第二百二十四章 营业
这会儿,林雨反倒觉得,自己不应该想的太一根筋了,毕竟夫人是京城人士的特点太过明显了。
喜好京中美食、喜好冰灯,再加上青田雅居的建筑风格和房屋里的各种摆设,都像极了京中的格局。
那么,有没有可能,夫人就是京中贵女,而嫁给了胡山国的皇族呢?
这是和亲!
虽然如今景皓也十六岁了,那么夫人和景皓的父亲,应当最少十七年前嫁去了胡山。
林雨搜索了一下前主的记忆,却没有任何和亲的故事。
若是真的和亲,那可能就是更早,早到前主也没什么记忆!
不过如果是和亲,李母他们应当都有记忆的,毕竟和亲是大事,尤其对于他们这样的边关县城来说,更是促进几十年和谐的大事,城中的人都要夹道欢送的。而且,城外各村的人,也都会来看热闹。
林雨依着自己的推理,把景皓的身份猜了个七七八八,只是夫人为何会多年来独自居住在青田雅居,林雨还是想不通的。
这夜,林雨多少有些兴奋。虽然答应景皓太快,但既然发生了,她便不会再退缩了。
第二天,林雨顶着个大黑眼圈起来,可精神却是很好的样子。
“大姐,你这是怎么了?怎么眼圈这么黑?”李月灵问道。这以后她逐渐平息了争抢的心思,倒也是个性格好的小媳妇模样。
“没什么,可能昨晚太激动,没睡好,一会儿用鸡蛋敷一敷就好了。”
“那是睡得晚了吧?今天能吃得消吗?”李母问道。
“我没事儿,全都是照常做。只是要累得你了大娘,今天的特价菜,可都是要你来炒的。”
“这话你都说了几次了,没事儿,你放心吧!”李母道。
李母炒菜手艺其实一般,但是一来有林雨的菜谱。二来有秘方。所以即便味道上不若别人家出彩,但是菜式新奇,颜色鲜亮,还是让许多人十分喜欢。
其实炒菜想要做到颜色漂亮。最主要的,还是看出锅的那一刻功夫。这里并没有淀米分,林雨之前研究出来的片汤,都让众人十分新奇。而做片汤的玉米淀米分,则是勾芡的主要材料。别人家做出来的菜。可能味道要胜过品味居,但有了淀米分,即便味道稍差一点,看着也是让人心生愉悦的。而在炒肉方面,则不仅要有淀米分勾芡,还要有蛋清嫩肉。这样炒出来的肉片滑不留口,十分受欢迎。另外,还有一点,就是要有熟油。有的菜不适合勾芡,但是想要颜色鲜亮。就要用熟油。提前把豆油或者菜油煮熟,放在一边,等菜炒好装盘之后,用勺子舀出少许熟油一淋,颜色立刻就变得油汪汪地,十分漂亮。
到了店铺,大家把门窗上的挡板都取了下来,该去厨房准备今日菜品的去了厨房,而顾天成则把昨天依照林雨所说、他写的特价菜政策贴到了门外。
随着太阳升起,铺子里的人也陆续多了起来。虽是早餐,可也有许多人点了特价菜。
其实,那天的泼粪事件,许多看到的人固然是恶心的多长时间不想来吃东西。可更多没看到的人,这么些天没迟到品味居饭菜,都想得很。
所以,虽然是早餐时间,店铺里的客人还是很多。
林雨正做着点心,她打算今天做出八种点心。每种先做八十个看看,如果卖得好,就再继续做。
当她出锅第二种点心的时候,外面便有人来通报,说是景少爷和含玉来了。
景皓之前和袁若兰来了几次,含玉则经常来,所以大家也都认识。这会儿一见到二人一起来,便赶快通知了林雨。
林雨净完了手,便端着饮品、点心走了出去。
景皓第一次见到这样的林雨。
此刻,林雨穿的是特制的厨师袍,因为这里和现代不同,浑身白色,是很不吉利的,所以林雨给大家制的厨师袍是豆青色的。袍子大约到膝盖上面的位置,不管是袍子还是袖筒,都不若现在人穿的那样宽大,反而是窄口、圆筒状的,头上是一顶圆帽,比一般的帽子要高,所有头发就都藏在了帽子里。
林雨是未嫁的姑娘,过往见到她,头上都是顶着小小的发髻,后面的长发不是垂着,便是束成了低低的马尾。而如今,她的所有头发都收在了帽子里,再加上这一套装扮,让人感觉十分清爽。
林雨引了他们进了卧房,这里不是食肆的单间,是林雨留给自己或者其他守夜人的两间卧室。
卧室的两边各只有一铺炕,对面则是火墙和桌椅。
林雨请他们坐下,便给倒上了饮品。
“你们这么早过来,还没用早饭吧?”林雨问道。
“是啊!你重新开业,我们也要早点过来捧场啊!”景皓笑着回道。
“那早知道就不给你们弄这些了。你们想吃什么?我让人给你们做。”
“就来点片汤吧,好久没吃了。”自打林雨离开青田雅居,他便没吃过了。“不过,这个是什么?酸梅汤?颜色怎么这样浅?”
“这是前些日子新采的山杏,晒干之后,又熬成的。酸酸甜甜,和酸梅汤滋味不太一样。对了,怎么就你们二人?天星呢?”
“天星拴马去了。”景皓回道。
林雨去厨房告诉他们准备片汤,没一会儿,三碗热腾腾的片汤和几碟小菜就端了上来,而这时,天星也进来了。
三人吃完,景皓方道:“昨儿我和母亲说完了。打今儿起,含玉就来你这儿了。”
景皓说完,含玉便起身要给林雨行礼。林雨赶紧扶住,道:“你和我还用得着这些么?”
含玉眼中含泪,点了点头,这才起了身。
“含玉,要不要我现在就带你回去放下行李,你好收拾收拾?”林雨从青田雅居出来,尚装了三箱子的东西。含玉在青田雅居这么多年,料来东西也是不少。
“其实,我见你这里也有屋子可以住,不若,以后我便在这食肆里住吧,也当帮你看着店铺。”
“那都没问题,我只怕你一个人在这里呆着害怕。”林雨道,其实她是想有个人看着食肆的,只是若是含玉在这里,她有些担心。
景皓道:“没关系,我一会儿让天星给带过来一只狼犬,看家护院是最好不过了。”