
“我是……塑料花?”
司瑛士脸都绿了,他怎么也想不到,自己的料理会得到一个“塑料花”的评价。
小林龙胆叹了口气,手搭在了司瑛士的肩膀上:“司,没事的,塑料花就塑料花,塑料花起码不会谢是吧!”
有你这么安慰人的么!
司瑛士颇为无奈地看向小林龙胆,这个女人的神经是铁打的么?
见司瑛士脸色还是不好,小林龙胆试探着道:“要不,想办法加点工业香精?”
“……”
司瑛士沉默不语。
能麻烦你不会安慰人就不要随便安慰么?
而在北山杏衣评价完司瑛士之后,颜开突然开口道:“没有‘香气’只是一个问题,更大的问题是,你的路走窄了。世间食材无穷无尽,钻研厨艺的道路应该是一条阳关道,但我却看到你走在一条独木桥上,这让我相当费解。”
北山杏衣强忍震惊,偷偷瞪了颜开一眼。
你小子给我的答案居然是不全的!
无视了北山杏衣,颜开继续道:“你的菜品一味追求完美,但,做菜不是做数学题,答案不是唯一的,从你只追求那唯一的答案开始,就意味着你把自己困在了一条狭小的路上,你越是往下走,这条路就越窄,到最后进无可进。”
“我且问你一句,你,有多久没有进步了?”
颜开看向司瑛士。
司瑛士身躯一震。
是啊,他有多久没进步了?自从成为“十杰”一席,成为远月学园学校现役学生中的最强者之后,他将时间一天天堆砌在料理上,但却已经很久没有进步的感觉。
他以为这是食客的问题,在他成为“十杰”一席后,参加任何比赛,接待任何客人,吃下他做出料理的人都只会交口称赞,却不能完美点评他的料理,所以在薙切蓟找上他向他宣扬自己的理念之后,他毫不犹豫地投靠了薙切蓟。
可以从“十杰”繁忙的工作中解脱出来,并让“神之舌”为自己所用,对司瑛士而言,再没有比这更优渥的条件了。
但是现在,颜开却告诉了他料理技术停滞不前的另外一个答案,是他自己故步自封,把前进的道路走窄了。
“这样吧……”颜开从座位上站起,走下评委席,“团队战的本意是想让站了几天的远月学生们也可以分享到料理……”
不,你只是想打那些学生的脸而已。
北山杏衣翻白眼道。
因为远月学生说颜开的判定不公正,于是颜开就让那些作为观众的学生也成为评委,然后他们以实际行动证明了一件事情,那就是在利益面前,根本没有任何公正可言。
不然为什么超过八成的学生连去“反抗者”小队品尝一下料理都不肯,一味守在“美食中枢机关”那边?说好的公正呢?还不是一味顺从自己的利益做事!
嘛,毕竟是群小鬼,不然哪怕是做做样子,也应该去“反抗者”小队那里吃一点才对。
当然,颜开也顺道再教了他们一课,那就是人多并不意味着势重,就算他们那么都多人围在一起支持“美食中枢机关”,但最后却还是败给了六个饭桶。
“……但就结果来说,似乎大部分人都没还吃饱。”
颜开看向一众学生。
他们中大部分人都只吃了一、两份料理,有的甚至一份都没吃到。
毕竟“十杰”级别的料理也不是什么时候都可以吃的,这次难得有免费的机会,出现争抢几乎是必然的事情,自然也就会有抢夺不过其他人的学生在。
“若是不介意的话,就让我来为大家做一道小吃,来给大家垫垫肚子吧!”
颜开最后道。
此言一出,立刻有学生窃窃私语起来。
一道料理?这是在开玩笑么?整个会场里,光是学生就有六百多人,算上老总帅请来的毕业生和工作人员,人数在七百开外,颜开以一道料理来满足他们这么多人……这不是开玩笑是什么!
“薙切老先生,请问我之前拜托你准备的东西,都准备好了么?”
