第十六章 小鸡炖土豆的诱惑
三丫家里有厨房,里面的锅碗瓢盆一应俱全,当然,可能因为太久没有生火做饭,整个厨房都蒙上了一层厚厚的灰尘,就是为了清洗这些餐具,张杰差不多用了大半袋子水,而就算是这样,张杰仍然觉得还是没有彻底洗干净,不过在看着带来的水越来越少的时候,他也只能长叹一声,没水的日子,最受折磨的应该就是那些掌勺的家庭主妇吧!
不过张杰的纠结也就持续了短短几秒钟,毕竟有句老话是那么说的,不干不净,吃了没病!
等一切刷洗停当,另一件难题就摆在了眼前,厨房里没有菜刀,无奈翻白眼的张杰不由的有些无语,早知道没有菜刀,还不如在来之前先把这些菜在家里加工好再带来省事那!眼光朝着一直站在门口看他一个大男人忙乎,却没有一个人来帮忙的几个女人,张杰满脸苦笑道:“几位姑奶奶,没有菜刀,你们总不能指望我用手切菜吧!
“我去,我家有菜刀,我帮你去拿!”说话的是,不知道,反正在张杰眼里大玲和小玲长得完全一样,在加上张杰和她们俩又不熟,所以张杰没有认出那转身跑去那菜刀的到底是谁!
“这里有些些木柴,不知道够不够用的,如果光炒菜的话估计应该够,不过我还想烧一个汤,这可怎么办!”有些愁眉苦脸的看着灶台旁边堆放的一些乱七八糟的木柴,张杰一边说话,一边偷偷的用眼朝门口两大一小三个女人看去!
这次没有人回答,只见原本靠在门口,嘴里含着自己手指的三丫扭头就朝门外跑去,从传来的脚步声急促的程度可以看出,这丫头是用百米冲刺的速度往外跑的!
“东西都准备的差不多了,就是,这等会我怎么点火,没看到火石之类的东西啊!”这次张杰是真的被难住啦,他又不抽烟,口袋里没有打火机,而在这灶台旁边找了一圈,也没有找到什么可以生火的工具!张杰有些不太确定,这个世界有没有火柴这玩意!反正他是没有看到火柴盒!
“我家有火石,有段时间没有用了,我去帮你拿来!”这次说话的是菱悦,不过短短几天没有见,菱悦几乎完全变了一个模样,前几天看到她时还是一副千金小姐般的打扮,可是此刻的她已经完全换下了她那什么素雅整洁的衣衫,取而代之的是一套很是显得干练的紧身衣,而衣服上因为劳作而布满灰尘,就连她那张原本倾城的俏脸上,也已经沾染了一层风霜!
“族长在这歇息一会吧,我知道火石放哪里的,我去拿好了!”双胞胎的另外一位同样快步消失在视线中。
“昨天是大玲小玲她们姐妹俩去邻村取水,赶了一夜的路,所以今天她们俩休息,三丫那孩子这几天一直都不肯出门,我知道她是在等你,怕你来了找不见她,怕你心急!对了,看你的样子,你是准备做饭?你一个大男人难道还会做饭不成?不然还是我来吧!我虽然没有下过几次厨,不过之前的蝗粮都是我亲自煮的!”菱悦的话有些迟疑,毕竟当初煮那些蝗粮虽说她也亲操持,但那时候就是把一大堆东西往一个烧开的锅里扔就行了,至于味道,等先吃饱肚子在谈味道吧!要真让她去做一道菜,还的确有些为难她!不过再怎么说,自己身为女人,下厨做饭是天职,断然没有让家里的男人在劳作了一天后,还让男人下厨的道理!
“你难道没有听过不可以貌取人这句话?男人怎么了,你可知道,真正的大厨,那可都是男人!等会让你尝尝咱的手艺!”张杰的脸上闪现出一种强大的信心,不过那种信心真的太像是一个大男人,不愿意在一个女人,特别是一个漂亮女人面前露怯而强撑的神情!
张杰以前做过饭,那是还没去城市工作时,父母下地干活,不怎么情愿下地的张杰就赖在家里收拾一些家务,而顺带着做饭,他做的饭就是保证不咸,能熟,然后可以吃那种程度,要说多美味,那真是只能抱歉了!
