第八百二十四章 地摊海鲜?
当盘中只剩下鱼骨,三人长出口气,随即三人都是一愣,这鱼明显不大,而鱼小都会有毛刺,他们刚才似乎没有吃到一根毛刺。
“赵新宇,这是什么鱼,怎么这么好吃,比石斑鱼都香,以前怎么没吃过。”杜梦楠伸手挽住赵新宇,眼眸中满是激动。
赵新宇神秘一笑,“这是河豚。”
三人的俏脸同时一变,虽说她们没有吃过河豚,可她们都知道河豚蕴含了剧毒。
“赵新宇,你疯了,河豚有剧毒,你怎么……”
赵新宇哈哈一笑,“早将有毒的部分去掉了,味道怎么样。”
杜梦楠俏脸微微一红,“我给忘了,味道太好了,我当初也只是听我们厨师长说过河豚,不过他不敢做。”
“好吃就多吃点。”
“不行,我的叫孩子们去。”品尝到白汁河豚味道好,杜梦楠娇声道。
赵新宇哈哈一笑,“吃吧,他们过来我再做,今天咱们只吃海豚,这些都是实验,等他们过来的时候,基本上就定型了。”
杜梦楠三人微微一愣,同时将玉手伸到赵新宇的软肋,“你个家伙,拿们当成是小白鼠了。”
等他们品尝了第二条,品尝之后,三人都不由得一愣,他们感觉到白汁河豚的味道似乎发生了一些变化。
第三条味道似乎又和第二条不同,第四条又和第三条不同,第五条……
一条条下去,一条味道比一条香。
当再次看向案板的时候,三人看到案板上已经没有了做好的白汁海豚,而赵新宇站在哪里似乎在想什么。
三人也知道赵新宇肯定想到了什么,他们也没有打扰赵新宇,而是轻手轻脚的推出厨房。
等出去之后,刘凤英看向杜梦楠,“梦梦,就这一道海豚,我敢说无忧食府必火。”
杜梦楠咯咯一笑,转头看向厨房,“别打扰他,咱们先去找孩子。”
中午,田伟等人闻着香味过来,每一个人的眼眸中都满是激动,等他们进入到餐厅,每一个餐桌上都放着一个大盆,一大盆鱼,鱼汤乳白如同牛奶。
田伟他们都来自于同一个地方,他们都有着良好的纪律,不说是赵新宇他们过来,就是没有过来,他们也都会等所有人到齐才开饭。
如果是平日中,他们或许不会有什么,可闻着香味,等待对于他们来说就变成了煎熬。
也就是几分钟的时间,对于他们来说好是过了万年一样,当餐厅门再次打开,一股别样的香味从外面传入,这让所有人的手指都不由得蠕动了几下。
杜梦楠、关冰彤、刘凤英、赵新宇每人都端着一个大盆进来,他们的身后四个小家伙也跟着进来。
大盆放到餐桌上,杜梦楠咯咯一笑,“开饭了,这些都是你们的,我们在厨房吃饱了。”
田伟他们看向放在桌上的大盆,大盆中也是一种鱼肉,鱼肉白嫩。有西红柿、黄瓜片辅助,虽说放在盆里,可却也给他们视觉一种冲击,至于他们的味觉更是无法忍受。
接下来的半个多月中,赵新宇每隔一两天就会给人们变换一种海鲜,每一种海鲜都是极为普通的海鲜,什么红骨鱼、鲈鱼。石头蟹……每一种哪怕是对于普通民众都能够消费的起。
虽说海鲜普通,可味道却让杜梦楠、关冰彤这两个豪门出身的大小姐都是赞叹不已。
这一天晚饭后,杜梦楠看到赵新宇没有像往常一样离开。
“赵新宇,今天不去研究了?”