颜开问薙切仙左卫门道。
“当然,一早就准备好了。”
薙切仙左卫门点头,然后一挥手,刚还在为薙切蓟工作的那些工作人员立刻应命,抬出了一个巨大无比,直径在三米左右的大锅和等大的蒸笼。
然后又有三名工作人员用推车走了过来,推车上各自载着三头被宰杀好的“两头乌”。
薙切蓟看到这一切后眼皮子又忍不住跳了跳。
这群工作人员,刚刚还在为自己工作,现在“美食中枢机关”输了,“十杰”席位易主,他们就立刻转头去为薙切仙左卫门服务,都不需要酝酿一下感情的么?
也是,到底是可以在“一亿玉碎”和“喜迎王师”之间无缝过渡的民族,指望他们换了个发工资的人就哭得稀里哗啦或是玉碎尽节,这才是奇怪的事情。
“剩下的,就借用一下团体战用剩下的食材吧。”
颜开卷起袖子道,说完走向了属于“美食中枢机关”操作台。
撕开一袋面粉,颜开开始加水揉面,揉好一个面团后,他把面团放在手上掂了掂,然后猛地抛起,面团飞向空中,如同吹气气球一般膨胀开来,等到升到至高点之后,已经成为一张薄如蝉翼,可以透光的面皮,然后轻轻飘下,落在了已经打开的蒸笼的里。
“时间有限,我就不用工具了。”
颜开淡淡说了句。
等等,你赶时间的话,不是应该用工具方便快捷点么?
就在众人升起这样的疑惑时,颜开几步走到那三头“两头乌”前,双手做手刀状,几下挥舞,三头完整的“两头乌”顿时被散了开来,所有部位的肉、内脏都被完美分割开来,散了一地。
嘶……果然是不用工具快一点!
那些没有见过颜开出手的学生们都被狠狠震惊了一把,而田所惠那些知道颜开本事的人虽然没他们震惊,但也是心中一震。
开君(颜桑)好像变得更厉害了!
三头“两头乌”,每头大概可以有一百斤左右的肉,颜开将这三百多斤肉清洗干净,然后一拳打在了这些猪肉上,所有猪肉顿时化作肉糜。
这一拳又打得那些远月学生心脏狂颤。
料理还能这样做的么?还能这样做的么?他们这么多年学的都是什么?都是什么啊!
随着颜开对着那团巨大的肉蓉进行各种加工,放到蒸笼里用那薄纱一样的面皮包裹起来。
“这是要做烧麦?”
看到这里,终于有学生看出了门道,只是……三头整猪猪肉做出的肉蓉,用这个来做烧麦……是他疯了还是我们看的人疯了?
“这是……那道料理!”
田所惠在看到那巨大的蒸笼时就有预感,现在看到颜开做出一个巨大的烧麦,心中顿时再没有怀疑。
这就是爷爷说过的,那道传奇烧麦——大宇宙烧麦!
将蒸笼盖上放到架好加入水的大锅上后,一旁的工作人员对颜开道:“那个,请问真的不用灶台么?”
颜开只要求了蒸笼和大锅,但与之配套的灶台却没有要。
没有灶台,这么巨大的锅要用什么来烧?在底下加柴火么?这样违反《消防法》的吧?
“用火烧太慢了,我可没那么多时间浪费在这上面。”
颜开微微摇头。
“哦,那颜桑你打算怎么继续这道料理?”
薙切仙左卫门也好奇起来。
颜开一只手摁在了准备就绪的蒸笼上,缓缓道:“用内力!”
话音刚落,蒸笼之下突然冒出一阵汹涌的蒸汽,薙切仙左卫门被这突如其来的热蒸汽吓了一跳,连连后退。
而这时,颜开的声音从蒸汽中传了出来:“本来,想要让这么巨大的烧麦熟透,需要先用炭火烤一遍,然后在蒸煮半个小时,但是如果用内力的话,只要五分钟,我就可以把它整个蒸熟!”
五分钟蒸熟这么大的烧麦?你这内力什么的也太好用了吧!
所有听到颜开话的人都吞了口口水。