“来了,来了!我家的菜刀,我保管的可好了,直接就能用!”一个高挑的身影气喘吁吁的飞奔而来,手中一把明晃晃的菜刀让这个满脸兴奋的女孩显得有些不伦不类!
“小玲这三天已经滴水未进了,今天正好是处罚的最后一天,晚上的话就准许你吃东西吧!”之前站在门口的菱悦已经走到了灶台旁,开始麻利的收拾起灶台旁乱七八糟的木材,看来待会她打算亲自烧火!
张杰没有出声,只是轻轻扫了一眼,然后从小玲手中接过菜刀,用清水将菜刀清洗一遍后,开始刮土豆皮!鸡架是从菜市场就剁好的,所以不用张杰操心,现在只要把土豆去皮,然后切成快就好,张杰的去皮的速度有些快,这一刻他的心里多少有些急躁,他想快点把这顿饭做好,然后让小玲能快点吃上这一顿热乎的饭,因为刚刚他发现,小玲的嘴角已经因为干裂而蜕皮,双眼似乎也布满血丝,而且最让张杰感到不是滋味的是,原本就很消瘦的姐妹俩,此刻的小玲看起来又清瘦了不少,似乎整个身体都只剩下一层皮,包着骨头了!
土豆去皮切成块后,大玲的身影已经回来了,将之前已经洗过一边的鸡架控干净水,张杰的表情有些严肃的开口道:“生火!”
这一刻的小小厨房因为张杰的沉默而显得有些寂静,菱悦没有出声,而是十分迅速的点燃了柴火,炎热的天气让处于火焰旁边的她显得更加燥热,不过却没有太多的汗从脸上流出,那是因为她的身体本来就缺少水分的缘故!
把一大袋子水全部倒在锅里,盖上锅盖后,在张杰的示意下,菱悦将另外一个专门用来炒菜用的锅台点燃,烈火中,片刻功夫就将小锅烧热,因为没有油,张杰就在锅里稍微对了一点水,然后直接将手中的鸡架倒在了锅里,立刻从锅里传来一阵吱吱的声响,手中的铲子飞速的抄起,一会功夫就大汗淋漓的张杰再次淘了一些水倒在锅中,低头对着菱悦吩咐道:“小火,慢炖!”
手中的铲子在手中飞快的舞动着,五分钟以后,感觉鸡肉已经差不多烂掉的张杰将早已切好的土豆同样混入锅中,随后有些费力的挥动手中的铲子,满满一锅菜在锅中不断的沸腾,再次往锅里加了有些水,然后转身将自己带来的各种材料飞速的拆开,一样样材料随着张杰的双手飞速的倒进锅中,混合着锅里的肉,阵阵肉香不断在厨房中弥漫!
所有的该加入的材料全部放好,看着已经完全入味的一道菜就要从自己手中产生,没由来的,一股浓烈的自豪感悠然而生,张杰觉得这应该是自己从小到大最用心做的一次饭,他觉得自己这次的手艺一定会让自己大吃一惊,虽然材料还是那些材料,可是这次自己的心情却融入了饭菜中,这顿饭没有理由不好吃!
“好香!”
三丫小小的身影还没有出现,就听到了她惊讶的呼喊声,随后一阵慌乱的脚步声后,怀中抱着一大堆柴火的三丫飞速的将柴火往灶台旁一丢,一双大眼睛再也无法离开锅里已经散发出浓烈肉香的菜了!
“好了,菜已经差不多了,把炒菜的这个灶台的火熄灭吧!小鸡在焖一会就可以出锅了,小玲,去准备一下餐桌,看你瘦的,等会多吃点,好好补补身子!”在三丫恋恋不舍的目光中,张杰将菜盖上,然后掀起烧着热水的锅盖,看到水已经沸腾,便将之前准备好的白菜丢入锅中,随后加上盐巴等材料后,一锅有些清淡的白菜汤也算是差不多了!
转头看了一眼愣在一旁的小玲,张杰皱眉道:“怎么还不去把餐桌搬出来,屋里黑,咱们还是在院子里吃,看看你瘦的,今后我一定好好监督你吃饭,不给我吃成个胖子,看我绕得了你!”