赵新宇呵呵一笑,“这几天我做出多少道海鲜了。”
“十六道。”在说出这话的时候,杜梦楠、关冰彤、刘凤英三人都是一愣,他们才想到不到一个月的时间,赵新宇愣是研究出十六道造价不高,可每一道足可以让一个餐馆火暴起来。
“走吧,咱们该回去了。”
第二天一早,接到通知的郑敏早早到了文赢阁,和往日不同,郑敏的神色有点犹豫。
“敏姐,这几天无忧食府那边?”
郑敏苦笑一下,“没有了野味、淡水鱼,无忧食府也就剩下一些炒菜和海鲜,上座率不到以往的一半。”
杜梦楠咯咯一笑,“敏姐,不用担心,你知道这家伙叫你过来干什么。”
郑敏苦笑一下,“能干什么,就无忧食府那点食材还能翻出什么花样,我听蒋飞他们说,几家分部的销售额也不是太好。”
说完这话,郑敏突然想到了什么,“新宇呢,怎么没看到新宇。”
“等下就回来了,对了,我怎么给忘了,他还让我给韩军他们打电话,还让你找几个心细的厨师。”
郑敏不明情况,不过对于赵新宇的安排,她从来不去考虑,直接打电话喊人。
韩军他们这段时间虽说清闲了很多,可每一个人的精神头都不足,等他们陆续过来的时候,赵新宇也赶了回来。
看到一院子人,赵新宇哈哈一笑,“韩军、明哥快出去搬食材。”
韩军、赵世明他们来回几趟,将外面车子上的海鲜都搬回来,郑敏看着赵新宇带回来的海鲜,眉头皱成一团。
她从小生活在海边,没有嫁到西韩岭的时候,她可是和父亲、兄弟天天出海打鱼,赵世明他们抬回来的海鲜每一种他都熟悉,他更是知道每一种海鲜在海边都是地摊货,就是一般的民众都不怎么去吃。
无忧食府中有着各种价值不菲的海鲜,没有了野味、淡水鱼,这两个月来,过来的食客大都是冲着无忧食府的海鲜过来。
这现在赵新宇却带着一大堆地摊海鲜回来,其中更是有连渔民都不愿意吃的海豚,郑敏感到纳闷。
“新宇,你弄这些海鲜回来干嘛,这可都是鹏城大排档中都不怎么出售的海鲜。”
赵新宇哈哈一笑,“你们去处理海鲜,敏姐你们来跟我处理海豚,今天就让你们尝尝这些地摊货的味道。”
处理了海鲜,韩军他们就坐在院子闲聊,郑敏和几个从无忧食府过来的厨师跟着赵新宇进了厨房。
当临近中午的时候,一股股香味不断从厨房中弥漫出来,韩军他们更是不断听到郑敏的惊呼声,这让韩军他们的心不由得激动起来。
当一道道色香味俱全的海鲜上桌,韩军他们吃惯了无忧食府美味的家伙都是不断吞咽口水。
当最后一道白汁海豚上桌,跟着赵新宇走出来的郑敏脸上再没有了任何犹豫,有的只有满眼的激动。
赵新宇看着一个个眼眸放光的家伙,哈哈一笑,随即看向爷爷老哥四个,“还等什么,吃吧,看看这些地摊海鲜的味道如何。”
赵新宇这一发话,人们那会再等,一个个开动筷子,每一次都能让一个盘子变空。
一顿下来,韩军他们搬过来的猴儿酒、瓜汁、果汁人们都没怎么动,餐桌上的每一个盘子都变成了空的。
赵新宇看向郑敏,“敏姐,这些海鲜能不能在无忧食府推出。”
郑敏咯咯一笑,带着一丝激动看向赵新宇,“新宇不说是十六道,就是四种海豚就足可以让无忧食府火暴几年,不过这些海鲜人们都知道价格不高,这价格怎么定。”
随便定,不是很多人都说工薪阶层不敢进无忧食府,这些海鲜的价格不高,咱们就订到工薪阶层能够承受的范围内。这样的话不单单无忧食府,就是大排档那边也能出售。
郑敏点点头,“正好现在的人都在,给这些海鲜都起个名字。”
