第261章 草木灰

“沈月，包子熟了吧？”小九在屋里叫着。

“我来看看。”沈月刚进屋就闻到了酸酸的面味和香香的菜馅味。

以她前世做包子的经验，一般烧到冒大气十五分钟就熟，刚刚同云清那里说剩半炷香时间，差不多是半个小时，现在那炷香还剩了四分之一，所以肯定熟了：“差不多了，把火停了再串串气吧。”

两人一起将灶屋间打扫干净，便放好桌子掀锅了。

自己蒸的包子虽然比福大娘做的包子差了点，但胜在新鲜出锅，十分香甜，不，十分香酸，但除了沈月有点不习惯外，其他人都吃得很欢，都夸沈月手艺好。

“自从沈月来了以后咱们可没少吃好吃的。”

“想不到沈月这么能干！”

“连包子都会做，沈月谁教你的？”

“无师自通天赋异禀啊！”

“切，我们信你？”

……

吃完饭以后，同云清和同傲枫以及沈柱子便制粉条去了。

就沈柱子这种货来说，在沈月的大棒恐怖和同云清的精细管理之下，干活的节奏勉强能跟上同云清的节奏，加之同云清让他干的是最没有技术含量只出力气的揉粉团的部分，所以沈柱子倒没有作妖。

见他们三个人配合的好，沈月也开始做自己的事情。

她拿了个簸箕将灶里的灰全都扒出来倒在桶里，光灶屋间里两个灶就扒了大半桶。

“沈月我帮你去倒灰。”小九走了过来。

因为需要烧灶保持养豆芽的温度，每天都能产生很多草木灰，如果不及时扒出来，灶被草木灰堵满就没法塞柴进去，所以基本上每天都要扒一次，而之前每次扒出来都倒掉了。

但今天沈月拉住了小九：“别倒，我有用。”

“灰有什么用？”这玩意儿光管着扑扑的呛人，能有啥用？

沈月前世虽然学的是考古学，可中学里面就有化学课，对于酸碱的生活妙用讲的很多，草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾是强碱弱酸盐，，再说她考古也得知，中国古代百姓最早确实是吃发酸的饼等面食，但后来也学会了用碱中和发面里的酸。

而古代碱的主要来源便是草木灰或盐碱湖提取，甚至在西方古罗马的博物志中也有用油脂、草木灰制肥皂的记载。

所以草木灰是个好东西，沈月决定试一试。

但这么深刻的道理她也没法给小九讲透，便道：“有用，用处大着呢。”拿舀子将放草木灰的桶里打满水，拿棍子用力搅匀，然后放到了屋檐底下。

“切，沈月，你到底哪里学来这么多东西的？”小九似乎也想学。

“世上无难事，只怕有心人啊！”沈月得意地道。

“你好像比二哥还博学呢。”小九赞叹。

“二哥满腹经纶我可比不了。”沈月很谦虚。

“二哥是满腹经纶，不过你也不差，你还能活学活用，关键你比二哥能干……”小九夸起人来很实诚。

……

正在煮粉条的二疯狂打喷嚏，“你俩嘀嘀咕咕在说什么呢？”

“说我们过会儿带二哈去打山鸡，让它把我的两只山鸡赔给我。”沈月道。