杜梦楠咯咯一笑,“他都想好了。”
郑敏眼睛一亮,“那还等什么,今天晚上咱们就开始推出。”赵新宇看向郑敏,“暂时先不要,海鲜不同于肉类,这几天你先好好熟悉一下这十六道海鲜的做法、火候,等觉得差不多再退出,这么长时间都过了,也不差这几天,等进入腊月再推出。”
杜梦楠点点头,“也好,反正距离腊月也就是一个星期时间,再说咱们推出这十六道海鲜,价格定位在工薪阶层的话,必须的海鲜充足,这几天先准备海鲜。敏姐你们也正好能练练手。”
等韩军他们离开,赵新宇他们回到客厅,赵新宇看向罗霄,“罗爷爷,曹勋过来没有。”
罗霄摇摇头,“他倒是没过来,过来几个他下面的人,他是想问问你明年能不能帮他们培育种苗。”
赵新宇冷冷一笑,“我如果培育种苗、种植的话,我疯了将土地都给他们。”
“新宇,我看他们肯定还会过来。”
赵新宇目光闪烁了几下,“等过了年我回老家,手机一关,他们爱怎么就怎么。”
罗霄四人微微一愣,孟烈看向赵新宇,“新宇。老家是什么样子?”
赵新宇呵呵一笑,“要不过几天我给村里打个电话,让他们收拾一下院子,咱们回老家住段时间。”
孟烈四人一下激动起来,“好啊,好啊,有没有火炕。”
“有,老院子也大,都是火炕。”
“那行,要不咱们过几天就回去。”
罗霄目光闪烁了几下,“不行,现在盯着新宇的人太多,文赢阁这边有青狼群守护,他们想要对新宇动手很难,回到老家的话,就没有了这种优势,昊天他们几个又不能暴露,单单凭借新宇一个人怎么能护得住咱们这么多人,如果想回去的话,回去几天就行。”
杜刚淡淡一笑,“如果只有咱们几个老家伙的话,回去没什么问题,新宇不是说了,红石崖地势偏僻,虽说这几年发展很快,可真正关注那边的人没多少,这马上要过年,孩子们都过来,几百号人不引起人们关注才怪了,等他们走了,咱们就回去,要不然就不要让他们回来过年。”
孟烈微微叹息一声,“那就等十五之后吧。”
一家子人正在闲聊的时候,赵新宇的电话就跟着响起,赵新宇不由得摇摇头,三龙弯一直关机,这回来的第一天就有了电话。
“新宇,快去一趟天龙山,那边出事了。”
赵新宇眉头一皱,天龙山那边松茸现在已经过了季节,一座山上也找不到几个松茸,有的只有人参、灵芝这些药草,每一种药草如果长成的话价格都不菲,如果那边出事的话也就是人参、灵芝。
匆匆挂了电话,赵新宇招呼黑风离开文赢阁。
没有了动物、西韩岭这边的人急速减少,不过并不是没有人,毕竟还有三条商业街。
现在的人们都知道想要见到青狼也只有在文赢阁这边,这现在青狼再次出现在人们的视野,而且还是成群,这让人们一下激动起来,他们当然知道这是谁出来了。
天龙山几年前还默默无闻,可因为松茸的出现,不说是国内,就是整个世界都知道天龙山。
在赵新宇赶往天龙山的时候,不少民众也在纷纷赶往天龙山,显然他们也听到了天龙山那边出事。
天龙山上,韩军、陆明带着上百个村民和数十个人对峙,路上依旧有着村民源源不断的赶往天龙山。
韩军、陆明以及十几个村民一个个是鼻青脸肿,不过他们没有回退一步,每一个人的眼眸中都满是怒火。
这也是这几年西韩岭发展,他们的性格都在跟着赵新宇潜移默化的变化,他们更是不愿意给赵新宇惹麻烦,如果是当初的话,他们早就动手。
在他们的对面那些人一个个无比嚣张,他们不断推搡着阻拦他们的执法者,小王他们几个脸上也有被打的痕迹。